昨天晚上，我在家人面前夸下海口，今天的中餐由我來掌廚，可是走進廚房的時候，我卻非常為難——我不知道中餐該吃什么！

　　我打開冰箱，看見里面有：肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜，還有一塊魚肉！哇，還挺豐富的嘛！

　　這下，我打定了主意，胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進電飯煲內膽。我先將大米在水里清洗了幾遍，然后再倒熱水進內膽，放入電飯煲開始煮飯。

　　飯已經開始煮了，接下來，就是我的“展示”時間了！

　　我先從冰箱里拿出三條黃瓜，兩條苦瓜和兩個雞蛋。

　　將五條瓜都洗干凈后，我就拿著一把小刀，將一條苦瓜切成兩邊，中間的籽都挖出來，將外面的果肉切成一小片狀，另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀，放入榨汁機中，榨成苦瓜汁。

　　被切成小片的苦瓜讓我放進鍋里，加進油，放入鹽，一盤可口的苦瓜片就正式出爐了！

　　我嘗了一小口，哇！真香！苦瓜雖苦，但苦中帶甜，還挺好吃的！

　　兩個雞蛋也被我炒了一番，嫩白與金黃，加上淡淡的油光與濃濃的香味，美不勝收！

　　一條黃瓜被我切成小丁，也放入榨汁機，榨好后，將苦瓜汁倒了一半進去，輕輕抿一口，雖然有一些生味，卻有一陣淡淡的青草香。

　　剩下的兩條黃瓜，被我拍成了碎又扁的小塊，將它們放入鍋中，在熱水里“沖”幾遍，一會兒就熟了，我用勺子把它們撈起來，輕輕放入碗中，溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽，再加上幾點配色的紅辣椒，涼拌黃瓜就做好了！

　　這時飯已經煮熟了，時間也到了十二點，我將做好的菜與榨好的果汁放進餐桌上，那鮮艷的顏色，令人胃口大開，爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢！