篇一：做餃子

　　因?yàn)樽蛱煳覀兛戳松嗉馍系闹袊?guó)，所以媽媽決定今天我們也要做美食——自己動(dòng)手包餃子。

　　我們以前包餃子，餃子皮都是在面店買的，但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場(chǎng)買來(lái)了面粉和肉，我們就正式開(kāi)工了。首先把面粉放進(jìn)盆子里，一邊放水，一邊用筷子不停的攪拌。當(dāng)水加得差不多時(shí)，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，蓋上蓋子醒面十分鐘左右。媽媽把肉末和蔥，開(kāi)始包餃子了，我們分工合作：我來(lái)揉面團(tuán)，然后把面搓成一長(zhǎng)條，用手掰成一顆顆；媽媽用搟面杖搟成圓圓的面皮；爸爸來(lái)包餃子。大家都很買力，我把面團(tuán)揉的又筋道，媽媽搟的面皮又薄又圓，爸爸包的又大又好，跟超市買的一模一樣，就這樣一只只餃子出來(lái)了。我也學(xué)著搟了面皮，包了幾個(gè)餃子，雖然包得不太好看，但總算是把肉包起來(lái)了。

　　媽媽把餃子煮好，我們每個(gè)人拿著一只盤子，就美美地吃起來(lái)，看來(lái)還真是自己做的好吃，當(dāng)然我自己包的幾只就更加鮮美了。不一會(huì)我們就把一盆吃完了，又讓媽媽又煮了一盆。

　　篇二：做炊圓

　　炊圓，是臺(tái)州的一大特色美食！今天，我和媽媽、外婆也動(dòng)手做起了炊圓。

　　準(zhǔn)備好材料后，媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末，接著油已經(jīng)燒熱了，只聽(tīng)“呲”的一聲菜就下鍋了，外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)，扯下一段揉成圓團(tuán)，用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn)，我第一次學(xué)著做的很不像樣，經(jīng)過(guò)媽媽的精心教導(dǎo)，我鉆呀鉆，做得一個(gè)比一個(gè)好，媽媽還對(duì)我說(shuō)：“鉆好后就像是一口碗。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，接下來(lái)就開(kāi)始把餡包進(jìn)“小碗里”了。這時(shí)我拿起一口小碗把餡包了進(jìn)去，可是難題又來(lái)了，我問(wèn)：“媽媽你們都能封住口，可我怎么也搞不好，快教教我吧！”于是，媽媽一邊示范，一邊為我講解，我認(rèn)真地聽(tīng)著。總算皇天不負(fù)有心人，我終于做出了一個(gè)又一個(gè)……

　　開(kāi)始煮了，外婆將炊圓放進(jìn)鍋里，十分鐘過(guò)去了，炊圓出鍋了。看著自己的成果，我不知有多高興！

　　篇三：火鍋大餐

　　今天晚上，我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋，各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺，這是我盼望已久的美食，我端了個(gè)碗，拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上，夾起菜，狼吞虎咽起來(lái)。

　　美味佳肴很多：有金針菇，肉丸、魚(yú)丸、青菜……我一手拿金針菇，一手舉肉丸，好不興高采烈！看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過(guò)，我饑不擇食，撲上去把它解決了。接著，我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料，就津津有味地大吃大喝起來(lái)。我?jiàn)A了些菜、肉，放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著，我就可以慢條斯理地嚼起來(lái)了。一放到嘴里，嗯！一種溫暖的感覺(jué)留滿全身，眼睛一睜，我情不自禁地喊道：“啊！真好吃！”果然，我念念不忘的火鍋還是如此得美味。啊！第二波來(lái)襲，我們要全副武裝迎戰(zhàn)，待他們穿好“金銀剔透”的盔甲，我們就可以蜂擁而上，把他們干掉了。

　　這次火鍋，真美味！不愧叫做大餐，真是名副其實(shí)！這要感謝誰(shuí)，當(dāng)之無(wú)愧：我的阿姨！