1我的第一次做飯

　　以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸只要往桌邊一坐，就會(huì)有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午飯是由我這位第一次做飯的“小廚師”做的。要做飯，當(dāng)然就要買菜，做事要做完整嘛！

　　上午九點(diǎn)來(lái)鐘，爸爸騎著摩托車帶我來(lái)到菜市場(chǎng)正門，給了我20塊錢，讓我一個(gè)人進(jìn)去買菜。開(kāi)始我心里十分害怕，拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手，鼓勵(lì)我說(shuō)：“呂達(dá)，你一定能行，媽媽支持你。”聽(tīng)了媽媽的話，我松開(kāi)了她的手，攥著手里的錢，走進(jìn)了市場(chǎng)。市場(chǎng)里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝聲，討價(jià)還價(jià)聲，吵得人頭腦發(fā)脹，我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市場(chǎng)。

　　到了中午十一點(diǎn)鐘，我就開(kāi)始做飯了。第一次做飯真不容易呀！淘米時(shí)把衣服給弄濕了，切菜時(shí)又厚一塊薄一片，重一刀輕一刀的。聽(tīng)著“嗤……嗤……”的切菜聲，我真想扔下菜刀不干！

　　開(kāi)始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來(lái)站在旁邊當(dāng)“顧問(wèn)”。她先教我開(kāi)火，我按照她說(shuō)的方法，先按下開(kāi)關(guān)，往左邊一扭。火還沒(méi)有點(diǎn)著，液化汽“滋滋”地冒著，嚇得我不知怎么辦才好。媽媽說(shuō)：“嗨！關(guān)掉，關(guān)掉！用力往下按，對(duì)了對(duì)了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗……”火著了。一會(huì)兒工夫，鍋燒得直冒煙，“顧問(wèn)”叫我趕快倒油，我笨手笨腳地打開(kāi)油壺蓋，倒了起來(lái)。油“汩汩”地往鍋里倒，媽媽連聲喊：“行了，行了，停，停……”我卻還在倒，哎，油又倒多了。我無(wú)可奈何地望著鍋中的油，嘆了一口氣說(shuō)：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油燒得滋滋響，我把土豆絲和辣椒丟進(jìn)鍋中，“啪”，辣椒和土豆絲剛洗過(guò)，沾上了水，一下鍋，油就濺了起來(lái)，炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫，恨不得把頭縮進(jìn)脖子里去。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)兒，頭別低得太下。”我照著媽媽的話去做，果然好多了。炒了幾下，我又放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精，管它是多還是少，把菜裝進(jìn)盤子里。

　　就這樣，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了點(diǎn)兒，兩道又淡了點(diǎn)兒，但爸爸媽媽卻說(shuō)好吃。我想：他們是在鼓勵(lì)我吧，這到底是第一次嘛！

　　2我的第一次做飯

　　哎喲，餓死我了，媽媽也不在家，可怎么辦呀。我哭訴道。

　　突然間，我看見(jiàn)廚房里放著九個(gè)小番茄和4個(gè)雞蛋。我想到了一個(gè)好主意：我來(lái)露一手吧，菜名就叫小番茄炒蛋。等媽媽回來(lái)也讓媽媽嘗嘗。

　　做飯最重要的是衛(wèi)生，首先我要把番茄洗干凈，然后切成塊再用放有糖也有水的盆子里泡二十分鐘；然后把雞蛋打破放到有鹽又有水的碗里。接下來(lái)，就是炒了。先把在盆子里泡的番茄連同糖水一起倒下鍋去；再就是把打破在碗里的雞蛋也倒下鍋去。再干什么呢？

　　最后就是等待，等當(dāng)然不是呆呆地站在那里不動(dòng)，而是手也不時(shí)地要往鍋里攪拌一下。等到了一定程度，再把白砂糖，食鹽等調(diào)料放入鍋中。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，我的成果終于要出爐了，可是，我望著鍋里的菜，總感覺(jué)菜里少了些什么。我苦苦地想著，啊，是顏色，我又放了兩根青椒。哈，這才是色香味俱全嘛！

