【熱門】臘八節作文400字合集10篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的臘八節作文400字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

臘八節作文400字 篇1

節就要到了，這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個很有意思的節日，家鄉有很多關于臘八節的習俗，讓我現在都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進了臘月門，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節，在我國歷史上也算得上是悠久綿長了，各地的習俗不同，過法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八，就離過年不遠，年味也就越來越濃了。

　　小的時候，過臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人，臘八吃粘米飯，其實是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。

　　我開始懷念家鄉的臘八節，真希望可以回老家過臘八節，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意啊!

臘八節作文400字 篇2

　　你們誰知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的，有的還加進桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點綴，使臘八粥更精細可口。

　　我還知道關于臘八節的傳說：佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子，他后來出家修道。一次他來到一條河邊，因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，一口口喂他。釋迦牟尼得救后，覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡，然后坐在菩提樹下修行，在農歷臘月初八這天得道成佛后，佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天，寺廟僧侶就舉行誦經活動，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習俗慢慢傳到民間，就成了臘八節，把這一天煮的粥叫做臘八粥。關于臘八節的來歷，我省民間還有一個傳說。

　　從前有一個叫臘八的人，他自幼養成了衣來伸手，飯來張口的懶習慣。后來他成家娶了媳婦，這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時，教育他們要勤勞勞動，勤儉度日。可是他們沒聽父母的話，還是不喂雞，不種田。這樣坐吃山空，沒多久，就把父母留下來的糧食吃光了。到了臘月初八這天，鍋里沒米，灶下無柴，臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食，煮了一鍋粥。在這寒冬臘月，他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓，以后大家每逢這天就煮雜糧粥，以勉自己勤勞簡樸過日子。現在，河北民間仍然保留這一節日風俗。大家吃臘八粥，不再是供佛，而成了個單純的節日風俗。

臘八節作文400字 篇3

　　走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的面里溢出來的。提起臘八面，現代都市里的人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……

　　在我家鄉，臘月里最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

　　做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更是會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完了之后意猶未盡。

臘八節作文400字 篇4

　　今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留什么言。”于是，我就睜開迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫著：“臘八節快樂，快起來喝臘八粥了。”然后，我就起床了。

　　洗臉刷牙后，我就來到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個小時？告訴你們吧，是兩個小時。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后臘八粥看起來非常美味。

　　我來給大家介紹一下“臘八節”由來吧。“臘八節”，俗稱“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因為在十二月舉行，所以稱該月為“臘月”，稱這一天為“臘日”。后來“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產生了。

　　在臘八節這天，有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈送親友，最后才是全家人食用。吃剩臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來，是好兆頭，象征著“年年有余”。

　　有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會喝臘八粥，但是沒有祭祀，沒有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

　　小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”由來了吧，我們一起來學習吧。