端午節(jié)粽子初中作文1
端午節(jié)即將來臨了,粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個(gè)饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料。

今天下午我們便準(zhǔn)備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來的,接下來將米放進(jìn)去再包起來,放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了。
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午節(jié)粽子初中作文2
“五月五,是端陽。插艾葉,香滿堂。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”你一聽到這支歌,一定會(huì)想到端午節(jié)。端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,它與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱“中國傳統(tǒng)四大節(jié)日”。
傳說端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大詩人屈原的。戰(zhàn)國時(shí)期,出國遭受侵略,屈原不忍心看到自己的祖國被侵略,于是便在五月初五這一天抱石汩羅江自盡。屈原死后,楚國百姓悲痛欲絕,漁夫們紛紛劃起船只,來回打撈屈原的遺體。有位船夫把用粽葉包起來的飯團(tuán)投入江中,為了讓魚鮫蝦蟹吃飽了,不再吃屈原的遺體,人們也都模仿這位漁夫,把飯團(tuán)丟進(jìn)江里。還有人將雄黃酒倒進(jìn)江里,那人說是要蛟龍水獸給藥暈,昏死過去,以免傷害屈原的遺體。為了紀(jì)念屈原,以后的每年農(nóng)歷五月初五,便有了賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。
在江浙一帶,還有吃“五黃”的習(xí)俗,“五黃”指黃瓜、黃魚、雄黃酒、黃豆粽子、咸鴨蛋黃。此外,在浙江北部還有端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。
民間認(rèn)為,五月是五毒(蝎子、地龍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)出沒的時(shí)候,民間要用各種方法以預(yù)防五毒帶來的災(zāi)難,一般在屋中貼五毒圖,以紅紙印畫五種毒物,再用針刺在五毒的上面,即認(rèn)為五毒被刺死了,再也不能橫行了。在河南、浙江等省的農(nóng)村,要吃大蒜煮蛋,據(jù)說也能避“五毒”,有利于健康。
端午節(jié)粽子初中作文3
端午節(jié)快到了,媽媽在家包粽子。她準(zhǔn)備了葉子,竹條,肉,棗子,米……真豐富。
媽媽先示范,她拿了一片葉子,做成圓錐形,包上餡料,再綁上竹條就好了。粽子真漂亮,真可愛,就像一個(gè)粽子寶寶。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著粽子看,口水直流。我看著看著,情不自禁地拿起一片葉子學(xué)著媽媽的架勢,把葉子做成圓錐形,無論我把葉子往哪邊折都做不好。我氣得火冒三丈,把葉子往旁邊扔,氣呼呼地走到客廳去喝水。媽媽看見了,趕緊走了出來,說:“不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。媽媽來教你。”媽媽勸了好久,我才走進(jìn)廚房。媽媽說:“跟著我做?!蔽夷昧艘黄~子,認(rèn)認(rèn)真真地看媽媽做,在學(xué)著做,可是第一步還是做得不好,我開始有點(diǎn)生氣。
媽媽說:“你做的手勢不對,大拇指按著葉子,再圍著繞一圈,再握緊。記住,不能握得太緊,也不能握得太松。”我照著媽媽說的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高興的笑了。接著放餡料。媽媽說:“餡料不能太多,也不能太少,必須剛剛好。”我舀了一勺的餡料放進(jìn)去,媽媽說:“夠了。把葉子折進(jìn)來,弄好,再拿一條竹條把粽子綁上就做好了?!蔽疫吢犨呑觯龊昧?,我高興地跳了起來。雖然粽子包得不好看,但它包含了我的心血??粗疫€是十分自豪。粽子做好了。
雖然做的過程很辛苦,但卻很開心。媽媽說得對,遇到困難不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持就是勝利!
端午節(jié)粽子初中作文4
五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱各不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的,端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都會(huì)賽龍舟;吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊。
傳說,屈原是戰(zhàn)國時(shí)期出國人,很有學(xué)問。他在楚王身邊做官,為國忠誠?;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。
在過端午節(jié)時(shí),人們有賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、掛荷包和栓五色絲線等許多習(xí)俗。這些習(xí)俗都是為了驅(qū)邪或紀(jì)念屈原的死。
端午節(jié)的許多習(xí)俗與五這個(gè)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲線系在兒童脖頸、手腕或足踝上稱為長命縷。各家要插五端:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。過端午節(jié)還要吃五黃:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
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