家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文（優(yōu)秀）

　　每一處地方都有屬于自己的地方特色特產(chǎn)，以下是小編整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文，歡迎參考閱讀！

　　家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1

　　空心菜，又名蕹菜，是博白的特產(chǎn)。它味美價(jià)廉，是博白廣大群眾所喜愛(ài)的青菜之一。

　　在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長(zhǎng)，葉呈心臟形，長(zhǎng)得肥嫩，青翠欲滴。空心菜莖中空，假如你把它的莖掐斷，莖便會(huì)慢慢地向外舒展開(kāi)來(lái)，宛若一只只小喇叭。讀到這里時(shí)，你一定會(huì)想，種植這種那么好的空心菜，一定要費(fèi)不少勁吧？其實(shí)，你想錯(cuò)了。空心菜的種植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時(shí)間，是種植空心菜的最佳時(shí)期。空心菜的生長(zhǎng)速度很快，種下去一般一個(gè)星期就可以摘了。按這樣計(jì)算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會(huì)這么好這個(gè)問(wèn)題，我猜，可能是因?yàn)檫@里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個(gè)緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過(guò)美國(guó)，進(jìn)入過(guò)人民大會(huì)堂宴會(huì)廳，很多到博白旅游的外地人，都會(huì)買(mǎi)一把帶回去給家人品嘗。

　　空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價(jià)值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當(dāng)飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進(jìn)食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！

　　這就是博白的特產(chǎn)――空心菜！

　　家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2

　　曹庵的草莓，八公山的豆腐，還有夏集的貢圓，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，家鄉(xiāng)的味道，生在這樣美麗的地方，這樣歷史悠久的文化氛圍中，讓人不得不感慨故鄉(xiāng)的可愛(ài)，故鄉(xiāng)的底蘊(yùn)。想春秋戰(zhàn)國(guó)，楚在這里建都；漢初八公山上‘草木皆兵’；淮南王劉安封地于此，發(fā)明豆腐；前秦東晉在這里進(jìn)行舉世聞名的淝水之戰(zhàn)。似乎歷史的過(guò)往煙云只在朝夕一般，濃厚的歷史文化背景，養(yǎng)育著淳樸的人民，這就是淮南。

　　淮南是我的家鄉(xiāng)，這里有著豐富的礦產(chǎn)資源以及各種美食，我們先來(lái)介紹一下八公山的豆腐吧。豆腐的發(fā)明人是西漢淮南王劉安，他發(fā)明的豆腐鮮香可口，潔白如玉，十里飄香，真是讓人垂涎欲滴呀。我們淮南最有名的佳肴還是“麻婆豆腐”，一盤(pán)紅艷艷的豆腐擺在眼前，讓人忍不住直咽口水。輕輕夾起一小塊送入嘴中，麻，辣，鮮，嫩一應(yīng)俱全，真讓人想多吃幾口。豆腐不光鮮香可口，還很有營(yíng)養(yǎng)。豆腐的養(yǎng)生保健作用，在很多中醫(yī)書(shū)籍中都有記載：豆腐，味甘性涼，具有益氣和中，生津解毒的功效。民間又有“豆腐得味，遠(yuǎn)勝燕窩”的說(shuō)法。這樣看來(lái)，豆腐還真是一道佳肴。

　　吃過(guò)了豆腐，我們?cè)谌テ穱L一下水果吧。這種水果它“形如雞心，紅似瑪瑙，品嘗一口，健脾生津”，沒(méi)錯(cuò)，它就是有著‘水果王后’稱(chēng)號(hào)的草莓。要說(shuō)淮南的草莓吧，還是曹庵的最好，個(gè)大通紅，鮮嫩多汁，下面就讓我們一起去看一看吧。來(lái)到草莓種植基地中，我一眼就瞄準(zhǔn)了一個(gè)個(gè)大通紅的草莓，它足有普通草莓的兩三個(gè)那么大。去掉葉子后，一下塞進(jìn)嘴里，甜美多汁，讓人“嘖嘖”稱(chēng)贊。它之所以被稱(chēng)之為“水果王后”，是因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到普通水果的7到10倍。據(jù)測(cè)定，每100克草莓果肉中含糖8至9克，蛋白質(zhì)0。4至0。6克，維生素c50至100毫克，比蘋(píng)果，葡萄高7至10倍。而它的蘋(píng)果酸，檸檬酸，維生素b1，維生素b12，以及胡蘿卜素，鈣，磷，鐵的含量也比蘋(píng)果，梨，葡萄高3到4倍。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。