　　我剛嘗了一口菜，媽媽就回來(lái)了。媽媽問(wèn)我做了什么，我便把做菜的原因；經(jīng)過(guò)一五一十地告訴了媽媽。媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了，不在是小孩子了。

　　通過(guò)這件事，讓我嘗到了媽媽在做飯時(shí)的辛苦，讓我知道了以后應(yīng)多幫媽媽做些家務(wù)和力所能及的事。

　　3我的第一次做飯

　　在我的成長(zhǎng)的過(guò)程中，有很多第一次。但我記憶最深的就是第一次做飯了。

　　這是我第一次做飯，我非常興奮。我來(lái)到廚房，從臉盆里拿出年糕，然后我把年糕切成長(zhǎng)方形，年糕可真難切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一塊年糕切完，可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了。我心里想，媽媽每天給我們燒飯都不怕累，我也一定要堅(jiān)持到底。后來(lái)我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了。然后我把煤氣打開(kāi)，把油倒入鍋里，再把年糕放進(jìn)鍋里，一滴滴油濺在我的臉上，我頓時(shí)感到臉上火辣辣的。過(guò)了一會(huì)兒，我又拿來(lái)了綠油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然后我把青菜也放到了鍋里，拌了一會(huì)兒，青菜也熟了，最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤子里。興高采烈地把它端出來(lái)讓爸爸媽媽品嘗……

　　爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里，吃完了連聲說(shuō)：好吃，好吃！！！”我聽(tīng)了高興地手舞足蹈。

　　在生活當(dāng)中每個(gè)人都有第一次，有的是成功的，有的是失敗的。

　　4我的第一次做飯經(jīng)歷

　　人生中有許多個(gè)第一次，每一個(gè)“第一次”都是一次美好而難忘的經(jīng)歷，對(duì)我而言我記憶深刻的“第一次”是我第一次做飯。

　　天高云淡的一天，我和小伙伴們一起出去快樂(lè)的玩耍。中午回到家后發(fā)現(xiàn)家中空無(wú)一人，我坐在沙發(fā)上心里疑惑的想：咦？媽媽去哪了？怎么還不回來(lái)？我倍感無(wú)聊，于是我便順手拿起沙發(fā)上的一本書看起來(lái)，沒(méi)想到那竟是一本菜譜，看著里面流光溢彩、令人垂涎欲滴的飯菜，我的“貪吃蟲”便被勾引出來(lái)了，我心想：我何不自己也做一道菜呢？說(shuō)干就干，于是我便系上媽媽的圍裙，選好一道名曰：‘薯香肉排’的菜，這道菜很復(fù)雜，但我相信我肯定能做出來(lái)！

　　我先準(zhǔn)備好了材料：豬里脊肉300克、胡蘿卜2根、土豆2個(gè)、洋蔥1個(gè)、小黃瓜1根。為了尋找這些材料，我翻箱倒柜，終于湊齊了材料，準(zhǔn)備好材料后，我便開(kāi)始做這道菜了，我先將胡蘿卜、土豆、洋蔥洗凈后，用刀切成小丁。可這把刀好像跟我有仇似的，偏偏拿不穩(wěn)，結(jié)果不僅差點(diǎn)切著手，還把蔬菜丁切的歪歪扭扭的，難看極了。我安慰自己想：沒(méi)關(guān)系，反正菜是要吃的，只要好吃就行。接著，我便把豬里脊肉洗凈，瀝干水后就放入一個(gè)小碗中，并加上了一些醬油、白糖、蒜末，把它們攪拌勻以后，我就打開(kāi)火，在鍋中放了些油開(kāi)始煎肉，看差不多熟后便倒了出來(lái)，放在一邊。然后，我再把胡蘿卜丁和黃瓜丁還有洋蔥片放在鍋中炒，等出味了，再把肉片倒進(jìn)去，并放一些番茄醬，做完這些后我便把鍋蓋蓋上，等五分鐘后就可以出鍋了。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，五分鐘到了，我打開(kāi)鍋蓋，一股誘人的、令人垂涎三尺的香氣直鉆我的鼻孔，“哇！真香啊！”我不禁感嘆道。我用鐵鏟把‘薯香肉排’鏟了出來(lái)，放到盤中，我小心翼翼地把盤子端到了餐桌上，目不轉(zhuǎn)睛的盯著這盤美味的菜肴，我感到自己的口水都要滴下來(lái)了，但我克制著自己想等著爸爸媽媽回來(lái)一起吃。

