我爺爺奶奶的家鄉(xiāng)叫崔家溝，所以我的家鄉(xiāng)就是崔家溝。在我的家鄉(xiāng)，家家戶戶都種有成片的柑橘，種類很多，有紅橘、廣柑、無(wú)核橘、臍橙……它們是鄉(xiāng)親們的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。每次回家，老遠(yuǎn)都能看到它們，遠(yuǎn)望，爺爺奶奶的房屋就好像在柑橘林中。
春天，當(dāng)萬(wàn)物復(fù)蘇之時(shí),柑橘樹(shù)也抽出柔軟的枝條，長(zhǎng)出嫩綠的葉子。葉子綠中帶白，像鮮嫩的木耳一樣。剛長(zhǎng)出來(lái)的刺，軟軟的，一點(diǎn)也不扎人。樹(shù)上開(kāi)滿白色的小花，如米粒般大小，引來(lái)成群的蜜蜂，嗡嗡地叫，好像柑橘的甜味全在花里。
夏天，柑橘的枝條長(zhǎng)得更加粗壯，樹(shù)葉也更加茂密，刺也變得十分堅(jiān)硬起來(lái)，一不小心就會(huì)被劃破一個(gè)口子。我想：“它是用來(lái)保護(hù)自己的吧。”不久，柑橘長(zhǎng)出來(lái)了，像麻雀蛋一樣小。這時(shí)候，尤其要防止病蟲(chóng)害，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，就要立即打藥，否則，秋天就不會(huì)有好收成。有一次，在奶奶家的樹(shù)上看見(jiàn)綠綠的圓圓的青果，我很好奇，摘下一顆放進(jìn)嘴里，結(jié)果又酸又苦，整得我直吐口水。奶奶說(shuō)：“你怎么這么傻，柑橘要黃了才吃得。”
秋天，柑橘熟了，滿山遍野的柑橘樹(shù)上，掛滿了黃澄澄、紅彤彤的橘子，像一個(gè)個(gè)小燈籠。這時(shí)候，要做好采摘、儲(chǔ)存工作。爺爺先用剪刀將成熟的柑橘?gòu)臉?shù)上剪下來(lái)，爺爺說(shuō)：“不能用手摘，手摘容易損傷柑橘皮，不利于保存。”接著，奶奶便用塑料袋將柑橘一個(gè)一個(gè)包好，然后裝在竹筐里。裝筐時(shí)先在筐底墊上稻草，再把柑橘一個(gè)一個(gè)小心地放進(jìn)去，上面用麥子殼或稻谷殼覆蓋，最后再蓋一層稻草。這樣，就是放到明年春天也不會(huì)腐爛，爺爺奶奶可以慢慢地賣，越到后面，賣的`價(jià)錢就會(huì)越高。過(guò)去，豐收的年份，爺爺奶奶常常為賣不出柑橘而發(fā)愁。現(xiàn)在，家鄉(xiāng)鋪上了寬闊的水泥公路，柑橘能夠賣到更遠(yuǎn)的地方，爺爺奶奶再也不用為賣不出柑橘發(fā)愁了。
冬天，寒風(fēng)來(lái)了，樹(shù)葉凋零，經(jīng)不起冷的樹(shù)木葉子都落光了，只有柑橘樹(shù)的葉子依然碧綠。這時(shí)，爺爺奶奶還要為橘樹(shù)打枝、施肥、殺蟲(chóng)，以便明年能長(zhǎng)出又多又大的柑橘。先用枝剪減去多余的樹(shù)枝，再用石灰水涂抹樹(shù)干跟部，最后用牛糞堆在樹(shù)根周圍。這樣就能保證柑橘樹(shù)既不會(huì)遭受害蟲(chóng)的侵襲，又能吸收充足的營(yíng)養(yǎng)，來(lái)年春天，橘樹(shù)就會(huì)更好地生長(zhǎng)。
柑橘一身都是寶，枝丫可以當(dāng)柴燒，燃燒時(shí)橘香撲鼻，煮出的飯?zhí)貏e可口。每到爺爺奶奶家，我都胃口大增。橘汁可以制飲料、做罐頭、泡酒，橘皮可以做藥，具有理氣健脾、燥濕化痰的作用，是中老年人常用的補(bǔ)品。同時(shí)，柑橘還是鄉(xiāng)親們待客的上等禮物。客人來(lái)了，端上一盤紅紅的橘子，是對(duì)客人最好的招待；客人走了，送上一袋紅紅的橘子，是對(duì)客人最好的祝福。爺爺奶奶每年都要給我送上兩口袋又大又圓的橘子，酸甜可口的橘子，寄予了爺爺奶奶對(duì)我的無(wú)限關(guān)懷。
家鄉(xiāng)的柑橘，是鄉(xiāng)親們走上致富之路的希望，也是我對(duì)爺爺奶奶割舍不斷的親情。看到柑橘，我就想起爺爺奶奶，想起他們辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)爺爺奶奶，也愛(ài)家鄉(xiāng)的柑橘，更愛(ài)生長(zhǎng)柑橘的家鄉(xiāng)。
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