　　淮南除了是豆腐的發(fā)源地，草莓之鄉(xiāng)之外，還是一座巨大的能源之城。擁有著珍貴的礦產(chǎn)資源，煤，一座正在發(fā)展和邁進(jìn)中的城市，擁有取之不盡，用之不竭的礦產(chǎn)資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年，淮南市煤炭產(chǎn)量達(dá)到8000余萬(wàn)噸，2011年煤炭產(chǎn)量已達(dá)到1億噸左右，是中國(guó)13個(gè)億噸煤炭生產(chǎn)基地之一。煤炭遠(yuǎn)景儲(chǔ)量444億噸，探明儲(chǔ)量153億噸，占全國(guó)煤炭?jī)?chǔ)量19%，占華東地區(qū)的32%。所以說(shuō)，淮南是一座能源之城。

　　淮南，我的家鄉(xiāng)，一座物產(chǎn)豐富的城市，我為它自豪，我為我是淮南人自豪！

　　家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3

　　我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣，靈丘縣得名于趙武靈王墓，地形呈盆地，四季分明。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)，最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……

　　苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風(fēng)味小吃，主要以涼食，配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒，吃起來(lái)滑潤(rùn)爽口，苦辣酸集于一體，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。苦蕎涼粉中的苦蕎具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。長(zhǎng)期食用可益氣力，續(xù)精神。藥力作用可以調(diào)治高血壓，控制糖尿病等。

　　苦蕎茶是近年來(lái)融入了靈丘人民的智慧研究出來(lái)的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色，口感清香醇厚，品后或甜或苦，回味無(wú)窮。苦蕎茶中的苦參，苦參堿，苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長(zhǎng)期飲用苦蕎茶可以降三高（高血壓、高血糖、高血脂），增加人體免疫力。同時(shí)，具有健胃、清熱等功效，是人們生活中必不可少的保健品。

　　黃燒餅源于清朝中葉，距今已有四百多年的歷史，可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小，表面撒有芝麻，略薄，用面粉燒制而成。據(jù)傳，有“一天一餅”之說(shuō)，可見(jiàn)它的抗饑餓性極強(qiáng)。食后口感香甜酥脆、可口美味，油多不膩，便于日久存放。

　　我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多，希望來(lái)靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關(guān)大捷的游客們，在離開(kāi)的時(shí)候，一定要給您的家人買(mǎi)一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，為您的家人送去一份健康，靈丘歡迎您！

　　家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4

　　我的家鄉(xiāng)是一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的小鎮(zhèn)，位于東北的一個(gè)小平原，基本的農(nóng)作物就是玉米，更談不上有什么特產(chǎn)。

　　在改革開(kāi)放政策指引下，在建設(shè)新農(nóng)村的基礎(chǔ)上，把一大片一大片的土地改成了經(jīng)濟(jì)田，農(nóng)民們開(kāi)始著手在經(jīng)濟(jì)田棚起了拱棚，種植起蔬菜和瓜果類(lèi)。

　　我特別喜歡的就是“地雷西瓜”。

　　種植西瓜其實(shí)是一件很麻煩的事。先把種子用水浸泡。待種皮泡軟后撈出，微干拌藥待用。然后在拱棚里，做好的苗床上澆水，把種子埋在土里，蓋上一層薄膜育苗。

　　在小苗扽四片葉片時(shí)，又開(kāi)始移栽，平均1平方米1株，植株成活后長(zhǎng)到六七十分米就開(kāi)出白色的小花，花下有一個(gè)小小的西瓜粒。等到第一個(gè)西瓜蛋有皮球大小時(shí)就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟時(shí)有足球那么大，瓜身有條形的花紋。假如到成熟時(shí)期，你還不去采摘，它就會(huì)自己炸開(kāi)，露出一排排黑色的牙齒，讓人們看著就饞，當(dāng)你真正咬到它時(shí)，嘴角就會(huì)滾下一粒粒“紅珍珠”來(lái)。

　　假如你們誰(shuí)要是想嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的“地雷西瓜”，請(qǐng)來(lái)東北的小鎮(zhèn)，讓你吃個(gè)夠“地雷西瓜”。