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臘八作文

臘八節 時間:2021-08-31 手機版

關于臘八作文合集8篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編整理的臘八作文8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八作文 篇1

  臘八到了,我不光會想起臘八粥,還會想起臘八蒜。

  據說,只有在臘月初八這天泡的蒜才會碧綠如翠。

  臘八這天,白天,一早搬出備好的瓶瓶罐罐,一一洗凈,放到陽臺上晾干。然后,精心挑選個大的白皮蒜頭,瓣多的,殷實的,最好。

  晚上,喝罷臘八粥,便開始泡蒜。

  剝去蒜瓣上一層層的薄如蟬翼的白皮兒,洗凈,擦干,將米醋倒入罐內,加入蒜瓣和白糖,拌勻,蓋上蓋子,密封好。放在陰涼處,剩下的一切就交給時間了。一周后,奇跡出現了,原本白白的蒜瓣慢慢開始變得通體翡翠如玉。

  米醋,最好選用上好的,因醋色淡,泡出來的蒜便呈碧綠色,好看。若用陳醋,泡出來的蒜,色澤就差,蒜瓣不夠綠,口感也差。

  臘月間,天氣寒冷,泡的時間越長,味道就越純正。

  泡好的臘八蒜,口感酸辣適度,據說有開胃祛膩、幫助消化和軟化血管之功效。

  臘月里,殺豬,宰羊,免不了吃喝一通,大葷大膩。臘八一過,馬上要過大年了,魚肉葷膩胃里裝了不少,吃點臘八蒜,一點油膩感也沒有了,反而越吃越香。

  除夕夜,一邊吃著餃子,一邊就著臘八蒜,越吃越有味道。

  近年,我每年都泡點臘八蒜。只為守住一點所謂的傳統,只為領略一份蒜的辛辣與醋的清香完美融合后產生的那種神秘味道。

  臘八,這樣的節日,總讓我想起農歷,想起鄉村,想起人煙。臘八蒜,總讓我想起光陰深處,那些不變的東西。

  土有土味,花有花味,臘八蒜有種特殊的味道。這味道,會讓我想起故鄉,以及一些跟故鄉有關的事情。

  今年臘八,我還要泡些臘八蒜。

臘八作文 篇2

  過年是中國人傳統的節日,每到這時候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個新的。而這過年的年味兒則是一系列的小節日給慢慢烘出來的,而這第一個節日就是臘八。時日過得真快,轉眼間又到了臘八了。

  臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節日來過了,但當時臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。

  在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。

  臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的`,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學生一直討論到上課仍爭執不休到底誰家的粥更好喝。

  關于喝臘八粥的由來,有很多種傳說,其中以來源于佛教的說法較多,一說傳為佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說農歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會,煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風氣漸傳至民間,成為我國民間風俗之一。不過,我老家卻有一個和這毫不相干的傳說,倒也有趣。講的是很久以前,一個非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發現所有的家產都已經花完了,甚至連吃的也沒有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過日子要思量,別鉆過頭不顧屁股之意。

  小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然后說:“其實也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過個年。”母親對什么事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過個年吧。

臘八作文 篇3

  臘八節由來已久,為我國漢族人民的傳統節日之一,有關臘八節的傳說,民間也有多種,傳說畢竟是傳說,其中也不乏感人的傳說,下面就來看看最常見的兩種有關臘八節的傳說。

  臘八節的傳說一:佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,苦苦修行多年一無所獲,一直追逐饑餓折磨,在十二月初八這一天,釋迦牟尼終于再也支持不住,因饑餓勞累栽倒路旁,一位善良有牧羊女從路邊經過時發現了他,并用大米、栗等做成的粥給釋迦牟尼吃,將他救活,一碗小小的粥米讓饑餓中的釋迦牟尼覺得神清氣爽,覺得是世間美味。后來釋迦牟尼潛心修行,終于他大徹大悟.得道成佛。臘八節由些而來。

  臘八節的傳說二:明朝皇帝朱元璋小時候家里窮,只好去給財主放牛,有一天卻因牛腿摔斷被財主關在一間屋子里,3天沒給飯吃,他饑餓難忍.到處搜尋.終于發現了一個老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥后食用,覺得非常香甜,而這一天正好是臘八初八。后來朱元璋做了皇帝,還時常想起小時候吃那頓粥的味道,就命太監在臘月初八這一天,用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭相效仿并傳入民間,遂成了一種節日和臘八節吃粥的習俗。


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