冬至日白天長(zhǎng)短的具體介紹

　　一般人的心中都會(huì)想著，冬至到了，那么最冷的時(shí)間也就會(huì)到來，正是因?yàn)檫@些讓人們可能就會(huì)早早的把厚衣服穿上，她們內(nèi)心也知道，冬至到了，那么之后的白天就會(huì)越來越短，黑夜就會(huì)越來越長(zhǎng)。下面和小編一起來看冬至日白天長(zhǎng)短的具體介紹，希望有所幫助！

　　冬至日白天長(zhǎng)短的具體介紹

　　冬至日是北半球各地白天時(shí)間最短、夜晚時(shí)間最長(zhǎng)的一天，并且越往北白天就會(huì)越短。冬至日的白天雖短，但是冬至日的溫度并不是最低的時(shí)候；冬至之前不會(huì)很冷，因地表尚有"積熱"，真正寒冬是在冬至以后；由于我國各地的氣候相差特別大，這天文意義上的氣候特點(diǎn)對(duì)于我國多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。到了冬至的時(shí)候，就意味著即將進(jìn)入寒冷的時(shí)候，民間由此開始“數(shù)九”計(jì)算寒天，民諺云：“夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九。

　　冬至的習(xí)俗

　　1、北方人吃餛飩和餃子

　　在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對(duì)于有著“好吃不如餃子”習(xí)俗的其他北方人來說，他們?cè)诙恋臅r(shí)候都會(huì)吃餃子。

　　在超市銷售冷凍制品專區(qū)可以看到，冷柜里擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩這兩種產(chǎn)品。不同地方的。人們對(duì)餛飩的稱呼是不一樣的，比如廣東人把餛飩稱為云吞，湖北人則稱之為包面，江西人稱其清湯，四川人稱抄手。

　　河南人在冬至的這一天，要吃“捏凍耳朵”。原來，吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱，據(jù)說是吃了餃子一后，可以讓人們?cè)诤涞?冬天里，不會(huì)把耳朵凍壞。

　　2、江南一帶吃湯圓

　　古語有云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”在江南的超市里，思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了最顯眼的位置，每個(gè)品牌的廠家促銷員都會(huì)擺上一個(gè)電磁爐，把煮好的湯圓送給消費(fèi)者品嘗，以此吸引大家購買。

　　根據(jù)調(diào)查，吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。廣東潮汕人把冬至也稱為冬節(jié)。冬至的這一天，他們也有吃湯圓的習(xí)俗，而且有“吃過冬節(jié)圓，就算大一年（歲）”的說法，意思是說，吃了冬至的湯圓，自己就會(huì)長(zhǎng)大一歲。冬至吃湯圓的習(xí)俗在江南一帶特別的流行。

　　江南百姓在冬至之前，會(huì)經(jīng)常用糯米粉做成面團(tuán)，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料，制成湯圓。

　　對(duì)于江南人來說，“湯圓”是冬至必備的一種食品。因?yàn)椤皥A”有“團(tuán)圓”、“圓滿”的意思，所以，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”，以此來寄托來年的時(shí)候家里人都能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的再吃一頓飯。除此之外，江南水鄉(xiāng)還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。

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