不久前，我在小區中心花園晨煉時，偶然發現路旁綠樹叢中，有兩棵不起眼的蒲公英幸存下來。翠綠的枝葉，襯托著十幾朶鮮艷的小黃花，頂端長著好幾個松散的白絨球。一個頑皮的小女孩好奇地摘下一個白絨球，用小嘴使勁一吹，雪白的絨毛分離開來，飄浮空中，活象一個個微型降落傘，隨風飄落。小女孩興奮地拍手叫喊起來：“真好玩！真好玩！”

　　望著天真爛漫的小女孩，想起自已少年時代，在家鄉田野里割豬草時，割下大把大把鮮嫩的蒲公英帶回家喂豬。這種長高后開了花的老蒲公英，不會有人去割，讓它們傳播種子，第二年長出更多的蒲公英，供人收割。

　　三年自然災害時，和全國各地農民一樣，家鄉的父老鄉親，為了替國家分憂，將田里收獲的大部分糧食買給國家，只留下一點點糧食自己吃。為了填飽肚子，常常挖些野萊充饑。野菜挖完了，就挖蒲公英，或生吃，或炒食，或煮湯。狼吞虎咽下去，不知道什么味道，也不管好吃不好吃，能吃飽就行。

　　后來，才知道蒲公英含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，是藥食兼用的多年生草本植物。據有關資料介紹，蒲公英具有清熱解毒、滑腫散結、催乳緩瀉、利尿利膽的作用，對于乳腺炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及胃癌、食管癌等各種癌癥，都有一定的防治功效。

　　作為野草小花的蒲公英，在農村或許成為農民桌上的美餐，病人口中的良藥，至少可以喂豬。可是，當它們隨風飄落、生長在城市花園或居民小區綠化帶里，被城里人當作沒用的野草連根拔掉。一周前，我見到的小區花園里的那兩棵開花的蒲公英，就被人拔掉了，丟棄在路旁，實在可惜。所幸的是，它們的種子早巳飄散落地，待到明年春回大地時，又能頑強地生根發芽，開花結籽，繁衍后代。