我的家鄉(xiāng)在開封,這里是中原城市群和沿黃“三點一線”黃金旅游線路三大中心之一。
開封已經(jīng)有兩千七百年的歷史,是首批中國歷史上的文化名城,中國八大古都之一,歷史上的開封有著’“琪數(shù)明霞玉鳳樓,夷門自古帝王州”,汴京“富麗天下”的美譽,北宋東京汴梁更是當時世界第一大都市。
準確的說我的老家在尉氏縣莊頭鄉(xiāng)劉家村。有大片大片的農(nóng)田,能讓你心曠神怡,一陣清爽。
讀到這,相信你已經(jīng)很心動了,那么我再給你說一說,恐怕你是非來不可了。
開封小籠包是著名的美食,如果來開封不品嘗小籠包,那就非常遺憾了。
開封的小籠包以開封第一樓的最有名,但是要講實惠,還是去黃記小籠包,有一次我們?nèi)ァ鞍倌昀系挈S記包子”吃午飯,那天人很多,好不容易找到了一個空位置,開始點菜。
等了差不多半個多小時到一個小時才等到,服務(wù)小姐邁著輕快的腳步向我們走來,端著一籠包子,看!它還冒著熱氣呢!
掀開蒸籠一看,哇!真好看!香味游進了我們的鼻子里。樣子胖胖的,真可愛!聽大人們說,這小籠包子放下像菊花,提起來像燈籠,看來,還真是呢!
正宗的吃法是:“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯”,(將皮咬開個口輕允),“一口悶,滿口香”的要訣,還要細細品嘗。
聽了我的介紹,你一定會動心吧?那就請來吧!我和家鄉(xiāng)會歡迎您的到來!
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