篇一：第一次煮面條

　　那天下午，我餓實在不行了，但由于自己又不會煮面條，因此只好叫老姐煮。但她是慢慢吞吞，所以我只好親自下廚，試試好不好吃。

　　我決定用平底鍋用來煮，先把過洗干凈，擦干水放在電磁爐上，然后把兩塊面條放在水里浸泡，過了一段時間把松軟的面條放入平底鍋里并加入冷水。這些都是我在老爸老媽和老姐煮時觀察到的，老爸 和老姐都是直接放入平底鍋加入水一煮就OK了；老媽則是先把面條放入水里浸泡，然后把面條放入鍋里炒，反正他們煮的都很好吃。

　　而我這第一次煮面，我用了他們煮面的兩種方法。我把面條放入平底鍋里后，就開啟電磁爐把面條給煮它個沸騰，再倒入醬油、鹽和一點辣椒油后攪拌、攪拌、再攪拌。最后再煮個沸騰就行了。

　　說實話，我自己問起來都有點香，我拿出碗筷盛了一碗面條來吃。啊，這面又軟又香又辣又好吃，再盛點湯，都可以直接說這面為“麻辣面”了，盡管沒有牛肉，但這是自己做的，也非常好吃。我也在 這次煮面中感覺到了自己又長大了，感覺到了做父母的是多么不容易，我以后得多幫幫父母的忙，也得多多嘗試做自己從未做過的事，因為在這當中你會覺得非常有趣。

　　篇二：第一次煮面條

　　今天是國慶假期第一天，天氣真好，陽光明媚，萬里無云。早上我在家開始做假期作業，今天寫了三篇短的觀察日記、設計好了“為祖國獻禮”手抄報、完成英語的寫字本作業，明天還要做完手 抄報的抄寫部分，寫完觀察日記的最后一篇，還有一起作業。

　　早上我們在家做了黑加侖味的啫喱，下午我們迫不及待地從冰箱里拿出來吃，但是還沒完全成型，還有點水狀，但還挺好吃的。

　　今天爸爸要在廠里加班，晚上只有我和媽媽在家吃。媽媽說這一頓就由我來動手做。首先，我們準備好需要的材料：一個排粉，十來個奶奶包的云吞和三塊煎魚骨，十幾條青菜，還有我最愛吃的 兩個雞蛋。

　　開始動手了。先往鍋里裝適量的清水，把 三塊煎魚骨放進去一起煮開，媽媽叮囑我要切一塊生姜，可以去掉腥味。轉小火煮三分鐘后，等魚骨頭的味道出來了，要把云吞倒進去，大火燒開后， 轉為小火煮四五分鐘。這時候把剛洗好的青菜放進去煮，媽媽提醒我青菜不能煮太久，否則會發黃，所以菜煮好了要馬上撈出來。這時就把泡好的排粉放進湯里，煮兩分鐘，最后把兩個雞蛋打散倒進鍋 里，水開了就可以熄火了。這樣，一鍋美味的排粉煮云吞就做好了。我和媽媽都覺得味道不錯。

　　媽媽幫我拍了照，發上微信，馬上就有很多人贊。SC媽媽還說，我穿著小短褲好好笑，SC在家也是這樣穿的。以后我要多幫媽媽做家務，讓自己成為一個能干的孩子。

　　篇三：我第一次煮面

　　寒假到了，天氣非常的冷，媽媽要上班，她每天早上為我煮的早餐，不一會兒就涼了，這可怎么辦呢？我和媽媽一直為這件事苦惱著，有一天，我向媽媽出主意，讓我自己來煮面吃，媽媽聽后十分贊同 ，直夸我長大了。

　　說干就干，第二天的早上，我起床后，馬上就準備煮面，我的心情即緊張又興奮，因為這畢竟是我的第一次，我拿出媽媽為我準備好的豬肉、青菜和面條，我首先拿來一個小鐵鍋，我往里面放了一些水 ，然后把鍋放在電磁爐上，開始燒水，大概三分鐘左右，水就燒開了，我連忙把洗好的青菜放入鍋內，再煮一分鐘，水開后，我就把面條和豬肉都一起放入鍋里，用勺子把它們都浸入水中，再放一些油 ，就這樣，一直等水開，我按照媽媽的吩咐，讓面條在鍋內煮長些時間，不久，一陣香味撲鼻面來，面應該熟透了，我趕緊放鹽，一鍋香噴噴的面就這樣被我煮好了，我迫不及待想嘗嘗自己的手藝，我 拿來一個碗，裝了滿滿的一碗，我一嘗，沒想到還真不錯。下午媽媽回到家，我對媽媽說，下次一定讓她品嘗我煮的面。

