篇一：做粽子作文

　　五月初五，端午節。端午節又稱端陽節、午日節、五月節等。端午節的習俗也可多了，吃粽子，喝雄黃酒，，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，還有賽龍舟！而我最喜歡的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我還特別喜歡包粽子，這樣體會到自己辛勤的勞動成果后，那種自豪與喜悅是滿滿的，什么也不能代替的！

　　每年端午節我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子，今年也不例外。

　　我一到門口，奶奶就笑呵呵地叫我進來，我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技術活，首先要選擇上好的糯米，我精挑細選一番，最終滿意地點點頭！接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形，然后把糯米填進去，要填得溢出了才差不多了，奶奶說這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。

　　然后按照螺旋的手法，把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。，卷到最后的樣子，要留一點小尾巴。接著把尾巴全部卷起來，用大拇指把它壓住，把卷起來的那一面對折過來，最后用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不讓它散開就可以了！我們把二十個粽子全部包好之后，粽子們就該下鍋了！

　　我耐心地等著，就等著那香噴噴的粽子出爐！“好了！”當我聽到奶奶的話時，天知道我有多高興！我急忙把腦袋湊過去，去看看我的勞動成果！耶！大功告成！我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子，他們都說好吃，我的心里也樂開了花！

　　每次端午節都給我帶了很大的喜悅！

　　篇二：做粽子作文

　　小時候，每當家里人將屋外曬的干粽葉收進來時，我就知道端午節快到了。我會數著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。

　　端午之前，母親會上街買最新鮮的包粽子所需的材料，如：糯米、紅蜜棗等。有時候，家里還會包一些肉餡的粽子，但次數極少，好像打我記事以來就只吃過兩次。

　　端午到了，開始包粽子了，媽媽和奶奶忙得不亦樂乎，她們可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事兒由她們全權負責。

　　如果，她們包的是紅豆餡的粽子，她們會先將糯米、紅豆清洗干凈，然后將糯米和紅豆混合在一起，用粽葉包裹成一個個棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子，她們就會先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下，那些散落的粽葉和糯米不一會兒的功夫就成了一個個色、香、味俱全的粽子。

　　粽子包完了，母親會在不同餡的粽子上做上不同的記號，然后放入大鍋中煮，由于家里人比較多，所以媽媽和奶奶每次都會做很多粽子。有時，家里那口鍋需要三鍋才夠。因為每次煮粽子都會費很多時間，所以我和姐姐會用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。

　　粽子煮好了，我們幾個小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快，一鍋粽子被我們大大小小的十來個人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋，這一鍋是留著吃飯時吃的，而最后一鍋則是留著后幾天我們當零食吃的。

　　篇三：做粽子作文

　　每一次過端午節的時候，我們大家都回去買粽子吃，吃粽子，今天我就要跟媽媽來學習一下包粽子。過端午節的時候吃上自己包的粽子，而且，我們休息的這幾天，爸爸媽媽都上班很累，在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽為個人包一個大大的粽子給他們吃，讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。

　　今天我的媽媽休息一天，我就要和媽媽學習包粽子。

　　首先媽媽先帶我去了超市，買了一袋子的糯米，和蘆葦葉、和紅棗，東西買完了，我們就把包小包的帶回了家，媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了，再把蘆葦葉在水里泡了泡，準備工作就一起住備好了。

　　包粽子的時候，媽媽做什么，我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個漏斗形狀的圖案把米往里面塞，不是還有往里面塞紅棗，塞完以后，就再拿一片蘆葦葉，兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來，在那一根線把它纏住，一個完美的粽子就做好了，這時，我看看我手里的粽子，再看看媽媽手里的粽子，簡直就是天壤之別，媽媽包的粽子比我包的好無數倍。

　　過了一會，媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮，半個小時以后粽子熟了，我包的粽子都爛了，都變成了稀飯，而我媽包的粽子好好的，看來我以后還有好好的向媽媽學習包粽子。過端午節的那一天，我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。

　　篇四：做粽子作文

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才包起了粽子。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，排著隊地跳出來。

　　我急得直跺腳，幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為媽媽她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結實的。

　　大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得嘩啦一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上，我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個角是不是勻稱，是不是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改溫火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。