清明果作文450字

【篇一：學(xué)做清明果】

　　上個(gè)星期五，我放學(xué)回到家，就看見(jiàn)爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

　　奶奶做出來(lái)的清明果非常漂亮，看著真叫人眼饞。但我不會(huì)做，只能站在旁邊看，但手卻“癢癢”的，就吵嚷著也要學(xué)做清明果，奶奶說(shuō)：“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手，洗完手就挽起袖子，讓奶奶教我。

　　奶奶像老師一樣邊示范邊講解：先把清團(tuán)子搓成長(zhǎng)條切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，最后把“碗”口封閉，這樣一個(gè)清明果就做好了。我認(rèn)真地聽(tīng)著“老師”的講解，邊聽(tīng)邊動(dòng)手按奶奶教我的方法做好了第一個(gè)清明果，然后往桌上一放，爺爺幽默的問(wèn)道：“你做的是‘小鴨子’？”我知道爺爺是說(shuō)我做的清明果不好看。我仔細(xì)瞧瞧，還真有點(diǎn)丑。“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的”奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)。這次奶奶手把手地教我，第一個(gè)做好了，又做第二個(gè)……

　　就這樣我一個(gè)一個(gè)接著做。功夫不負(fù)有心人，慢慢地我做的越來(lái)越好，速度也快了起來(lái)。爺爺見(jiàn)了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這兒聚會(huì)啦！”大家聽(tīng)了都笑了起來(lái)，我心里更是美滋滋的。

　　今天的清明果真好吃，我吃得特別香，因?yàn)槲医K于嘗到了自己親手做的清明果，心里別提有多高興了！

【篇二：清明果】

　　清明節(jié)是一個(gè)充滿悲傷的節(jié)日。在緬懷先人的時(shí)候，我是極其悲傷的，可是一回到家，我就開(kāi)心壞了。不要以為我是在演戲，那是有原因的。因?yàn)樵谇迕鞴?jié)來(lái)臨前，大人們會(huì)做一種叫清明果的食品。

　　清明果的外形像一個(gè)沒(méi)成熟的綠橘子，底部還有一張葉子拖著。在葉子的襯托下，清明果顯得更綠了。聽(tīng)大人們說(shuō)，底部放葉子有兩個(gè)好處：一來(lái)葉子使用面粉做的清明果與鍋有隔層不容易粘在一起，二來(lái)葉子的清香會(huì)隨著空氣上升到清明果上，讓它也充滿著清香。清明果里面裹的餡有豆沙、紅糖、芝麻之類的，這樣的清明果是甜的。還有一類當(dāng)然是咸的。

　　清明節(jié)前一兩天，大人們就要開(kāi)始做清明果了。這不媽媽也受人之請(qǐng)去幫忙了。一到那里，我就找了一把椅子，坐到灶邊等著吃了。“這個(gè)時(shí)間還真長(zhǎng)啊！”我終于等不住發(fā)起了牢騷。大人們好像要我生氣才肯把清明果放上鍋去蒸。鍋?lái)敋饬耍荫R上站起來(lái)，其他跟著來(lái)的小孩子也跟我一起準(zhǔn)備去搶清明果。熱氣散去了，我們?nèi)缤I狼撲羊一般。搶到什么餡并不重要，重要的是手中確確實(shí)實(shí)有一個(gè)清明果。手拿清明果，一口咬下去，豆沙的味道充斥了我的整個(gè)口腔，我這才意識(shí)到我幸運(yùn)地?fù)尩搅宋易钕矚g吃的豆沙餡清明果。吃完一個(gè)我還不罷休，一個(gè)又一個(gè)，吃得自己撐得不行了這才歇了嘴巴，坐在一邊等著回家。走之前，我還裝了很多清明果在袋子里，準(zhǔn)備回家吃。

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，這清明果就是我的天。說(shuō)到這，你們?cè)撝牢倚那樽兊萌绱酥斓脑蛄税桑?/p>

【篇三：清明果】

　　如果說(shuō)到你最喜歡的節(jié)日，你也許會(huì)提起元旦、春節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)等等的節(jié)日，可你們知道嗎，我最喜歡的節(jié)日呀，是清明節(jié)，如果讓我說(shuō)出理由來(lái)啊，那絕對(duì)會(huì)嚇你一大跳，因?yàn)椋蚁矚g過(guò)清明節(jié)時(shí)吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。

