2020端午節包粽子作文

2020端午節包粽子作文1

　　說起端午節，大人們可能會說：“端午節，扒龍船啰!”不過，要是問起像我和表弟的“小饞蟲”，肯定會說：“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來說粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間”!

　　不過粽子平時吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——外婆的家里“偷師”，嘿嘿，不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

　　到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地說：“外婆，外婆，我要吃粽子!”說著，還調皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過節你都來我這吃東西，不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開粽葉就往嘴里送，還不忘說：“還不是因為外婆您這位‘大廚’做得好吃嗎，好吃!”媽媽這時候說：“我說，你不是來學做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學。

　　只見外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰衣”，“好威風啊!”我叫了起來，全家人都被我逗笑了。“開始授課，安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時間，泡軟，把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好，懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭，外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

　　經過漫長的等待，外婆終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……

2020端午節包粽子作文2

　　一陣陣艾的奇異香味飄來，是那么香，那么誘人。家家戶戶的門前都掛著艾，不知不覺間，又到了一年一度的端午節了。每到這個時候，我那慈祥的奶奶都會給包粽子吃。

　　每年的端午節，奶奶都會提前做準備，做我最愛吃的豆沙粽子。奶奶總是要耗費很大的精力去做餡兒料，煮熟、過濾、翻炒。時間很漫長，但奶奶做這些的時候依然是那么開心，而我則是在一旁手忙腳亂的給奶奶打下手。奶奶總是一邊給我講著端午節的來歷和故事，一邊包著粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的聽話，而我包出的粽子卻總是張著大嘴巴，一個接著一個的嘲笑我，沒有任何一個能勉強的算上合格。直到這些粽子一個個的被奶奶請下鍋，我才開始了漫長的

　　等待。時間很漫長，不知道過了多少個小時，粽子還是沒有出鍋。此時的我就像等待千層面出爐的加菲貓一樣，恨不得立馬就能吃到粽子。突然，我聽到一聲，粽子出鍋了，話音未落，我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一個個的夾出來，泡到了涼水當中。隨后，奶奶不緊不慢的將粽子夾到碗里。我并沒有像奶奶一樣不緊不慢，而是伸手就去抓，結果，我被燙得嗷嗷叫，手紅得不得了，差一點就腫了。看樣子，我還是得拿筷子去夾呀。我從粽子里挑了一個夾到我碗里，剝開一嘗，一股甜甜的味道頓時停留在我的舌尖上。這使我立刻明白了，粽子里不單單有著糯米和豆沙，還有著奶奶滿滿的愛。

　　奶奶做的粽子是超市里買不到的，是獨一無二的。我愛過端午節，也愛吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能為我做出這么好吃的粽子。

2020端午節包粽子作文3

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點下，我卷好了粽葉。

　　接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

　　然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　這時候我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

2020端午節包粽子作文4

　　又是一年端午節，我很想體會體會這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱的，是不是有型的。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”

　　我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。