“呼——呼——”北風呼呼的吹，剛放學的我，迫不及待的跑回家，跑得上氣不接下氣的我，就是為了要趕快吃到媽媽的拿手菜——“海鮮什錦火鍋”！

　　一進家門，香氣四溢，我二話不說的沖向廚房。哇！好棒好豐富呀！鍋子里紅通通的“蝦兵蟹將”舒服的泡著湯，包著浴巾的魚餃、燕餃一起來作伴，貢丸、魚丸也 噗通噗通的跳下水，雪白的凍豆腐正努力“增胖”，吸飽濃郁的湯汁，金針菇悠哉浮在水面彷佛在做“水母漂”，圓滾滾的白菜，更是熱得脫下一件件外衣，讓我看得目不轉睛、口水直流，摩拳擦掌，準備大快朵頤！

　　當媽媽說：“開動啰！”我三步并作兩步的沖下樓，七手八腳拿碗筷湯匙。濃郁的湯頭散發出陣陣香氣吸引著我，讓我忍不住胃口大開。紅咚咚美味可口的蝦丸是我的最愛，媽媽說：“好吃的蝦丸，一定要用新鮮的蝦仁，純手工的又摔又拌又按摩，才會Q彈可口喔！”當咬下去的那一瞬間，鮮甜的海味在口中擴散開來，那美妙的滋味彷佛就像是在人間天堂般的享受；香香酥酥的炸芋頭，經過高湯的洗禮，真是綿密又香甜；還有頂級的霜降牛肉片，迅速在鍋中涮一涮，充滿油花的肉汁入 口即化，真是人間美味呀！吃飽了喝足了，媽媽為我們端上她精心制作的小甜點，香酥的派皮配上五彩繽紛鮮甜的水果，真是健康又好吃。大家爭先恐后的搶食，沒吃到可是會氣得直跺腳喔！

　　“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！”當我將美味可口的食物吃下肚時，我心懷感謝，感謝農夫辛勤種菜、感謝漁夫出海捕魚、感謝牧場畜養豬牛，我更要感謝辛苦的媽媽，用愛心和耐心烹煮的拿手菜“灌溉”著全家，讓我日益茁壯！親愛的媽媽，真的好謝謝您！您一道道的拿手好菜，使得全家挑剔的嘴巴，每天享受美味的山珍海味，感恩的心，陶醉在無與倫比的幸福滋養中！