2020端午節(jié)包粽子作文

2020端午節(jié)包粽子作文1

　　說(shuō)起端午節(jié)，大人們可能會(huì)說(shuō)：“端午節(jié)，扒龍船啰!”不過(guò)，要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”，肯定會(huì)說(shuō)：“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的，一口咬下去，糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外，全都是超美味的“人間”!

　　不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多，但我卻不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——外婆的家里“偷師”，嘿嘿，不過(guò)主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。

　　到了外婆家，一看到外婆，我就撒嬌地說(shuō)：“外婆，外婆，我要吃粽子!”說(shuō)著，還調(diào)皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說(shuō)：“我的乖孫女，難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西，不是嗎?我早準(zhǔn)備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子，剝開(kāi)粽葉就往嘴里送，還不忘說(shuō)：“還不是因?yàn)橥馄拍@位‘大廚’做得好吃嗎，好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō)：“我說(shuō)，你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說(shuō)罷，我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。

　　只見(jiàn)外婆戴上“大廚帽兒”，身披“大廚戰(zhàn)衣”，“好威風(fēng)啊!”我叫了起來(lái)，全家人都被我逗笑了。“開(kāi)始授課，安靜!首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢，要泡一段時(shí)間，泡軟，把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下，然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好，懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上，做成漏斗形，然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉，再放一層綠豆、一層糯米，覆好粽葉，大概做成三角形的樣子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟，所有的粽子都被我們做好了。

　　經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，外婆終于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……

2020端午節(jié)包粽子作文2

　　一陣陣艾的奇異香味飄來(lái)，是那么香，那么誘人。家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都掛著艾，不知不覺(jué)間，又到了一年一度的端午節(jié)了。每到這個(gè)時(shí)候，我那慈祥的奶奶都會(huì)給包粽子吃。

　　每年的端午節(jié)，奶奶都會(huì)提前做準(zhǔn)備，做我最?lèi)?ài)吃的豆沙粽子。奶奶總是要耗費(fèi)很大的精力去做餡兒料，煮熟、過(guò)濾、翻炒。時(shí)間很漫長(zhǎng)，但奶奶做這些的時(shí)候依然是那么開(kāi)心，而我則是在一旁手忙腳亂的給奶奶打下手。奶奶總是一邊給我講著端午節(jié)的來(lái)歷和故事，一邊包著粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的聽(tīng)話(huà)，而我包出的粽子卻總是張著大嘴巴，一個(gè)接著一個(gè)的嘲笑我，沒(méi)有任何一個(gè)能勉強(qiáng)的算上合格。直到這些粽子一個(gè)個(gè)的被奶奶請(qǐng)下鍋，我才開(kāi)始了漫長(zhǎng)的

　　等待。時(shí)間很漫長(zhǎng)，不知道過(guò)了多少個(gè)小時(shí)，粽子還是沒(méi)有出鍋。此時(shí)的我就像等待千層面出爐的加菲貓一樣，恨不得立馬就能吃到粽子。突然，我聽(tīng)到一聲，粽子出鍋了，話(huà)音未落，我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一個(gè)個(gè)的夾出來(lái)，泡到了涼水當(dāng)中。隨后，奶奶不緊不慢的將粽子夾到碗里。我并沒(méi)有像奶奶一樣不緊不慢，而是伸手就去抓，結(jié)果，我被燙得嗷嗷叫，手紅得不得了，差一點(diǎn)就腫了。看樣子，我還是得拿筷子去夾呀。我從粽子里挑了一個(gè)夾到我碗里，剝開(kāi)一嘗，一股甜甜的味道頓時(shí)停留在我的舌尖上。這使我立刻明白了，粽子里不單單有著糯米和豆沙，還有著奶奶滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。

　　奶奶做的粽子是超市里買(mǎi)不到的，是獨(dú)一無(wú)二的。我愛(ài)過(guò)端午節(jié)，也愛(ài)吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能為我做出這么好吃的粽子。

2020端午節(jié)包粽子作文3

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　這時(shí)候我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。

　　我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

2020端午節(jié)包粽子作文4

　　又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這一種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)的，是不是有型的。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

　　奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

　　我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

　　包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

　　今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。