　　“滴答滴答”不知不覺(jué)中時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，爸爸媽媽終于回來(lái)了。我得意洋洋的對(duì)他們說(shuō)：“今天我自己做了一道菜，名字叫做‘薯香肉排’，我想請(qǐng)您品嘗一下，看看好不好。”然后我就喜滋滋的把爸爸媽媽請(qǐng)到餐桌旁，遞給他們一人一雙筷子，爸爸媽媽夾了一塊肉片和蔬菜丁嘗了一下，我很緊張的期待著爸爸媽媽的評(píng)價(jià)，我小心翼翼的問(wèn)媽媽：“媽媽，好吃嗎？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“不錯(cuò)，真好吃！”而且爸爸媽媽還夸贊我，說(shuō)我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做菜了，聽(tīng)到這樣的評(píng)價(jià)我樂(lè)心里樂(lè)開(kāi)了花，不禁喜笑顏開(kāi)。

　　同學(xué)們你們會(huì)自己做菜嗎？如果不會(huì)的話就自己嘗試做一下吧，我相信你會(huì)收獲到勞動(dòng)的快樂(lè)的！

　　5我第一次做飯

　　昨天，我們家在進(jìn)行大掃除，爸爸在掃地、媽媽在擦桌子。

　　我心里想，我能幫上什么忙嗎？想著想著，我就走進(jìn)廚房做飯。我先把米放進(jìn)電飯煲里再倒些水進(jìn)去把米洗干凈跟著再倒點(diǎn)水進(jìn)去，最后我就把電飯煲的電閘開(kāi)了。跟著我就去做菜，做什么菜好呢。我就想了想，就做水蛋吧。我先打了兩只雞蛋跟著再攪拌一下，再放點(diǎn)水、醬油、鹽，跟著我再攪拌一次。等飯差不多熟的時(shí)候我就把水蛋放進(jìn)飯的上面蒸。過(guò)了會(huì)我就把飯就熟了。媽媽忽然尖起來(lái)我就把菜和飯都放到餐桌上。

　　大家看見(jiàn)都高興極了。

　　6我第一次做飯

　　今天，我要學(xué)做飯，因?yàn)槊魈炀褪悄赣H節(jié)了，我要在那天做一頓可口的飯菜讓媽媽品嘗。

　　說(shuō)做就做，我來(lái)到廚房看看有什么菜，學(xué)著媽媽的樣子做飯。看到案板上放的有西紅柿和芹菜，我心想炒菜我不會(huì)，涼拌菜應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。嗯，就做涼拌西紅柿和芹菜吧。主食吃什么呢？就用電飯鍋熬大米稀飯吧。我把大米往一個(gè)小盆里抓了幾把，端到水管下洗了兩遍，我記得媽媽說(shuō)過(guò)不能洗得遍數(shù)太多，會(huì)把大米的營(yíng)養(yǎng)成份都洗掉。然后，我端著加了水的大米倒進(jìn)了電飯鍋里，就插上電源開(kāi)始煮飯啰！

