家庭廚藝大賽作文1
寒假到來了，喜愛吃美食的我醞釀了一個計劃，我決定舉辦一屆家庭廚藝大賽，就在寒假舉行。
“號外，號外，第一屆家庭廚藝大賽即將開始，請大家踴躍報名！”我對著百般無聊的家里人說。經(jīng)過我的一番宣傳，大家都報上名了，比賽時間就定在明天中午。哈，我當裁判了，又可以有許多美味佳肴品嘗了。
比賽的日子終于來臨了，天湛藍湛藍的，太陽公公也露出了久違的笑容，在北方寒冷干燥的冬天里，這可真是個難得的好天氣。希望選手們做出的菜不要與今天的好天氣形成鮮明的對比。
我清了清嗓子，一臉嚴肅地說：“廚藝大賽正式開始，爸爸媽媽，爺爺奶奶，你們準備好了嗎？”
“準備好了。”他們齊聲回答。
“那好，每位選手限定時間40分鐘，嘿嘿，到你們大展身手的時候了。”
我來到廚房看他們做菜。媽媽熟練地拿起刀來，開始切菜，切菜的聲音，就像鋼琴家在彈鋼琴時發(fā)出的有韻律的聲音，“沙沙沙”，好聽極了。不一會兒，媽媽就把菜切好了，我滿意地點了點頭。奶奶做的菜最好吃了，我一看，奶奶今天在煲湯，我剛想要揭開鍋蓋，奶奶就打了一下我的手，笑著說：“小饞貓，等一會兒煲好了給你端過去。”我只好湊近聞了一聞，真香啊，不錯！爺爺拿起鍋鏟，翻炒了幾下菜，又使出他的殺手锏――顛鍋。菜在空中轉(zhuǎn)了幾個圈，完美地回到鍋中，這位選手很棒哦！接下來是爸爸，他果真不適合廚房。他先往鍋里倒上油，居然才開始切菜，不過，他好像沒有洗菜！我目瞪口呆地看著爸爸手忙腳亂的樣子，他差點把廚房都弄炸。我搖了搖頭，走出了廚房。
“菜來了，請評委嘗一嘗吧。”他們都一臉諂媚地沖我笑。我一一看過每個選手，看得我心里直發(fā)毛。只有爸爸蓬頭垢面，臉被煙熏黑了，頭發(fā)上還掛了幾根青菜，如此狼狽，他是去打仗了嗎？我先嘗了一口媽媽的菜，這，這菜怎么這么酸；奶奶的湯呢，這怎么這么辣；爺爺?shù)牟耍业奶欤孟獭］喌桨职至耍尤怀銎娴暮贸裕?/p>
不對，爸爸的菜一般都是黑暗料理，而且媽媽，爺爺和奶奶的水準都是五星級大廚的標準，這次的菜為什么會這么難吃？我一臉狐疑地看向爸爸。他果然心虛了，轉(zhuǎn)開了頭。“說！是不是你把他們的菜都調(diào)包了，你的菜是不是從飯店里買來的，是不是作弊了？”爸爸沒有否認，點了點頭，滿臉通紅。
我和其他選手都恨不得把他按在沙發(fā)上暴打一頓，都是他毀了一場大賽！
“唉，在這里，我宣布第一屆廚藝大賽，被爸爸攪黃了……”
家庭廚藝大賽作文2
“是誰？做的菜這么咸？”表妹大喊道。原來，我們家正在開展廚藝比賽呢！
首先由大人們一展身手，再由我們小朋友來“亂來。”在廚房里，各種各樣的`食材都有。第一個上場的是我媽媽，她做的一道菜叫：炒排骨肉。大家都在客廳里等著，直到媽媽從廚房走了出來，端了一碟肉。“哇，好香啊！”表姐癡迷地說。這陣陣的肉香撲鼻而來，連我都情不自禁地叫了起來：“哇，我肚子里的饞蟲給勾出來了！”“大家嘗嘗吧！”媽媽自信地說。對這個“廚藝大能手”獎項，媽媽好像志在必得。我們吃得津津有味。然后大家都對炒肉做出了評分。裁判表妹說：“我宣布，姑媽的總分為五十七分，共有六人投票，每人投票數(shù)最高不能超過十分。”
其次，由舅舅進行烹飪。他烹飪的是一鍋湯——冬蟲草水鴨湯。舅舅露出得意的眼神，“快過來喝湯了，好喝的湯！”我端起一碗湯，湯里都放了好多條蟲草。喝一口，哇！清甜美味！用贊賞的目光看著舅舅，打趣地說：“舅舅，你放這么多蟲草，是想讓我們都流鼻血嗎？”舅舅大笑：“你這就是搞笑了，冬蟲草有滋陰降火的功效，哪可能流鼻血呢？”最后舅舅的得分為五十九分。他有點不甘心，我想，他是恨自己沒有拿到六十分吧！
只剩最后一位大人了——舅媽。她進了廚房，可是過了很久，都沒有出來，于是表妹去廚房看了一下，把舅媽煮好的東西端進了客廳。只見舅媽有點失落的眼神，顯得無精打采了，原來她在煎雞的時候把鹽放多了。我們看見她很不開心的樣子，就給了她一個同情分——三十四分。舅媽一聽見自己的得分，立刻精神起來，“感謝大家對我的支持。”
大人廚藝比賽的名次已經(jīng)很明顯了，冠軍是我舅舅。
到了小朋友比賽。我烹飪的菜是炒飯。我只炒了十五分鐘就出鍋了，于是端出來給大家品嘗。家人們都連忙豎起大姆指。而我的最終得分是五十七分。表姐進了廚房，那高冷的身影讓我有危機感。表姐弄的是芝士蛋。因為我們家人不喜歡吃芝士，所以表姐的得分是三十二分，表姐裝腔作勢地說：“走著瞧！我總有一天會贏你的！”我聽了，更加得意了，在表姐面前做了個鬼臉，逗得大家哈哈大笑。小孩廚藝的冠軍是我，我感到無比自豪！
我希望家里以后還有這樣的聚會，讓大家增進感情！
家庭廚藝大賽作文3
今天，我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽，現(xiàn)在我介紹一下：
成員品嘗員：蘇宇航王新杰
梁家樂廚師：馬紅艷（媽媽）蘇健民（爸爸）蘇雨沫
