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冬至的作文900字

冬至 時間:2021-08-31 手機版

精選冬至的作文900字集合九篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的冬至的作文900字9篇,歡迎閱讀與收藏。

冬至的作文900字 篇1

  相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!

  老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。

  馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導(dǎo)致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。

  搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。

  費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!

  你瞧!還有各種各樣的花樣呢!

  包好的餃子準備下鍋嘍!

  你看!這可是我自己的勞動成果呦!

冬至的作文900字 篇2

  在江南,在我老家,有冬至祭祖的習(xí)俗。與清明掃墓有所不同,冬至祭祖主要是以修葺墓地,立碑等方式進行祭奠活動。修葺主要是指整理墓冢,除去墓冢上的雜草雜物,并在墓冢上添加適量的新土,使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒有后人的話,墓地就會雜草叢生,墓冢也會慢慢的與周邊的地形成為一體,久而久之墓冢也就不復(fù)存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺,后繼有人。立碑是指下葬時沒來得及立碑的墳?zāi)梗稍诙吝@天為之立碑,其他時間都不便進行此項活動。由此可見,冬至祭祖也是很有講究的,馬虎不得。

  又逢冬至,我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣,為祖先的墓除草,培土,燒香,祭拜。特別是站在父親的墓前,心中感慨無限。想想父親一個目不識丁的農(nóng)民,靠著自己的一雙手,起早歇晚,辛勤勞作,把我兄妹五人養(yǎng)大成人。并先后為我大哥,二哥娶妻,為我姐出嫁。一大家子人,全靠父親的肩膀,父親的付出,才有了后來的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺得與父親相比,自己真的是很無能。在科學(xué)沒有今天這樣發(fā)達,物質(zhì)生活沒有今天豐富的年代,他一個沒有文化的農(nóng)民怎么就能養(yǎng)活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養(yǎng)一個孩子都是那么辛苦,那么艱難,那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人,心里是怎么想的,有沒有感到愁苦甚至是絕望的時候。我依然還清楚的記得,在我五歲時的一個農(nóng)忙季節(jié)的傍晚,月亮已經(jīng)升了起來,我站在村口,等收工回家的父親,我看到父親見到我時臉上浮現(xiàn)出的慈愛和笑容,全然沒有一點疲勞的感覺。我還得父親用他那沾滿泥土的雙手,把我從地上抱了起來,并用他那沾滿灰塵和汗水的臉,貼到我的臉上。那時的我還不知道什么叫幸福和感動。只知道好開心,好踏實。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來。心里除了開心還是開心。這樣的開心就像種子,灑在我的心里,一直到今天,沉淀為一種感動和感恩。每次站在父親的墳前,我都會默默地對父親說些感激和感恩的話。

  我沒有理由不感激我的父親。他雖沒能活著為我娶妻成家。但他把我這樣一個農(nóng)村的孩子送進了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會我很多生活技能,還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個道理。是的,我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命,還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親,因為他愛我們,他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會我的一個最基本的道理。

  謝謝您,我親愛的父親。

冬至的作文900字 篇3

  冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”,究其實是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無法解釋,于是就把它們歸于上天神靈的操控,認為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象,全都是上天神靈所為。因此,古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看,冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節(jié)日。

  冬至節(jié)的祭祀,重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。

  至明、清時期,祭祀活動在古代祭祀的基礎(chǔ)上,更加神圣化,更加隆重。為此,明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大,中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘,東北為犧牲所,西南為齋宮。此后,冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重,冬至前一天,皇帝移駕齋宮,進行沐浴,次日在圜丘舉行祭天大禮,所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時,必須穿祭服,升火懸燈,樂奏鐘鼓,唱迎神曲,請神牌,行大禮,祈求天神保佑國泰民安。

  冬至祭天祭神演進到唐宋時代,在民間逐漸演為祭祖的活動,叫“祭冬”或“拜冬”,并成為祭祖的節(jié)日,久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種:一種是室外祭奠,另一種是室內(nèi)祭奠。

  室外祭奠,在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌,而其它的日子則不宜隨便“動土”因此,人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑,傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后,再在墓前擺符盤,點燭、燃香、燒紙、放鞭炮,向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。

  室內(nèi)祭奠,則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始,事先在宗祠設(shè)香案,擺供品,供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右,由族長或德高望重的長輩主祭,領(lǐng)合族男丁,敬香,上燈,敲磬,鳴炮,按輩分長幼依次拜祭,行三獻禮,讀祭祖文,祈求全族福壽康寧。

  無論是室外祭還是室內(nèi)祭,祭祖過程中都有聚餐的風(fēng)習(xí)。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩,南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。

  冬至祭祖,不僅在民間,漢傳佛教界也承習(xí)了這個傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說:“冬至,則一陽初生,履長之始。是日持齋修道,即能致福也”。冬至這一天,佛教寺院多舉行祭祖法會,僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾,還要特設(shè)功德堂等,為信眾提供放置祖先牌位的處所,以供超薦。

  “慎終追遠,民德歸厚。”這是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來,冬至祭祖的民風(fēng)民俗,無論在北方還是南方,至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。


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