導語：觀察綠豆是非常好的，能從中發現很多自然規律。下面是小編為你準備的浸泡綠豆的觀察日記，希望對你有幫助！

　　浸泡綠豆的觀察日記1

　　9月26日

　　今天晚上，我將一把綠豆放進一個小碗里，再加了點水，剛好淹住綠豆，準備觀查綠豆發芽。向碗里加水時，碗里攪起很大的波浪和漩渦，小綠豆像是在錢塘江大潮里沖浪一樣上下翻滾。等水平靜下來，綠豆在清水里一個個像翠綠的翡翠。我把碗放在窗臺上，便開始做作業、看書。三個小時過去了。我想：“綠豆應該有變化了吧？”于是，我去查看，可是，綠豆仍那樣安詳地擠在一起躺在那兒，毫無一點變化，我急了，問媽媽：“媽媽，都三個小時了，怎么還不發芽呀？”媽媽笑著說：“傻孩子，豆芽不是一下就長出來的，生長要很長時間呢，你先睡覺吧，明天你起床時它就會有變化了。”

　　長大了

　　9月27日

　　今天早上一起來，第一件事就是去看綠豆有沒有變化。真的像媽媽說的那樣，有變化了，他們一個個長大長胖了，跟黃豆一般大小了，胖乎乎、綠油油的，精神抖擻，像一個個威武的士兵在為我的窗臺站崗放哨，我的碗被“綠豆戰士”們防守得嚴嚴密密。

　　破殼了

　　9月28日

　　今天中午放學回家，我放下書包一溜煙兒地奔向窗臺。只見“綠豆士兵”的鎧甲一個個都炸開了，露出了雪白的肚皮，從肚皮裂口處出現一個小尾巴，一毫米左右長。現在“綠豆士兵”變成了“，”，一個個像白乎乎的蝌蚪，只是這種“蝌蚪”我還是第一次見。

　　掉皮長尾巴了

　　9月29日

　　早晨，我匆匆地跑到窗臺，只見“綠豆士兵”把整套軍裝都脫下來了，而且白肚皮變成黃肚皮，縫也變大了，小尾巴長得有一厘米長了，在豆子上繞了半圈，接著向上長，現在怎么看怎么像音符。這些音符歡快地唱著一曲歡樂的“綠豆士兵勝利進行曲”。

　　尾巴長長了

　　10月2日

　　今天，我看到綠豆尾巴長了約兩厘米長了，白白的，從水中伸出它那白白的長尾巴，芽變黃了。它們個個像少女在表演水上芭蕾，燈光照在水面上，水面就一閃一閃，美麗無比。

　　芽炸開了

　　10月4日

　　上午八點左右，我走近窗臺，只見一個個黃色的小芽炸開了，出現了一條很大很大的縫隙，要是把豆芽倒著看是個“丫”字，橫著看像個眼鏡蛇，怎么看都像一個有趣的東西。現在這些豆芽和菜市場上賣得一模一樣了，只是有點小。我仔細地端詳了好久好久，心想：“這些豆子終于不負我望長成豆芽了。”

　　豆芽長眠了

　　10月7日

　　今天，我還沒到窗臺前，就聞到一股臭味，像是什么東西發酵的味道。起先，我還以為是窗外飄進來的味道，可我一走到窗臺，我大吃一驚，只見水面上飄滿了白沫，在碗面上飛著許多小飛蟲，有許多白灰色的枝桿伸出積滿白沫的水面，就像雪地里的幾株樹桿，我斷定，豆芽死了，它們不吭一聲地離開了人世。我端起碗一看，綠豆的芽已變成了咖啡色，看來，現在已經無藥可救了。

　　“綠豆芽，祝你們在天堂生活愉快！”

　　9月15日      星期三      晴

　　今天，我把綠豆裝在了水瓶里，在里面倒進了一些水。爸爸對我說：“只要我們放些水泡綠豆，只要過三到八天綠豆就會長成綠豆芽。”我再問爸爸：“不用泥土也可以讓綠豆芽長大成綠豆嗎？”爸爸回答到：“可以呀，綠豆不用泥土也可以讓綠豆長大成為綠豆芽的。”我地聽到了爸爸的話后，高興地跳了起來，我心想，綠豆呀你可要快快長大，成為綠豆呀！于是我馬上把裝滿了綠豆的水瓶放到陽臺上去了。

　　9月17日     星期五     晴

　　今天，我發現了綠豆已經全部脫開了綠色的殼，看見白色的肉，好像脫了一件綠色外衣。綠豆露出那白皮肉，好像一朵朵綿花一樣。有的還出現了一條裂縫呢！我發現水好像已經少了很多，好像快要沒有水了，我立刻又倒了些水下去。