　　清明果，顧名思義就是清明節(jié)時(shí)吃的果嘍。過(guò)清明節(jié)可是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗喔。作清明果的步驟可多了，讓我來(lái)教教你吧。首先，要把做清明果的材料準(zhǔn)備好：清草、面粉、少量的油、水和毛筍吵咸菜豆腐。然后，將清草和水煮上個(gè)幾十分鐘。再把煮好后的清草和與面粉一期混合均勻，這樣的話，清明果的皮就做完了。干完這一切之后，就可以來(lái)包清明果了，這時(shí)候，那些油就有用武之地了，把油涂在手指上，就不會(huì)被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀(jì)大了，但是她包期清明果來(lái)可是我們家的一絕，那速度，好像不用過(guò)腦子就知道下一步要做什么。相比之下，我跟奶奶簡(jiǎn)直就是一個(gè)是天上的星星，一個(gè)是地下的黃燭——差遠(yuǎn)了。我包起來(lái)的.清明果，如果不仔細(xì)看，還真認(rèn)不出來(lái)她是清明果呢，頂多也只是一個(gè)“清明團(tuán)”，即使我好不容易包好一個(gè)像模像樣的，還沒(méi)等出鍋呢，就在鍋里散了開(kāi)來(lái)，弄得吃也沒(méi)得吃。

　　清明果快熟了的時(shí)候，一定會(huì)飄出一陣陣香味，別說(shuō)飄香十里，至少前后左右這幾家鄰居沒(méi)有不浸在這濃濃的香味里的，出鍋后，吃上一個(gè)熱氣騰騰的清明果，這種感覺(jué)真是太棒了。吃清明果時(shí)，第一口咬下去，你不僅可以品嘗到皮和餡，而且還可以嘗到餡里那濃濃的汁，還沒(méi)有等把第一口咽下去，便把剩下的一點(diǎn)兒也不剩的塞進(jìn)了嘴里。正因?yàn)檫@樣，所以我才對(duì)清明果情有獨(dú)鐘。

　　在清明節(jié)時(shí)，我隨時(shí)歡迎你到我家里來(lái)作客，來(lái)品嘗這美味的清明果，我相信你也會(huì)像我一樣喜歡上清明果的味道的。

【篇四：包清明果】

　　今天，奶奶從野外采來(lái)了青，說(shuō)是要包清明果。奶奶將青煮了一下，就把米粉和在一起，炒好了餡，就開(kāi)始包了。

　　奶奶把大團(tuán)子搓成一個(gè)個(gè)小丸子，然后把這些丸子壓成月餅狀，捏成一只碗的形狀，最后把餡放入“碗”中，把碗對(duì)折、捏好，在折一些花邊，就這樣一個(gè)清明果包好了。

　　我們也學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。“哎呀！我的皮兒破了！”妹妹尖叫起來(lái)。“沒(méi)關(guān)系，我只要補(bǔ)一點(diǎn)兒皮兒上去就行了。”說(shuō)著奶奶從大團(tuán)子上取下一點(diǎn)兒補(bǔ)了上去，說(shuō)：“這不就行了嗎？”我們繼續(xù)包著，前邊的幾道步驟我們還行，最后折花邊，我們就不行了，奶奶只好慢慢的教我們折。

　　在奶奶的耐心指導(dǎo)下，我們學(xué)會(huì)了包清明果。于是我們便大顯身手開(kāi)始包各種各樣、五花八門的清明果。不知不覺(jué)，我們包完了，奶奶開(kāi)始煮清明果了。

　　奶奶摘來(lái)幾片青菜葉，放在蒸鍋上，然后把清明果放在上面就開(kāi)始蒸了。這時(shí)我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么蒸鍋上要放菜葉？”奶奶說(shuō)：“因?yàn)檎魰r(shí)，清明果會(huì)粘在蒸鍋上，所以要放一層菜葉！。”“哦！原來(lái)如此，我懂了。那么奶奶蒸多久才可以吃呢？”我追問(wèn)道。“你真是個(gè)急性子，快了，快了，馬上就可以吃了！”奶奶笑瞇瞇地答道。

　　過(guò)了一會(huì)兒，清明果蒸好了，奶奶把它裝在碗里。我連忙拿起一只清明果，咬了一口，哇，太爽了，特別是里面的餡，吃了讓人回味無(wú)窮，不一會(huì)兒，我就吃下了好幾只。

　　包清明果讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，也使我增長(zhǎng)了不少知識(shí)。