是什么食品,在北宋時期就號稱“東京第一”?小編收集了開封家鄉特產作文,歡迎閱讀。
第一篇:開封家鄉特產
都吃過灌湯包吧,天津的狗不理,南方的蟹黃包,遠近聞名,但是你有沒有吃過開封的灌湯包呢。俗活說,來到開封,不吃開封的灌湯包等于白來。這回放假終于有機會可以去吃灌湯包了。
好不容易來到了灌湯包的賣出,我們點了2籠灌湯包,因為媽媽想讓我長長見識。叫我去看看怎樣做。只見廚師拿出五花肉剁碎,放進盆子里,拿出水一點一點的攪拌,直到快變成肉湯為止,加入一些調料等,醒肉。開始揉面了,廚師拿起面團摔,摔倒面筋斗了為止,然后開始揪小疙瘩,搟成面皮,包好餡,下過煮5分粥,就可以了。
終于出鍋了,我迫不及待的拿了個包子,接著盤子,先咬開皮一股鮮嫩而不膩的湯汁從中溢出,哇,滿滿的一兜湯啊,我明白為什么廚師要加那么多水了。我把肉連同皮一下子吞進了口中。嗝,我打了個飽嗝,這樣鮮美灌湯包誰不愛吃呢?
我愛開封的包子,只因為她那鮮美的湯與不膩的肉。
第二篇:開封家鄉特產
春節的一天晚上,我們一家三口和爸爸的戰友們在一塊聚會,有人突發奇想說去開封吃小吃,我第一個響應,高興地歡呼起來,隨后我們就直奔開封。
終于到了開封,我迫不及待地下了車。雖然是春節,但是來吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了,被各種各樣的小吃吸引了。烤魷魚串、羊肉串、紅糖梨、灌湯包、桶子雞、炒涼粉、刀削面……簡直是太多了。最后我挑了我的最愛——烤魷魚串和灌湯包,我坐在一邊津津有味的吃了起來,魷魚串吃起來筋筋的,辣辣的,香香的,甭提有多爽!灌湯包皮薄的透明,咬一口一兜油水,一兜肉,味道真鮮啊!一會的功夫,我一下子吃了六串魷魚和兩籠包子,大家都笑我吃的太急了。不過這些小吃確實對我的胃口,因為我也是個好美食的專家啊!哈哈!
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