　　9月19日     星期日     晴

　　今天，我上完興趣班回來。一看，只見綠豆已經全部成功長大成為綠豆芽了。我走過去聞到一股腐蝕了的味道。我問爸爸：“為什么綠豆芽那么臭呢？而且為什么水那么臟呢？”爸爸回答說：“那是因為你沒有換水。”我聽完了馬上就去換水。不過怪味還是很濃很濃。我問爸爸：“為什么還這么臭？”爸爸說：“不怕，沒有事的。”

　　我高興極了，我想：“我以后也要像綠豆芽一樣茁壯成長。

　　浸泡綠豆的觀察日記2

　　9月21日    多云

　　今天老師給了我們一個任務，是回去泡綠豆，寫幾篇觀察日記。今天我回家后，拿了一個杯子，裝點水，放一些綠豆進去，讓它們“睡”在杯子里。

　　9月22日    晴

　　雖然今天是星期六，可我忘不了綠豆的生長。我跑去陽臺看了看，綠豆的“夾克”脫開了，露出了雪白的肚皮，比未脫“夾克”的綠豆大一點。

　　9月23日    晴

　　我早上很快起了床，又到陽臺看綠豆。它“屁股”后面長出了一根白色的細絲，像蝌蚪的尾巴。

　　浸泡綠豆的觀察日記3

　　9月15日      星期三      晴

　　今天，我把綠豆裝在了水瓶里，在里面倒進了一些水。爸爸對我說：“只要我們放些水泡綠豆，只要過三到八天綠豆就會長成綠豆芽。”我再問爸爸：“不用泥土也可以讓綠豆芽長大成綠豆嗎？”爸爸回答到：“可以呀，綠豆不用泥土也可以讓綠豆長大成為綠豆芽的。”我地聽到了爸爸的話后，高興地跳了起來，我心想，綠豆呀你可要快快長大，成為綠豆呀！于是我馬上把裝滿了綠豆的水瓶放到陽臺上去了。

　　9月17日     星期五     晴

　　今天，我發現了綠豆已經全部脫開了綠色的殼，看見白色的肉，好像脫了一件綠色外衣。綠豆露出那白皮肉，好像一朵朵綿花一樣。有的還出現了一條裂縫呢！我發現水好像已經少了很多，好像快要沒有水了，我立刻又倒了些水下去。

　　9月19日     星期日     晴

　　今天，我上完興趣班回來。一看，只見綠豆已經全部成功長大成為綠豆芽了。我走過去聞到一股腐蝕了的味道。我問爸爸：“為什么綠豆芽那么臭呢？而且為什么水那么臟呢？”爸爸回答說：“那是因為你沒有換水。”我聽完了馬上就去換水。不過怪味還是很濃很濃。我問爸爸：“為什么還這么臭？”爸爸說：“不怕，沒有事的。”

　　我高興極了，我想：“我以后也要像綠豆芽一樣茁壯成長。

　　浸泡綠豆的觀察日記4

　　(一)

　　今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從里面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀!

　　這么多的月季花就像一道道電腦程序，我的鼠標停在了粉紅月季的顯示屏上，走不動了。或曰月季太嬌貴，或曰月季太庸俗。我不以為然。月季雖然沒有梅花傲立風雪的勁頭，也沒有荷花般圣潔，自然也無雪蓮般珍貴。她的外表是嬌艷欲滴，非常可人，但它不是空虛的，她是外柔內剛。她向竹子學習“咬定青山不放松”，戰勝了風風雨雨，盛開在你眼前。她何嘗不是“野火燒不盡，春風吹又生 ”當“夜闌臥聽風吹雨”，誰知月季“花落知多少”但她依然月月傲放枝頭。

　　我向奶奶借了幾粒黃豆，又準備了一個杯子和水。先把涼水倒入杯內，再把那大大小小的黃豆放進杯子內，讓黃豆浸泡三天。在這段時間里，我有許多的問題要提問，如：黃豆長牙時是什么顏色?長成芽了又是什么形狀?黃豆是不是全部都變成芽了?等等……這些問題我好想快點兒知道答案，讓我心飽口服，不再為黃豆長芽而感到疑惑不解。

　　我們找了一個特別大的杯子，往里面放進了許多綠豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊!

　　把綠豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什么樣子。

　　(二)

　　泡在水里的綠豆已經把水吸干了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢!

　　我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗里，為它們蓋上了一床藍色的濕被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的!

　　(三)

　　把綠豆關在一個塑料碗里，它們是不是覺得很無聊呢?瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢!我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和豆芽是一個顏色。

　　那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢!這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么樣都分不開呢!