今天，我路過一個餃子館，一陣微風拂過，餃子的清香撲鼻而來，勾起了我對媽媽包餃子的記憶。

　　記得有一次，媽媽買回來一袋餃子皮，說要包餃子給我們吃，這可把我們幾個孩子高興壞了。只見媽媽拿出一塊肉，剁碎后加了些蒜末和鹽，用手拌了拌，餃子餡兒就做成了。接下來我們就開始包餃子，只見媽媽拿出了餃子神器，先是把餃子皮放上去，再往里面放一勺陷兒，最后使勁兒一捏，一個鮮活的餃子就“呱呱墜地”了。我們覺得很有趣，就動起手來。媽媽目不轉睛地盯著我們，并投來了關切的眼神，當我們動作不標準時，她就手把手地教我，絲毫沒有不耐煩。就這樣，一會兒的功夫，40多個餃子全部都包好了。

　　開始煮餃子了，媽媽等到鍋里的書沸騰的時候，把餃子一個一個地丟進去。那白白胖胖的餃子就像一個個游泳健將接二連三地跳進泳池里。只見他們在水里翻來覆去，當他們都變得鼓鼓的浮在水面上時，媽媽笑瞇瞇地說：“餃子熟了?！?/p>

　　那餃子散發出來的香噴噴的味，頓時吸引了我們幾個小饞貓。等餃子端上來時，我迫不及待地用筷子夾起一個餃子，蘸了一點醋，直接放到了嘴里，只覺得嫩嫩滑滑的，我又連吃了幾個，才反應過來，這就是餃子的味道，摻入了媽媽的愛，可口又甜蜜。

　　此刻的我早已垂涎欲滴了，我得趕緊回家去吃媽媽的餃子了。