又到端午節了,又到了吃粽子的時候,妻買了粽葉和蜜棗交給妻嫂,就等到端午節那天包粽子。
粽子是端午節家家戶戶必不可少的特有食品,幼小的時候,我就從奶奶那里懵懂的知道吃粽子為了表達對屈原的尊敬、懷念之情。我不知道屈原是誰,也不知道為何吃粽子就是懷念他,刨根問底的問奶奶,奶奶總是神秘的對我說,要想知道是為什么,那你就好好學習,學習好了,你就知道了。奶奶的招法還真靈,從那時起,我就知道刻苦的學習,想終有一天我會知道原委。粽子真好吃,我不知道是用什么做的,平素里根本吃不到,它是一個個奇怪的三角型食物,用一種特殊的含有淡淡清香的葉子,包上一種特殊的白米,做成一種特殊的食品,有的里面還放有甜甜的棗兒。
孩時的我,家里窮,一日三餐總是單調的玉米粥、高粱米粥、玉米面大餅子等粗得不能再粗的食糧,總期望著天天過大年,日日迎小節。吃一頓餃子、一頓白米飯;喝一小碗肉湯;穿一件新的衣服,哪怕這件新的衣服是哥哥穿小了的經過漿洗后而變得很干凈的;只有那幾天,才是我夢想的天堂和希望之所在。
城里人生活的富裕,有講究,他們絕不放過任何一個節日,農歷的、公歷的,就是七天中的一個禮拜天,他們都得改善一下,而對我們農村的老百姓來說,每年只有春節、正月十五、清明、端午節,中秋節才算是節日,清明節和端午節又算不上什么大的節日,只是清明節的時候講究吃豆腐、做鍋貼,煮幾個雞蛋,也就是過節了,端午節呢,有說道,到了過節這一天,大人們早早的就起來了,父親拿著鐮刀進山了,不到半個小時的時間就回來了,濃濃的露水將他的半身都露濕了,他割了一大捆艾蒿、水柳枝條。奶奶則在家中把幾天前就用青麻絲染成的五彩線、小掃帚、荷香包拴在正在熟睡中的我們的脖子上、衣領前、手、腳脖上,意思是掃除身上的疾病,拴住永遠的吉祥。等父親回來后,奶奶又和他一起往艾蒿上、水柳枝上拴好五色葫蘆、五彩線和大一點的小掃帚,分別插到房屋的四周和大門上。所有這些活計都必須在日出之前做完。最忙碌的是母親,她是第一個起來的,忙碌的第一件事就是煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,滿滿的一大鍋,咸的、淡的都有,還有幾個極為特殊記號的雞蛋,是五月初一那天小雞下的蛋,孩子吃了這天的雞蛋,一年肚子不疼。
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