【第1篇】我發現了醬油的秘密

　　今天晚上，媽媽準備給我做一道紅燒肉，可準備放醬油的時候發現醬油沒了。

　　我努力回想昨天發生的事，我拍了頭，呀！昨天媽媽讓我把可樂放進冰箱，粗心的我居然把醬油當成可樂放冰箱了，哎！不僅要被老媽臭罵一頓，連好吃的紅燒肉也吃不到了。

　　我做好了挨罵的準備，打開冰箱門拉開了冷凍柜抽屜，從冰箱中取出了醬油。這時，我驚訝的發現醬油竟然沒結成冰！雖然瓶子摸上去冰冰冷，可醬油卻在瓶里面軟綿綿的晃動，感覺和冰相差了十萬八千里，比孫大圣的“筋斗云”翻一下還差十千里的距離呢！我趕緊把醬油給媽媽，心中卻多了一個疑惑：為什么醬油放在冰箱里不會結冰呢？

　　我打開電腦，在百度上搜了一下，原來：醬油的組成中有鹽，即氯化鈉，它的濃度為百分之二十九，冰點最低百分之三十一點二，氯化鈉的濃度為百分之四十二點七時，冰點最低為百分之五十五，所以在大部份地方醬油是不會結冰的，因為大多數地方的溫度達不到醬油的冰點。

　　一次失誤讓我發現了一個奇妙的科學現象，一個深刻的科學道理。大自然的奇妙現象真是數不勝數啊！生活處處有問，只要你是有心人！

　　【第2篇】我發現了“跳跳糖”的奧妙

　　今天，媽媽幫我買了兩袋跳跳糖，我輕輕捏了捏袋子，發現里面有許多小糖粒。

　　我迫不及待地把小糖粒放到嘴巴里，誰知道這些小小的糖粒竟在我嘴里“啪啪”直跳，跳得我舌頭都麻了。為了搞清楚它們是怎么跳的，我把一小部分糖粒倒進了杯子里，瞪大眼睛看著它們會有什么變化。可它們乖乖地躺在杯底，一動也不動。

　　這是為什么呢？我疑惑不解，直撓腦袋。忽然，我靈光一閃，是不時因為沒有放水呢？我往杯子里倒了一點水。哇！奇跡出現了——這些“乖寶寶”突然爭先恐后地炸開了，每炸一下，就會跳一下，幾分鐘后，杯子里的糖粒全沒了，炸成了幾道糖汁。

　　為什么會這樣呢？我跑去問爸爸，爸爸告訴我：“人們在制作跳跳糖時，在熱的糖漿里加入了高壓的二氧化碳氣體。二氧化碳氣體會在糖里形成細小的高壓氣泡。當我們把它放到嘴里，外面的糖遇水溶解，里面的二氧化碳氣體被釋放出來，你會聽到‘啪啪’的響聲，產生‘跳’的感覺。”

　　噢，原來是這樣啊！看來科學無所不在，這小小的“跳跳糖”中也藏著許多奧秘呢！