　　在煮面的整個過程中我手忙腳亂的，但我非常的開心，我以后要繼續嘗試不斷突破自己，要學會做更多的事情。

　　篇四：煮面條

　　今天晚上，媽媽教我煮面條。我心想：這還不是小菜一碟，只是把面條放到鍋里煮熟不就行了嘛。

　　我系上圍裙，像一個小廚師。媽媽說：“先準備煮面條的湯，就就用海鮮湯，因為用這樣的湯煮面條十分美味可口。”

　　首先，我們先顛蛤蜊，把蛤蜊里的沙子顛出來。只見媽媽端著盆子，一顛一顛的，所有的蛤蜊都像一張薄餅似的上上下下。我也想嘗試一下，我學著媽媽的樣子，蛤蜊不但不聽我的指揮，反而像長了腿 一樣一個個四散地逃出了盆外。唉，看起來容易，做起來難??！經過多次練習，我終于找到了方法，最終把蛤蜊顛好了。接著再給蛤蜊“洗澡”，我把它們一個個倒進了盆里，反復攪動。蛤蜊也洗好了 ，開始煮蛤蜊湯，我把蛤蜊倒進鍋里，又舀了一些水，把鍋放到灶上，一會兒的功夫，蛤蜊湯沸騰了，美味的湯就算大功告成了。

　　接著把小白菜切好之后，我又準備打開另一個灶，可是我費了九牛二虎之力也打不開，媽媽對我說：“按下去同時旋轉，冒出火苗后幾秒鐘再松開。”我嘗試了一次，這一次果然打開了。把鍋放到灶上， 油燒熱，放上蔥姜炸鍋，一陣噼里啪啦的聲響，我嚇得趕緊往后退，媽媽笑著說：“別緊張?！蔽矣止钠鹉懽影衙鏃l放進沸騰的湯里，大約過了三五分鐘后，面煮好了，最后撒上幾片綠油油的白菜葉， 一鍋面條終于煮好了。

　　我吃著熱氣騰騰的面條，心中無比的香甜。因為這面條是我煮的。我會煮面條了，以后我要煮面條給爸爸媽媽吃。

　　篇五：第一次煮面條

　　今天，我想吃面條，媽媽就給我買了面條回家。媽媽說：“今天媽媽教你煮面條怎么樣？”我高興地答應了。

　　來到廚房，媽媽叫我把煮面條用的奶鍋洗干凈，放上一些水，把電子灶打開?；鹈绾芩{，像一群藍色的小精靈在跳舞，沒過一會就看見鍋里的水冒起小泡泡了。我問媽媽：“這是怎么回事呀？”媽媽說 ：“這是水溫在慢慢地升高，等水翻滾時就表示水開了，就可以下面條啦?！辈灰粫_了，我趕緊拿起面條要放到鍋里。奶鍋很小，面條不是很長嗎，這怎么辦啊？我手里拿著面條愣住了，問：“媽 媽，這怎么放得進去呢？”媽媽笑了，說：“沒事，你放下去試試?！蔽野胄虐胍?，就只放了一根面條進鍋里，一看，面條碰上水就變軟了，真神奇呀！我就放心地放了一大把。又要放雞蛋了，媽媽叫 我自己把蛋敲破放里面。我拿起一個蛋學著媽媽的樣子在灶邊一敲。??！用力太大，雞蛋破了也掉地上了。媽媽說：“不要急，再去拿一個?！蔽矣帜昧艘粋€，這回我就小心翼翼地碰了一 下，準備要放 到鍋里時，卻覺得此時的雞蛋像石頭似的怎么也打不開，我急死了，只好叫媽媽過來幫忙……看著鍋里的面條上下翻滾，起起伏伏，媽媽叫我再放一點點冷水在里面，說這樣不會糊湯，還放了一些鹽 。我拿著筷子嘗了嘗，面條熟了，就是沒什么味道。媽媽早準備了一個大碗，叫我把豬油·醬油·醋蔥放一點在碗里，再盛些面條和湯，用筷子攪攪，又放上一些雞精。哇！聞起來真香！我先吃了一口 。就是有點咸，可能是我把鹽和醬油放得太多了吧。媽媽說：“不錯不錯，我家又多了一個小廚師了！”

　　我今天吃到自己煮的面條，心里真高興呀！這可是我學到的一項新本領哦！