　　電飯鍋煮著飯，我就要開(kāi)始拌菜啦！我先把西紅柿和芹菜洗凈準(zhǔn)備好，放到案板上，拿起菜刀準(zhǔn)備切菜。菜刀有點(diǎn)沉，拿起來(lái)有點(diǎn)擔(dān)心：萬(wàn)一切著手了怎么辦？試一試吧，反正家里媽媽備的有創(chuàng)可貼。

　　我開(kāi)始切西紅柿，本來(lái)想切成片，可是，手里的刀怎么也不聽(tīng)話，切的不是一塊一塊的就是一條一條的，奇形怪狀，反正切地一點(diǎn)兒都不成樣。平時(shí)看媽媽切得那么輕松，想要什么花樣就能切出什么花樣，看著那么簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻不是那么簡(jiǎn)單。這大概就是平時(shí)媽媽經(jīng)常說(shuō)的“眼高手低”吧！

　　切好西紅柿后，我開(kāi)始拌糖。一開(kāi)始我放了一點(diǎn)糖，拌勻。我嘗了嘗，覺(jué)得不夠甜，就又放了一點(diǎn)糖。可是沒(méi)掌握好，一下子放得太多了。我拌了拌，一嘗，“哎喲，太甜了！”我大叫道。不行，明天給媽媽做飯時(shí)必須要掌握放糖的合適量。

　　緊接著，我又開(kāi)始拌芹菜。我本想把芹菜切成一段一段的，結(jié)果還是切得不成樣子，有的長(zhǎng)有的短。還好，總算都是一段一段的。我把芹菜放進(jìn)盤子里，開(kāi)始放鹽。我吸取拌西紅柿放糖太多的教訓(xùn)，用手捏了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，撒到芹菜上拌勻，嘗一嘗；再捏一點(diǎn)點(diǎn)鹽，拌勻，再嘗一嘗；終于，我感覺(jué)鹽味恰到好處，成功了。我心里那個(gè)得意呀！

　　我又趕快去看了看稀飯，哎喲！都快變成米飯了，我趕緊把電源拔了。經(jīng)過(guò)半小時(shí)的努力，我終于做好一頓“美味佳肴”。媽媽回來(lái)不知該有多么驚喜呢！

　　做完這件事以后，我覺(jué)得有些看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單；還有就是不管什么事情，我們只要堅(jiān)持就會(huì)成功。

　　7我第一次做飯

　　在假期的一天，爸媽都到杭州去了。我只得獨(dú)自在家做飯。

　　不過(guò)我連飯?jiān)谀膬憾疾恢溃疫M(jìn)了廚房，四處翻來(lái)翻去。要堅(jiān)持不懈，要堅(jiān)持不懈，我這樣告訴自己，拼命壓制住著急的心情和饑餓的肚子。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，總算在陰暗處，找到了那一袋大米，這時(shí)我已累的氣喘吁吁。我抓起杯子，彎下腰，就要去裝米，就在這時(shí)，高處的一代綠豆“砰”地一聲掉到了地上，幾只小黑蟲飛快地爬了出來(lái)。我頓時(shí)一驚，后背上一陣寒意，一抬頭，撞到了大理石上，眼睛、耳朵似乎一下子被蒙住了，眼前的景象也變得模糊不清。

　　我一下子不知道怎么辦才好，跑到椅子上，一邊揉著頭，一邊憤憤地想：我再也不煮飯了。可是那饑餓的肚子實(shí)在忍受不住，沒(méi)辦法只好去煮方便面了。

　　我先笨重地端起一瓢水，倒入鍋里，開(kāi)了煤氣，用盡力氣撕開(kāi)方便面的包裝，將方便面放進(jìn)水里，濺起許多水花，其中一滴滾燙的，正中我的腦門。又是一陣鉆心的疼痛。我再也不會(huì)煮飯了，再也不會(huì)。

　　“錢靖，開(kāi)門。”是我哥！我連忙請(qǐng)進(jìn)屋，讓他幫我煮面條。經(jīng)歷這件事后，我覺(jué)得我真應(yīng)該多做做家務(wù)了。