“五一勞動節”還沒有來臨時，我心里就算著怎樣過一個有意義的勞動節。我和爸爸、媽媽討論后決定：五月一日幫奶奶采茶葉。

　　五一的早晨，天還蒙蒙亮，我背著小竹簍，呼吸著清新的空氣，聽著不知名的小鳥歡快的叫聲，踏著輕快的腳步向茶園走去。進了茶園映入我眼簾的是一壟壟整整齊齊的'茶樹，嫩綠嫩綠的茶芽上還有露珠在滾動。我輕輕地聞著茶香，一股清香令人心曠神怡。

　　在我陶醉于茶香時，奶奶都采了幾把茶芽了。我趕緊用手指塵掐茶芽，感到采茶葉很簡單心里正暗自洋洋得意時，奶奶說：“欣欣，你采茶葉的手法不對。”奶奶一邊作示范，一邊接著說“眼睛看準茶芽，二個手指輕輕捏住茶芽，然后輕輕一拽”。我一看就會，二只手不停的開始采。

　　剛開始采時，我感覺真輕松，過了一個多小時，我才采了半壟茶芽，我有點泄氣了。這時太陽顯示出它的威力，照在人背上感到火辣辣的，臉上的汗水不停的往下滴。我快跑到樹蔭下，喝了口水，休息片刻，我又繼續采茶葉。這時候，我體會到采茶葉的辛苦。

　　臨近中午時，我采了大半簍茶葉。雖然有些累但看著自己勞動成果，我感覺心里特別的高興。

　　回到家后，把茶葉倒入竹扁里，和奶奶把碎芽熱愛出來丟掉。經過挑選的茶芽才可以炒。

　　吃完飯，我在旁邊看爺爺怎樣炒茶葉，爺爺邊炒邊說：“炒茶葉第一步要殺青，第二步揉制，第三步起香”。

　　我看見奶奶用猛火把大鐵鍋燒得冒青煙，只見爺爺迅速往鍋里抹遍茶油，立刻倒入茶芽，兩手不停的番著茶芽。等到茶芽燙軟后，立刻倒入竹扁中，爺爺不停的用力揉來揉去進行茶青。這時房間里能聞到濃濃的茶香。

　　殺青后的茶芽又重新倒入鍋里這時候只能用小火炒茶葉。因為火大了茶葉容易糊。只見爺爺用手把茶葉抓來抓去，一邊抓一邊搓操。過了半個小時，我聽到鐵鍋里傳來沙沙的聲音。爺爺告訴我：“茶芽已經烘干了”。我看到爺爺的雙手被滾熱的鐵鍋燙紅了，臉上全是汗，炒茶葉第二步是揉制完成。

　　突然我聽到爺爺對奶奶說“用把大火，起香”。在大火燒起的那一瞬間，一股茶香，撲鼻而來，茶葉起香完成，倒入竹扁冷卻。

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