學(xué)包粽子

學(xué)包粽子1

　　讓你們猜個謎語：“珍珠玉粒女，嫁了窮夫竹葉郎。”想必大家都知道，是粽子。對，沒錯，就是我們都愛吃的粽子！

　　你們知道粽子的由來嗎？傳說春秋時期秦國攻打楚國，屈原直言進諫，可楚王不聽，使楚國滅國，屈原跳江自殺，當(dāng)?shù)乩习傩盏弥幌胱岕~兒咬屈原的尸體，就往江里扔米團。從此就有了粽子。

　　今年端午節(jié)，我和媽媽、弟弟還有奶奶，回到外婆家吃粽子，過端午。端午那天早上，我5點起床，穿好衣服，就跟外婆上山摘粽葉了，我和外婆上山兩個小時摘下來30斤的粽葉。我們回到家，外婆讓我洗葉子，等我洗好后，外婆拿著我洗好的粽葉，放到熱水里去煮沸，我看見煮好的水是淡黃色，我就問外婆：“為什么水是淡黃色的呢？”外婆說：“這才是好的粽葉！”我點點頭，外婆拿起煮沸好的粽葉，包好了粽子，點燃柴火，把粽子放入鍋中。

　　到了中午，外婆把粽子拿出鍋。哇，香飄十里，老遠我就聞到了粽子的香味，我拿起剪刀把繩子剪開，一片一片地把葉子剝開，香氣撲鼻，咬下一口，糯米Q彈可口，咬下第二口就吃到了板栗，板栗又甜又軟，一口接一口，一下子就把粽子吃完了，吃了還想再吃，真是回味無窮呀！

　　吃著粽子，我好像品到了屈原的愛國之情，這就是我們需要繼承和弘揚的東西。

學(xué)包粽子2

　　今天，我的奶奶在包粽子，我一起床媽媽就跟我說我的奶奶在包粽子，你不是很想學(xué)嗎？快去跟我的奶奶學(xué)包粽子吧！

　　開始包粽子之前，我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上，“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前，我疑惑不解地問我的奶奶：“我的奶奶，你干嘛把這些東西放在我的面前呢？”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子。”我的奶奶和藹可親地說。說完我們就開始做了，首先把皺巴巴的粽葉先用開水燙一下，然后紅薯一個個都拿出來洗干凈，再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開，再用刨絲的東西把紅薯刨成絲，用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”，把紅薯切好之后，再放入糯米。

　　開始包粽子了。我的奶奶開始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說：“包粽子要先把粽葉卷成一個自己想要的大小，卷成一個‘窩’接著在卷好的粽葉上放入糯米，必須要把糯米壓緊，然后再把總有用繩子扎好。”這樣，一個小粽子就包好了，看我的奶奶包得那么順利，我也迫不及待地拿了一片粽葉，把粽葉卷成了一個“小窩”，再放上糯米，可是，我的奶奶手上的小粽子很聽話，我的小粽子卻不聽使喚了，我還沒有拿繩子扎緊的時候，就全部掉了，我奇怪地向我的奶奶討經(jīng)驗。我的奶奶告訴我沒有壓實，原來奧秘在這兒呢！

　　吸取了教訓(xùn)，我終于包好了一個小粽子。后來，第二個、第三個……終于包出了一大堆。

學(xué)包粽子3

　　清早，一陣清香把我打醒，我起來一看，原來是棕葉啊！一提到棕葉，我就聯(lián)想到了粽子。于是，我湊上前去瞧了一瞧。

　　“來，看看粽子怎么包。”外婆和藹地說。我睜大眼睛看，原來棕葉必須要經(jīng)過熱水里浸泡才能包粽子的。“為什么一定要熱水浸泡呢？”我不解地問。“為了讓它軟化，這樣包粽子時才不容易破！” 外婆說。

　　接下來就該包粽子了吧！只見外婆隨手拿起一片棕葉，右手拿葉尖，左手按住梗，一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀，再把糯米倒進去。我不禁皺起了眉頭：“為什么要這樣包呢？”“這樣才不容易漏 呀！”外婆細心地為我講解。外婆拿來一個線團，抽出線把粽子緊緊地綁住，這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。

　　我的手“癢癢”了，就求外婆：“我也要包嘛！”外婆點點頭表示答應(yīng)。我高興地從溫水里拿起一片棕葉，學(xué)著外婆的樣子包了起來。先把右手拿棕葉尖，左手拿梗，我生怕自己做不好，手忙腳亂地， 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好，然后對我說：“包粽子要點是姿勢，更重要的還是耐心。”我聽了外婆的話，便用心做了起來。跟著外婆做，再把線纏在粽子上，就很快包成了粽子，等待 著新鮮出爐的粽子。

　　一陣清香撲鼻而來，只見外婆端上來兩個粽子，我嘗了嘗外婆做的粽子，軟軟的、粘粘的，還有棕葉的清香，口里感到十分舒服。再嘗嘗我做的，味道真是南轅北轍。

　　這次包粽子，我做的粽子雖然難吃，但也使我懂得了做事要有耐心。

學(xué)包粽子4

　　“快點快點！”“呀！成功了！”“啊，失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲，這是為什么呢？原來，再過幾天就是端午節(jié)了，學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。

　　為了這次活動，何老師請來了一些“高手”：有些同學(xué)的爺爺奶奶，讓他們來幫我們包粽子。

　　一切準(zhǔn)備好后，何老師給我們講了講怎樣包粽子后，就嘗試讓我們包了。

　　第一步很難，要把粽葉捏成漏斗狀，我試著捏了起來，捏好的粽葉看起來還不錯，但一往里面放糯米，就從中間漏了出來，這是為什么呢？我問了下教我們這組的奶奶，她看看我粽子，就發(fā)現(xiàn)了問題，原來，是因為粽葉有一端松了，只好重來做一次，把那端弄緊，就行了，再放上料，然后把露在外面的口蓋起來，一個粽子的原型就做好啦！

　　第二步比第一步難，是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草，照著模樣綁了起來，沒想到最后那個打結(jié)的地方時，哎呀！繩子斷了，原來，在前面的那個繞彎時，繞太大了，然后后面不夠用，而我卻用力往前撥，所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試，終于包好了！

　　端午節(jié)包粽子是一件又辛苦，又快樂的事情，從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來。

學(xué)包粽子5

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。

　　看到婆婆在廚房里包粽子，我便走過去，也想學(xué)包粽子。婆婆先教我卷粽葉，只見婆婆拿起一大一小兩張粽葉，把它們疊在一起，捏住兩端一卷，便成了一個漏斗形。我也學(xué)著婆婆的樣子，輕松卷成了漏斗形，接著我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米，再放上一塊香噴噴的肉，接著又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子，另一只手去拿線，突然，“漏斗”底下開了個小孔，兩三粒米漏了出來。我急忙扔下線，兩只手用力握住了小孔向上折了一下，封住了小口，這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線，在粽子上繞了好幾圈，在確認繞得很緊了后打了個結(jié)。婆婆見了，開心地說：“你已經(jīng)學(xué)會啦，以后家里包棕子的活就交給你啦！”我愉快地要受了這個任務(wù)。今天，我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。

　　粽子煮好了，剝開粽葉將粽子放在盤中，好似一個白娃娃。吃著自己包的粽子，我心里充滿了甜蜜。

　　包粽子與學(xué)習(xí)一樣，是一個循序漸進的過程，既不能馬虎大意，也不能急于求成，否則就可能會前功盡棄。