故鄉的美食作文(4篇)

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的故鄉的美食作文，希望能夠幫助到大家。

故鄉的美食作文1

　　我的家鄉在陜西，那里氣候干燥，我回家鄉的時候幾乎一直都是陰雨綿綿的。不像這邊熱的根火爐一樣。比方說，上個星期天，我的姑姑送來了一箱粘玉米，那玉米在陜西保存得好好的，可是一到這里馬上就餿了。上回我的叔叔來深圳，因為陜西太冷所以穿的是棉褲，可是一到這里，差點沒有把他熱死。

　　我的故鄉盛產柿子、石榴、蘋果、紅棗。西安有很多的古老建筑和奇跡，很明顯，他就是一座古城。有兵馬俑、大雁塔、小雁塔、半坡母氏系族遺址、碑林。這些景點中最好看最讓人難忘的就是那兵馬俑了。在那里不僅僅讓人驚嘆那里的兵馬俑，屹立在坑里，還能學到很多的知識呢！要說我最喜歡家鄉的什么小吃，當然就是家鄉那美味的羊肉泡饃。只要從字意上理解，這個小吃的主要菜就是饃饃和羊肉，其實它里面還有很多的東西呢，還要配一點粉絲，這種獨特的吃法讓你很驚嘆。可是只要你吃一口就會過口難忘，永遠都不會忘記那美味。把饃饃切成粒，配上羊肉是一種獨特的美味。把蔥也切成粒點綴在整個碗里。樣子很好看，不過就是缺少一點紅色。

　　上次我和我的姐姐一起去兵馬俑，順便到一家小餐館離去吃飯，找了半天才找到一個小餐館，我姐姐的要求很簡單，只要有西安的特產羊肉泡饃就行。按照這種說法，我們整個西安每一家餐館都和她的意。不過正好，我和姐姐一起出去絕對不會吃虧，因為我和他都喜歡吃那西安獨特的美味----羊肉泡饃。這羊肉泡饃最適合吃辣的人吃，每一碗羊肉泡饃里他都要放一點辣子醬或者是給一個小碟子里面裝著糖水泡過的大蒜，和辣子醬。那打算一經糖水泡過就變得更加美味，這樣就更秤砣熱乎乎的羊肉泡饃了。

　　就說上次，我的姐姐來我們深圳，因為深圳很少有陜西餐館，更何況是西安特產的餐館，可是我的姐姐竟然來了10包密封的羊肉泡饃用一點水煮一下，放進里面配的配料：饃饃、大蒜、辣醬、蔥和羊肉，讓我都垂涎三尺。當然這羊肉泡饃沒有新鮮的好吃，可是跟這里的小吃相比簡直就有天壤之別。我的姐姐本身說要留給我兩包的，可是3天后他走的時候一包都沒有給我。按照常理來說我的姐姐胃口算是比較小的可是算一下3x3=9還有他在我家里吃了幾餐便飯，可是一轉眼的三天時間那10包密封的“美味”就早已經不見了蹤影。氣急敗壞的我想找他說理，可是她造就已經“逃之夭夭”了。我的姐姐害得我至今還沒有償到那從家鄉帶來的美味。真的好想吃一口。不過現在的我更想去老家吃最正宗的羊肉泡饃.最可惜那"美味"還沒有到我得嘴里就不見了蹤影.

　　好回味家鄉的“美味”。

　　我想吃過這道菜的人肯定會覺得非常的好吃,美味.

故鄉的美食作文2

　　童年時美食的滋味是最吸引我的心的，那熟悉的味道揮之不去，縈繞心底，總在我身心俱疲時，穿過歲月的長廊，停在那故鄉的小院里，仿佛間，又嗅到了爺爺做的美食。

　　其實，美食是談不上的，爺爺做的都是一些他們小時候吃的玩意。此刻，星期了，自己還不能回家，這是來高中學校第一次參加的播音培訓。身在教室，味蕾早已饑餓難耐，多想讓那時光倒流，多想真的回到童年，多想再嘗嘗爺爺做的的烙餅、奶奶做的酸湯面，每每想起時，心中溫暖氤氳上心頭，依然那么溫馨，那么美好。

　　爺爺做的美食有很多，炸饅頭、面食點心，最難忘的還是那色香味俱全的烙餅。

　　爺爺“把玩”面團很有一套，從剛開始的面粉，在他的手里幾經周折，神奇地變形、變圓、變薄，最后成為面餅的形狀。之后，爺爺會用搟面杖搟成一個個面餅，放入油鍋里，不一會就翻面，等到面色成為黃色后，再翻轉幾次，一張烙餅就算完工了。這時，我會迫不及待地跑到鍋臺，卷起烙餅貪婪地咬上一口，松軟彈牙，焦酥十足，好不快活。

　　這時爺爺總會說：“慢點吃，別噎著。一會還有菜餅。”爺爺說的菜餅就是兩張餅之間夾雜著調料、生菜等爽口的食品。

　　爺爺不僅廚藝精湛，在做人上也是我的靠山。爺爺總是言傳身教我，他在灶臺陪伴我成長的細膩手藝，早已潛移默化，成為我生命的秉性了。

　　奶奶的手藝主要是在面條上，她總是絞盡腦汁地變換著面條的花樣，她最熟練地就是酸湯面了，當然，這也正是我愛吃的。當一碗酸湯面熱騰騰的呈現我的眼前時，禁不住嗅探。酸湯的面條是奶奶自己搟的，所以很勁道，而湯是酸爽不失面香，它的確征服了我，以至于現在到飯店都看看有沒有酸湯面，但卻和奶奶做的大相徑庭，做法與做工也大不相同，味道而知。

　　每日學業與生活的壓力，我們依然可以把酸湯面、烙餅帶上桌面。配上啤酒，伴著一陣陣清涼的風，觥籌交錯，吃的是回憶！微醉的空氣流轉在你我的身邊，也是充滿詩意的。這些家鄉的小吃足以慰藉匆匆的腳步。我總是在央求母親多做這些，而正宗的童年味道，再也一去不復返了！

　　到了現在，在異地求學，每逢佳節都會讓母親給我做烙餅、酸湯面，做的和故鄉的很相同，變化的是母親也斑駁的皺紋和漸白的頭發。母親告訴我說：“河南的烙餅其實很費工夫，所用的麥子、面團的松軟、緊實度都要拿捏得當才能烙出好的烙餅。”聽到這想起了奶奶做烙餅的認真勁，淚水奪眶而出，原來童年時吃到的烙餅竟然蘊藏著這么多的心血和工夫。

　　想到此，不禁頭涔涔而淚閃閃了。多少年過去了，雖然我在異鄉，可那張烙餅、那碗酸湯面，自然那么令我著迷，依然傳遞故鄉的味道。

　　透過時光的印記，當清晨的朝暉照在中原大地忙碌的早晨，伴著灶臺上爺爺、奶奶忙碌的背影，我睜開惺忪的雙眼，看到了故鄉的美食……

　　無論是在異鄉夜晚的霓虹燈下還是在異鄉求學的校園里，心累或失意的時候，想起故鄉的美食，躲開塵世的喧囂，享受那美食卷起的`故鄉。