我的家鄉(xiāng)在鳳翔，我最喜歡家鄉(xiāng)的鍋盔了。據(jù)說(shuō)它還是“陜西八大怪之一”呢！鍋盔像鍋蓋，的確，它真的像一個(gè)大鍋蓋，又大又厚。

　　在老家時(shí)候，我經(jīng)常會(huì)看到奶奶做鍋盔，奶奶先拿一個(gè)面團(tuán)，揉上好長(zhǎng)的時(shí)間，再把它放在案板上，搟成一個(gè)大圓餅。再在面上撒點(diǎn)芝麻，然后放在大鍋里面，點(diǎn)上火，奶奶說(shuō)了要用小火慢慢的燒，要不，鍋盔就會(huì)燒焦了。過(guò)一段時(shí)間，奶奶把大鍋盔轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，又過(guò)上一會(huì)兒，翻一翻，直到一股鍋盔的香味撲鼻而來(lái)，這來(lái)就告訴我們：鍋盔快熟了，等鍋盔熟了以后，奶奶把鍋盔從鍋里面拿出來(lái)。這個(gè)鍋盔看起來(lái)，都讓人口水直流三千尺呢！只見(jiàn)鍋盔的外殼烤的金黃透亮，面上還有星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻，散發(fā)著一陣陣誘人的香味。

　　這個(gè)鍋盔又大又厚，真的可以當(dāng)個(gè)鍋蓋用了，奶奶切了一塊，讓我嘗嘗。它看起來(lái)非常的厚，但吃起來(lái)非常的酥，像吃了一塊面包一樣，而且味道香極了。吃了以后，口齒之間還留著鍋盔的香味呢！

　　你們是不是也想吃我家鄉(xiāng)的鍋盔呢？那就趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)找我吧！