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煎雞蛋餅小學作文

感悟 時間:2021-08-31 手機版

煎雞蛋餅小學作文

煎雞蛋餅小學作文1

  轉(zhuǎn)眼間,暑假快要過去了,而老師布置的作業(yè)——學一件家務事,我還沒完成呢。早上我看見媽媽在煎雞蛋餅,我就說:“媽媽,不如你來教我做雞蛋餅吧?!眿寢屚饬恕?/p>

  媽媽要我先自己做一個。我先把鍋燒熱,用鏟子鏟了些油放進鍋里,油一進鍋里就沸騰起來,發(fā)出噼里啪啦的響聲,我嚇得連忙躲到門后。接著,把調(diào)好的蛋液放進鍋里,過了幾秒種我就去鏟,可餅還沒有成形,第一個失敗了。我不甘心,又做了幾個,不一會兒,幾個失敗的雞蛋餅就出現(xiàn)了。

  媽媽進來看看怎么樣,看到狼狽的我和雞蛋餅,媽媽便開始手把手地教我。媽媽說:“你的第一個雞蛋餅是因為你鏟的太急了,還有你在做之前要把油晃均勻,蛋液也要晃均勻;第二個是因為你沒有鏟好,你在鏟之前要看它的邊翹起來了嗎?翹起來了就可以鏟了;第三個個是因為你鋪的太薄了,讓它鏟成了一團……”媽媽細心地講解著,我認真地聽著,不一會兒,我就掌握了要領(lǐng)。

  我又試著煎了幾個,終于成功了!我吃著自己做的雞蛋餅,心里美滋滋的。

煎雞蛋餅小學作文2

  今天是周六。爸爸媽媽都去上班了,把我留在家里,我也沒閑著,可得大現(xiàn)身手啦!要做一道菜給他們吃———雞蛋餅。

  我打開冰箱門,精挑細選了三個有大又圓的雞蛋,又拿出一個碗和各種作料。我先把雞蛋磕一道裂縫,然后雙手扣住裂縫一掰,一個圓圓的蛋黃和蛋清就落進碗里。我又加了少量的五香粉、面粉、咸鹽和姜粒,用力攪拌成糊狀。

  開始煎雞蛋餅了。我首先打開煤氣,架上煎鍋,用小火把火燒干,然后倒入菜油。過了一會兒,煎鍋帽了煙,我連忙到下雞蛋,“哧啦——”只見蛋油相遇,好一番熱鬧景象。這時,雞蛋四周鼓起了小泡泡,小泡泡又迅速凝成一團,不一會兒就成了一個金燦燦的雞蛋餅。到了起鍋的時候在加上一些蔥段,就大功告成啦。正好,爸爸媽媽回來了,我悄悄把雞蛋餅放在桌子上,他們一進門就聞到了雞蛋的香味。

  晚上吃飯時,爸爸媽媽都是先吃我做的雞蛋餅,他們邊吃邊夸我:“恩,真好吃!”我聽了心里比蜜還甜!

煎雞蛋餅小學作文3

  周四那天,老師給家長開會,我們?nèi)c多就放學了,我和喬琳娜去張詩雨家做客。

  張詩雨說起他爸爸是老師,經(jīng)常去上課,媽媽也經(jīng)常出差,她自己在家時會自己做飯,還自己發(fā)明了煎雞蛋餅。我們都想學,她就答應教我們。我們先看她做,聽她說,再自己試驗。她先打了一個雞蛋在碗里,我也打了一個雞蛋,可是,我因為粗心大意,雞蛋還沒有打開,就掉在了我的腳上,弄得我滿腳都是蛋黃和蛋清,張詩雨和喬琳娜笑爆了肚子。后來還是張詩雨把地板擦干凈了。

