【篇一：豆芽觀察日記三則】

　　發豆芽（一）

　　9月23日星期三天氣晴

　　昨天，老師讓我們回家寫黃豆觀察日記。晚上放學回家我迫不及待找了一些黃豆和一個杯子，我先裝了滿滿一杯水，把黃豆放進去。蒙上了一塊紗布放在灶臺旁邊。

　　今天早上起床后，我拿起紗布一看，圓圓的黃豆已經飽脹了，變長了，變大了。我把杯子的水倒掉了，在蓋上濕紗布。等到下午再看時，豆子已經長出白白的小胚芽。

　　不知道這小小的黃豆芽明天還會給我什么驚喜呢！

發豆芽（二）

　　9月24日星期四天氣晴

　　今天放學回家，第一件事就是看一看我那可愛的小黃豆，它們發出的小嫩芽，就像那剛出生的小娃娃。伸展著它那細細軟軟的小腿，嫩芽有點是直的，像一個感嘆號，有的彎一點像個逗號，我目不轉睛地看著它們，怎么也看不夠。

　　這一刻，我似乎嘗到勞動的快樂！

發豆芽（三）

　　9月25日星期五天氣晴

　　今天，我放學回家的第一件事情，就是到廚房看看我那些豆寶寶。當我看見我的豆寶寶，已經長大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米長。大部分有3—4厘米長，我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了我要繼續努力，把豆芽菜在種高一些。

　　通過這件事情我明白了一個道理做什么事情只要用心了，努力了就一定會成功！

　　【篇二：豆芽觀察日記三則】

　　9月22日星期二天氣晴

　　今天，我泡了一些綠豆在盤子里。首先，我把破皮的，壞的都選出來，扔在一邊。然后，再把綠豆放到盤子，剛要加入熱水，媽媽馬上制止，并說；“你想把豆子活活燙死嗎？”好險，還好媽媽及時搶救了豆子。接著我在裝綠豆的盤子里，按照媽媽教的加入涼水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一點點在豆子下面。

　　我把豆子放在窗臺上，看著豆子微胖的身體在陽光下舒服地躺著。我不禁想：小豆子快快長大吧！明天我要看見嫩芽啊！

9月23日星期天氣晴

　　今天一放學回家，我就迫不及待地沖進家里，來到窗臺前看豆子發芽了沒有。哇，綠豆變大了，可綠衣裳上面滿是皺紋。我問：“媽媽，是不是你把可愛的豆豆們惹生氣了？”媽媽一臉無辜地說：“我可沒有啊！”“那為什么他們長了那么多皺紋？”媽媽撲哧一下笑了，說：“那是因為豆子要脫掉外皮，發芽了。”

　　我趕緊走上前，一看，還真是，一個個豆子都長出了一條條白色的“小尾巴”，有的將小尾巴露在綠衣服外面，有的心急，把大半個身子露在外面，還有的更著急，干脆把整個身子擠出來……可愛的豆子們真好玩！

9月24日星期四天氣晴

　　今天一早，我以F1賽車的速度跳下床，跑到豆芽前，輕輕地掀開豆芽們的小床單。呀！豆芽們的小小“胡須”已經有一厘米長了。我小心翼翼地把一顆小豆芽撥開，往里面一看，兩片小小的葉子在害羞呢！幾顆頑皮的小豆芽還將“胡須”深深地扎進小床單里，他們還認為這是生長在土地呢。頑皮的豆芽讓我知道了綠豆生命力很頑強。

　　【篇三：豆芽觀察日記三則作文】

　　發豆芽（一）

　　9月23日周三晴心情好

　　今天，老師布置了一項有趣的作業——觀察發豆芽的生長過程。

　　一放學，我迫不及待地回了家，我問媽媽要了一大把黃豆，我覺得黃豆像一個個穿黃色衣服的小天使，腦袋上的小白點像一只正在觀察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受傷”的黃豆挑出來，把完好無損的黃豆泡進一個盛滿清水的不盆里，最后，我把蓋子蓋好……我真希望它們能長出小嫩芽啊！

發豆芽（二）

　　9月24日周四晴心情好

　　第二天放學回家后，我直奔我的黃豆，心里很緊張，不知道我泡的豆子是個什么樣子了。我小心翼翼地打開蓋子一看，呀！我的黃豆發芽啦！好興奮啊！它們一夜之間變胖了，它們身上的“衣服”都小了，不夠穿了，發出的小芽好像一只只小手，好可愛！眼前仿佛一群小胖子正在揮手，和我打招呼呢！我看了半天，也沒看出來它們是怎樣變化的，又按照媽媽的話，換洗了新手巾，然后把濕濕的手帕雙蓋在了豆芽的身上，等待著它們進一步的變化。

發豆芽（三）

　　9月25日周五心情好

　　第三天放學回家后，我驚奇地發現，我的黃豆軍團已經脫掉了黃色的外衣，穿上了白色的襯衫，精神極了，而且它們的嫩芽變成了小蝌蚪的尾巴，長長的。勝利了，我發的豆芽終于成功了！因為我又能給爸爸媽媽加一道菜了！晚上我叫媽媽做一盤我泡的豆子，媽媽說：“沒問題，嘗嘗你的菜。”

　　晚飯時，我嘗試吃了干辣椒炒黃豆，真是太好吃了，盡管很辣，但可能因為是我自己生豆子的結果吧，我吃的卻很香，很香。以后我又會了一個技能——發豆芽。

　　【篇四：豆芽觀察日記三則】

　　發豆芽（一）

　　9月23日天氣晴心情好

　　今天老師說，讓我們泡豆子，觀察豆子的發芽過程，我們全班同學像炸開了鍋，大家都非常開心，嘰嘰喳喳地議論起來。

　　回到家里，我迫不及待地找出了盆子和綠豆。我把豆子倒進水盆里，讓他們個個舒舒服服的躺在水里。年輕的綠豆們很愛美，一個個不愿意挨著別人，生怕碰傷著自己。年老的豆子們互相簇擁，是不是水涼啊，他們要互相取暖似的。然后我給他們蓋上了被子，睡吧我可愛的水精靈們，等明天希望你們能長大一些發出小嫩芽啊！

發豆芽（二）

　　9月24日天氣晴心情好

　　今天放學后，我急忙沖進廚房，想看看我的小豆芽們變成什么樣了。只見他們個個脫掉了綠衣裳，穿上了白色的棉衣。瞧，他們多像吃飽喝足的小胖子們呀！他們長得快的有2厘米啦。豆子們有的長胖了，有的長高了，有的豆芽都長到被子上面了。他們以為這是未來生長的好地方。我又給他們換了一遍水，把豆子清洗干凈，雖然他們身上有股子豆腥味，但是我還是很喜歡，因為我是他們的主人。

　　快快長大吧，我的小豆芽們，期待你們早日成為我的盤中大餐。

發豆芽（三）

　　9月26日天氣晴心情好

　　快看，快看，我的豆子長大了，他們一個個像小細蛇一樣。最長的約有5厘米長，看著他們，感到非常的欣慰。豆子們沒有辜負我對他們的期望。但是，他們有的變紅了，有的芽變卻紫了，有的怎么還變成灰色的了呢？原來，他們有可能是被水給涼著了。我自言自語道：“我每一次都錯在這，看來我以后要少放點水，看來發豆芽也是門科學”。

　　通過這次泡豆子，我了解豆子該怎么泡發，怎么換水，控水。雖然就要成為我的美味佳肴，但我還真有點舍不得他們呢？不如，我再泡一盆，把以前的錯誤都改掉，好，說干就干，哈哈！