清明果作文450字

【篇一：學(xué)做清明果】

　　上個星期五，我放學(xué)回到家，就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

　　奶奶做出來的清明果非常漂亮，看著真叫人眼饞。但我不會做，只能站在旁邊看，但手卻“癢癢”的，就吵嚷著也要學(xué)做清明果，奶奶說：“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手，洗完手就挽起袖子，讓奶奶教我。

　　奶奶像老師一樣邊示范邊講解：先把清團(tuán)子搓成長條切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面裝餡，最后把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。我認(rèn)真地聽著“老師”的講解，邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果，然后往桌上一放，爺爺幽默的問道：“你做的是‘小鴨子’？”我知道爺爺是說我做的清明果不好看。我仔細(xì)瞧瞧，還真有點丑。“丑小鴨會變成白天鵝的”奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我，第一個做好了，又做第二個……

　　就這樣我一個一個接著做。功夫不負(fù)有心人，慢慢地我做的越來越好，速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口：“喲，‘白天鵝’在這兒聚會啦！”大家聽了都笑了起來，我心里更是美滋滋的。

　　今天的清明果真好吃，我吃得特別香，因為我終于嘗到了自己親手做的清明果，心里別提有多高興了！

【篇二：清明果】

　　清明節(jié)是一個充滿悲傷的節(jié)日。在緬懷先人的時候，我是極其悲傷的，可是一回到家，我就開心壞了。不要以為我是在演戲，那是有原因的。因為在清明節(jié)來臨前，大人們會做一種叫清明果的食品。

　　清明果的外形像一個沒成熟的綠橘子，底部還有一張葉子拖著。在葉子的襯托下，清明果顯得更綠了。聽大人們說，底部放葉子有兩個好處：一來葉子使用面粉做的清明果與鍋有隔層不容易粘在一起，二來葉子的清香會隨著空氣上升到清明果上，讓它也充滿著清香。清明果里面裹的餡有豆沙、紅糖、芝麻之類的，這樣的清明果是甜的。還有一類當(dāng)然是咸的。

　　清明節(jié)前一兩天，大人們就要開始做清明果了。這不媽媽也受人之請去幫忙了。一到那里，我就找了一把椅子，坐到灶邊等著吃了。“這個時間還真長啊！”我終于等不住發(fā)起了牢騷。大人們好像要我生氣才肯把清明果放上鍋去蒸。鍋頂氣了，我馬上站起來，其他跟著來的小孩子也跟我一起準(zhǔn)備去搶清明果。熱氣散去了，我們?nèi)缤I狼撲羊一般。搶到什么餡并不重要，重要的是手中確確實實有一個清明果。手拿清明果，一口咬下去，豆沙的味道充斥了我的整個口腔，我這才意識到我幸運(yùn)地?fù)尩搅宋易钕矚g吃的豆沙餡清明果。吃完一個我還不罷休，一個又一個，吃得自己撐得不行了這才歇了嘴巴，坐在一邊等著回家。走之前，我還裝了很多清明果在袋子里，準(zhǔn)備回家吃。

　　俗話說“民以食為天”，這清明果就是我的天。說到這，你們該知道我心情變得如此之快的原因了吧！

【篇三：清明果】

　　如果說到你最喜歡的節(jié)日，你也許會提起元旦、春節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)等等的節(jié)日，可你們知道嗎，我最喜歡的節(jié)日呀，是清明節(jié)，如果讓我說出理由來啊，那絕對會嚇你一大跳，因為，我喜歡過清明節(jié)時吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。

　　清明果，顧名思義就是清明節(jié)時吃的果嘍。過清明節(jié)可是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗喔。作清明果的步驟可多了，讓我來教教你吧。首先，要把做清明果的材料準(zhǔn)備好：清草、面粉、少量的油、水和毛筍吵咸菜豆腐。然后，將清草和水煮上個幾十分鐘。再把煮好后的清草和與面粉一期混合均勻，這樣的話，清明果的皮就做完了。干完這一切之后，就可以來包清明果了，這時候，那些油就有用武之地了，把油涂在手指上，就不會被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀(jì)大了，但是她包期清明果來可是我們家的一絕，那速度，好像不用過腦子就知道下一步要做什么。相比之下，我跟奶奶簡直就是一個是天上的星星，一個是地下的黃燭——差遠(yuǎn)了。我包起來的.清明果，如果不仔細(xì)看，還真認(rèn)不出來她是清明果呢，頂多也只是一個“清明團(tuán)”，即使我好不容易包好一個像模像樣的，還沒等出鍋呢，就在鍋里散了開來，弄得吃也沒得吃。

　　清明果快熟了的時候，一定會飄出一陣陣香味，別說飄香十里，至少前后左右這幾家鄰居沒有不浸在這濃濃的香味里的，出鍋后，吃上一個熱氣騰騰的清明果，這種感覺真是太棒了。吃清明果時，第一口咬下去，你不僅可以品嘗到皮和餡，而且還可以嘗到餡里那濃濃的汁，還沒有等把第一口咽下去，便把剩下的一點兒也不剩的塞進(jìn)了嘴里。正因為這樣，所以我才對清明果情有獨鐘。

　　在清明節(jié)時，我隨時歡迎你到我家里來作客，來品嘗這美味的清明果，我相信你也會像我一樣喜歡上清明果的味道的。

【篇四：包清明果】

　　今天，奶奶從野外采來了青，說是要包清明果。奶奶將青煮了一下，就把米粉和在一起，炒好了餡，就開始包了。

　　奶奶把大團(tuán)子搓成一個個小丸子，然后把這些丸子壓成月餅狀，捏成一只碗的形狀，最后把餡放入“碗”中，把碗對折、捏好，在折一些花邊，就這樣一個清明果包好了。

　　我們也學(xué)著奶奶的樣子包了起來。“哎呀！我的皮兒破了！”妹妹尖叫起來。“沒關(guān)系，我只要補(bǔ)一點兒皮兒上去就行了。”說著奶奶從大團(tuán)子上取下一點兒補(bǔ)了上去，說：“這不就行了嗎？”我們繼續(xù)包著，前邊的幾道步驟我們還行，最后折花邊，我們就不行了，奶奶只好慢慢的教我們折。

　　在奶奶的耐心指導(dǎo)下，我們學(xué)會了包清明果。于是我們便大顯身手開始包各種各樣、五花八門的清明果。不知不覺，我們包完了，奶奶開始煮清明果了。

　　奶奶摘來幾片青菜葉，放在蒸鍋上，然后把清明果放在上面就開始蒸了。這時我好奇地問奶奶：“奶奶，為什么蒸鍋上要放菜葉？”奶奶說：“因為蒸時，清明果會粘在蒸鍋上，所以要放一層菜葉！。”“哦！原來如此，我懂了。那么奶奶蒸多久才可以吃呢？”我追問道。“你真是個急性子，快了，快了，馬上就可以吃了！”奶奶笑瞇瞇地答道。

　　過了一會兒，清明果蒸好了，奶奶把它裝在碗里。我連忙拿起一只清明果，咬了一口，哇，太爽了，特別是里面的餡，吃了讓人回味無窮，不一會兒，我就吃下了好幾只。

　　包清明果讓我體會到了勞動的快樂，也使我增長了不少知識。