星期天，媽媽買來了一些蝦。蝦身披淺灰色外衣，劃動著長長的腿，神氣活現的。蝦要是高興，還會用尾巴拍水，濺起了一道道水花，有些水花還濺到了我的臉上了。我生氣地說：“蝦呀！你別得意了，馬上讓你下鍋嘗嘗被蒸的滋味！”

　　過了一會兒，媽媽把蝦洗了一下，然后倒進鍋里，接著加了些作料與水，蓋上鍋蓋燒起來。突然，從鍋里冒出一縷縷香氣，從廚房里飄來，在我鼻子周圍飄來飄去，饞得我口水直打轉。我對媽媽說：“媽媽，蝦是不是熟了？能打開看一看嗎？”媽媽點了點頭，我打開一看，真香呀！可是，一個問題卻在我的腦海里閃現：蝦開始不是淺灰色的嗎？怎么一下子會變成紅色呢？我帶著疑問問媽媽，媽媽搖搖頭。我又去問爸爸，爸爸說：“你還是去問一問電腦老師吧，它一定會知道的！”

　　我在百度中輸入“為什么蝦加熱后會變成紅色的”這樣的幾個字，接著按了一下回車鍵，電腦中立刻出現了我要尋找的答案。原來，蝦里面含有多種色素，如紅色素、藍色素、黑色素……紅色素抗熱能力最強，當其他色素都被分解后，紅色素卻保存下來，所以蝦燒熱后會變成紅色。

　　我終于在電腦上找到了答案，爸爸笑著對我說：“以后遇到不會的要多查資料，不要不懂裝懂。”我暗暗地點了點頭。雖然這件事過去了，但我明白了一個道理：生活里到處都是科學，只有你仔細觀察，就一定會發現生活的奧秘！