現(xiàn)在，正式開始，只聽王新杰一聲令下，我媽媽開始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然后把油燒開，把茄子掛上淀粉放到鍋里炸，看見茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來，調(diào)好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進鍋里，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然后看向媽媽，媽媽自信的看著我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因為我不能長他人志氣，滅自己威風(fēng)。接著爸爸上場了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀，放入植物油，下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內(nèi)的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關(guān)火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯，現(xiàn)在看我大展身手吧！
我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉，面粉和成團，趕成0.5厘米后的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險膜備用，將做好的南瓜餅涂上蛋液，涂滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來之后，品賞員嘗了之后，和旁邊的議論了一下，最終我們達成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書，下次我們在一決高下。今天，我過了一個又有趣又好玩的中午。
家庭廚藝大賽作文4
同學(xué)們，你們一定看過各種各樣的比賽吧，可有一種比賽你不一定看過，那就是我們與眾不同的家庭廚藝大賽。
這次參賽選手是我媽媽和奶奶兩位大廚，裁判是由我和爸爸，還有爺爺三人擔任。比賽開始了，隨著我的一聲令下，家庭廚藝大賽正式拉開了序幕。
首先上場的是媽媽，她做的第一道菜是紅燒花甲。媽媽開始的準備工作做了很久，她先把花甲放入一個裝有清水的盆子，然后往盆子里倒入了一點兒香油和醋。我問：“媽媽，為什么要往盆子里倒入香油和醋呢？”媽媽說：“因為花甲聞到香味就會張開嘴，這樣就可以更好地清理掉沙子。”我聽后恍然大悟：原來洗一個小小的花甲還有這么大的學(xué)問呀！接著，媽媽把洗完的花甲和之前準備好的佐料一起放入鍋中翻炒，不一會兒，一盤香噴噴的紅燒花甲就做好了。
接下來上場的是奶奶，奶奶做的是我最愛吃的炸薯條。奶奶先把洗凈的土豆切成土豆條，然后又把土豆條放進開水里撈一遍，最后放放油鍋里炸。炸的時候，油濺了奶奶一胳膊，奶奶胳膊上被燙起了一些小紅點兒，就你長滿了痱子一樣。當時，我看了便提醒奶奶：“下次炸薯條一定要穿長袖上衣。”
后來媽媽又做了一盤糖醋排骨，奶奶也拿出了自己的絕活——洋蔥炒牛肉。我們?nèi)徊门凶屑毱穱L后，經(jīng)過熱烈的討論，最后確定奶奶為本次大賽的冠軍。
通過這次大賽，我明白了不少道理，同時也深深感受了家的溫馨。
家庭廚藝大賽作文5
今天，我們家舉行了一場有意思的廚藝大賽，現(xiàn)在我介紹一下成員品嘗員：蘇宇航王新杰
梁家樂廚師：馬紅艷【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現(xiàn)在，正式開始，只聽王新杰一聲令下，我媽媽開始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然后把油燒開，把茄子掛上淀粉放到鍋里炸，看見茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來，調(diào)好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進鍋里，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然后看向媽媽，媽媽自信的看著我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因為我不能長他人志氣，滅自己威風(fēng)。
接著爸爸上場了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀，放入植物油，下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內(nèi)的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關(guān)火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的菜也不錯，現(xiàn)在看我大展身手吧!我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉，面粉和成團，趕成0.5厘米后的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險膜備用，將做好的南瓜餅涂上蛋液，涂滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來之后，品賞員嘗了之后，和旁邊的議論了一下，最終我們達成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書，下次我們在一決高下。
今天，我過了一個又有趣又好玩的中午。
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