“五色的新絲纏角粽，金盤送，生肖畫扇盤雙鳳。正是浴蘭時節動，菖蒲酒美清樽共。”這是宋代詩人歐陽修對端午時節美食與習俗的描畫，清香的粽子，橙黃色的雄黃酒，混著菖蒲的清香，端午那熱鬧，歡騰的氣氛中，更顯特別。

　　“快把雞肉端上來”。“把蔥切好，動作快，糟了，肉快燉爛了。”廚房里，媽媽忙得滿頭大汗，為的是讓我們在端午節能夠吃上豐盛的大餐。

　　終于要開飯了，奶奶叫住了我們幾個孩子，把一包雄黃倒進酒里，慢慢調勻，“快過來，奶奶給你們打護身符。”說著用手蘸了一點雄黃酒，點在了弟弟的眉心，然后又在他的臉頰，和他的手肘上，都點上了雄黃酒。弟弟頓時成了一只小花貓。隨后，我和妹妹極不情愿地讓奶奶在我們倆的臉上“作畫”，于是我們家里又多了三只“小貓”。

　　“上菜了”，大伯用他那嘹亮而有力的嗓音喊著，我們幾個小孩子興奮地跳了起來。媽媽先是端上了主菜粽子，那粽子像一個個穿著綠衣的小胖子，肚子撐得圓圓的，接著又端上了咸燒白、甜燒白、回鍋肉、丸子湯和麻婆豆腐……。

　　最好吃的還是主菜粽子，唐代詩人元禛曾在詩《表夏十首》中寫到，“彩縷碧筠粽，香粳白玉團”，這醇香、清甜的粽子是多么美味呀，連元禛都對它情有獨鐘。媽媽邊吃邊介紹，粽子的做法非常簡單，先用一張寬大的竹葉，折出一個尖角，把糯米和臘肉或豆沙放進去，慢慢包好，用蒸籠慢慢蒸，不久就會飄出陣陣清香。

　　中國歷史悠久，美食各種各樣，每一樣都會讓人垂涎欲滴，每一種美食背后都有一個美麗的故事。