  我們打開冰箱,找到沙拉醬,我們?nèi)齻€依次往碗里擠,輪到我時,我“刺”的一聲擠了出來,結(jié)果都擠到了外面。喬琳娜也不容樂觀,沙拉醬擠到了碗里,但因為沒有及時把它散開,過后又太急,想把它弄開,結(jié)果弄成了無數(shù)破碎的小塊塊兒,只有張詩雨得心應手。我們又開始加糖,我加多了,剜出去一部分,又加了一點兒水,結(jié)果做出來還是甜了,當然,這是后話;喬琳娜也稍微加多了一點兒。我們把它攪拌均勻,因為我所有的調(diào)料都放多了,所以我又加了一個大雞蛋攪好。張詩雨見我們都準備好了,便準備開始了。我和喬琳娜幫她把煎鍋刷干凈,她打開煤氣往煎鍋里倒了一丁點兒油,緩緩地將攪好的雞蛋倒入鍋中,便和我們聊天。每過一會兒就看看雞蛋餅,一次聊的時間太長了,她的雞蛋餅有一面煎糊了,她小心地翻面,還是沒有翻好,粘到了一起,成了“雞蛋卷”。做好了,我們撕下一小點兒嘗了一下,味道很淡,不好吃,喬琳娜就拿起了鹽罐子,往攪好的雞蛋里倒了一點鹽。輪到我做了,我拿起油瓶往煎鍋里倒油,結(jié)果倒多了,張詩雨說我做完不用刷鍋直接讓喬琳娜做,因為還會剩油,正好讓喬琳娜做。我把調(diào)好的雞蛋倒進鍋里,耐心地等待,一會,邊有點兒發(fā)黑,我把煤氣關(guān)了翻面,可我要創(chuàng)新,把它們分成一塊塊,一塊塊翻,準備做“雞蛋糕”,我的烤好了,盛在碗里,我嘗一口,真好吃??!喬琳娜的雞蛋餅做成了“塊餅”,我嘗了一口,皺皺眉頭,咽了下去,她做的實話實說是又甜又咸。

  我們?nèi)齻€人都做好了,家長會也開完了。我急忙向小飯桌跑去,可跑到半路,差點被爸爸的自行車撞到。我們回家后,爸爸吃了一口我做的雞蛋餅,說:“太好吃了!”我聽了高興極了。

  簡評:過程寫的比較清楚,挺有趣的。

煎雞蛋餅小學作文4

  當我每次看見媽媽做菜,都會忍不住拿過鍋鏟學著媽媽的模樣。后來有一天,媽媽教我做菜,最先學會的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過程。

  一天清早,爸爸媽媽都在睡覺。我餓得不行了,去廚房找吃的,沒有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來幾個雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個盆里,再將兩個雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點點鹽,我是一個愛吃甜食的孩子,當然是放糖進去了。開始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿整個鍋底,等油溫有點點滾燙的'時候,舀一勺和好的面到鍋里,用微火開始煎餅了。第一個餅煎出來一點糊了,繼續(xù)第二個;第二個餅還算成功,第三、第四個,過了十幾分鐘,一盤香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽,讓他們品嘗一下我的杰作!

  看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說;"請你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時,我的心里也是甜滋滋的。

煎雞蛋餅小學作文5

  餅還沒上桌,我就迫不及待的做到餐桌旁等著。我羨慕起老媽的這一手絕活,閉著眼都煎不糊?!昂脣屵溲剑丛谖疫@么真心誠意的份上,就教寶寶做一個唄?”我蹭到老媽身邊,媽爽快地答應了。

  “先打雞蛋,再放作料,停停停,別開火,先倒油”“好啦好啦,寶寶會做了,你可以去看你的電視劇了,再見,寶寶就不送啦!”沒等老媽說完,我就將她攆走了。這么簡單的事也能難道本公主?我可是神仙轉(zhuǎn)世啊

  我在冰箱里挑了一個大雞蛋,毫不猶豫的向碗邊撞去,結(jié)果“出師不利”,蛋灑了一地,5555要是這時老媽來幫我一把多好啊,說曹操,曹操到——老媽出現(xiàn)在我身后,我趕緊請求“國際救援”!

  “先把冷油倒入鍋中抹一下,這樣不會粘鍋,另外,要烤到有糊鍋巴才能吃”媽咪呀,寶寶只是請你做下指導誒,沒讓你發(fā)表長篇大論,再說下去,蛋都糊了!

  我按老媽的方法與雞蛋進行第2次PK。吸取前一次的教訓,我做的十分快,“來,嘗嘗本公主的手藝吧,怎么樣?”“嗯,不錯,爭取趕上我的廚藝啊!”唉,老媽真不謙虛!

  雖然我的廚藝趕不上老媽那樣的“大師”級,但還是不錯滴!

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