【薦】家鄉的民風民俗作文
在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的家鄉的民風民俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉的民風民俗作文1
爺爺是個老常州,對于家鄉的民風民俗應該了如指掌的,我決定向他請教一番。然而他神秘的告訴我:到除夕夜的時候,你都會知道的!
好不容易等到了除夕,一大早,爺爺奶奶就忙著擺菜,一大盆的豆芽,百葉絲,豆腐干絲和筍尖拌的菜擺在桌上,這是什么菜,亂七八糟的,爺爺說:“這是老常州的家祭菜,過年不能缺的一道重要菜。”一條大魚正等著下鍋呢,爺爺說:這條魚象征“吉慶有余”!“哇,這么大,怎么吃得完呢?”“可不能一次吃完,必須年年有余!”奶奶和媽媽在包春卷,豆沙餡的,甜甜的餡象征我們來年的生活甜甜蜜蜜。
來到了客廳,桌上吃的東西五花八門,真是過年好呀!爺爺指著各種東西告訴我,“這些都有說法的:蘋果,象征平安大吉;橘子,象征團圓;長生果象征長身不老……”“呀,以前只顧吃了,沒想到這里面有學問呀!”
時間一晃,下午兩點了,爺爺叫我:“毛智賢,快來幫爺爺貼春聯!”我趕緊跑過去,幫爺爺拿起了漿糊,只見爺爺手捧一卷紅紙,寶貝似的出來了。爸爸手里拿著凳子,我們祖孫三人一起走向大門口,雙開大門一打開,我就問爺爺:“門上的對聯好好的,為啥要換,多可惜呀?”“那是去年兔年的,今年是龍年,春聯每年都要換新的,寓意辭舊迎新!”原來還有此一說。爸爸把舊的對聯先撕除,爺爺把新的對聯抹上漿糊,先右后左,再橫批,一副應景的春聯貼好了:“云起八方升祥瑞,龍騰四海報平安,財源廣進。”“爺爺,為什們家家過年要貼春聯,有說法嗎?”
“當然,傳說古時候有個怪獸叫夕,專門禍害百姓,但它懼怕紅的東西,所以古人就想出了對付它的辦法,后來演變成了一年最后一天叫除夕,每家門上都貼紅春聯。現在的春聯是包含著對來年的祝福和新的向往了。”
“噢,原來如此!”
家鄉的民風民俗作文2
艾餃是我們紹興當地清明節前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關火,等到水有些涼了,就來和粉。先準備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當然根據個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸,二十分鐘后,當鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
家鄉的民風民俗作文3
“百里不同風,千里不同俗。”
——題記
在中國,春節是一個傳統的節日。但各個地區過同一個春節,風俗便不同。我們新疆的春節,便別有一番風味。
新疆的春節大約,是從臘月三十開始的,在這之前的幾天,人們要準備年貨。
好在這一天為兒女們,準備上一桌好菜,無論如何,兒女們都會回家,即使回不來,兒女們的心也是在家里的。
在臘月三十一這天晚上,大部分家人會坐在桌前吃著團圓飯,看著春晚,享受這難得的時光。
“5、4、3、2、1……”沒錯,這就是最激動人心的時刻——跨年。每當這個時候,人們便會倒數,迎接新年。父母們還會給小孩發紅包。
大年初一,本來一個寧靜的早晨,卻被一陣陣鞭炮,吵醒。人們紛紛起床,準備吃飯。一般情況下,大年初一,這天早晨是要吃湯圓的,寓意著:在新的一年里,家庭團圓湯圓圓的。飯后父母開始把干果拿出來,擺放好。然后開始做飯,這一做便要到下午的三四點鐘才能吃飯。
飯菜可豐盛了,有香腸和紅燒魚,海鮮,丸子等等,除了這些吃的真的他還有個特點——熱鬧。一般是男人或者長輩們開始互相敬酒;女人和孩子們開始吃飯,聊天,談天說地。時不時發出爽朗的笑聲。
在后來的十幾天我們俗稱“走親戚、拜年等”。相互串門,孩子們時不時還能拿到紅包,我們到別人家去的時候,他們總是擺上好酒好菜迎接客人,若是別人到我們家來時,自然也不例外。
院子里布滿了初一放的鞭炮,是不可以掃掉的,必須要在正月十五之后后掃掉,提前掃掉會把一年的好運掃走的,這是習俗。
正月十五這一天是元宵節,以前的人們會放孔明燈,看花燈,而現在我們一般吃元宵,接下來:低頭看手機,成為手機的奴隸。
如今的春節雖少了幾分,代代相傳的“年味兒”,卻多了幾分當今社會的氣息,冷了身邊的人。
這是新疆的春節。地區不同,人不同,“年味兒”自然也不同,你們家鄉的“年味”呢?
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