今天，我在家自己學烙手抓餅。

　　我首先把電餅鐺拿出來，又從冰箱里把手抓餅和醬拿出來。然后，從廚房里拿了筷子、木鍋鏟、刀和案板。

　　我開始烙手抓餅。我首先把電餅鐺插上電，又把電餅鐺的蓋子打開，然后把手抓餅的包的裝皮撥開，扔到垃圾箱里，把手抓餅放到電餅鐺上。又把蓋子蓋上。我想肯定要一會兒才能烙好，于是，我就往一邊走了，我在沙發上坐著看會電視，電視節目太精彩了，看了一會兒，我竟然忘了在烙手抓餅。大約過了五十分鐘左右，我才突然想起手抓餅，嚇得心里“撲通撲通”直跳。我飛快地跑到電餅鐺旁，打開一看，白生生的手抓餅變成了黑餅，比黑炭還要黑，硬得像黑鐵鍋一樣，還有一股糊味兒。我傷心地把手抓餅扔到了垃圾箱里，我又從冰箱里拿出一個手抓餅把包裝皮剝開，放到電餅鐺里。這次我不敢再走開，用了三分鐘左右就烙好了一個很軟的手抓餅，這個手抓餅黃澄澄的，看著就很好吃。我拿案板放平，用刀切成六塊兒，然后抹上醬，聞起來更香了。我讓全家嘗一嘗，大家都說：“你做的太好吃了！”我不一會兒就烙了三個軟和的，三個硬的，共六個餅。我終于學會烙手抓餅了。

　　這事讓我懂得了失敗是成功之母，以后做事要一心一意，不能三心二意。