每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬，那敏捷的動(dòng)作和俐落的身手，不禁想起自己初次下廚時(shí)手忙腳亂的模樣，形成強(qiáng)烈的對(duì)比。記憶中，第一次下廚做菜是在五年級(jí)的時(shí)候，一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān)，體驗(yàn)做飯的辛勞，沒(méi)想到卻差點(diǎn)就把整個(gè)廚房給毀了。

　　原本，我計(jì)劃做一整桌“滿漢全席”來(lái)展現(xiàn)手藝，給大家品嘗，沒(méi)想到煎蛋的鍋?zhàn)右驗(yàn)闊徨佁昧耍瑓s冒起陣陣如白紗般的輕煙，頓時(shí)，正在一旁準(zhǔn)備食材的我，彷彿置身云端，被嚇得手足無(wú)措，急得像熱鍋上的螞蟻，幸好，正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味，驚覺(jué)有異，連忙地上前處理，才讓一場(chǎng)小意外圓滿落幕。當(dāng)一道道我所動(dòng)手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看著大家吃得津津有味的模樣，我滿心喜悅也大啖一口煎蛋，美味自然不在話下啰！雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，不過(guò)，在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來(lái)。

　　墻角的炒菜鍋，曾因?yàn)槲业氖韬龆钜稽c(diǎn)面臨報(bào)廢的危機(jī)，讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場(chǎng)般，危機(jī)四伏，稍不留神，就有危險(xiǎn)！”；想到這，有了下廚的經(jīng)驗(yàn)，更使我深刻體會(huì)到爸媽平時(shí)每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食，一定都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考量菜色及營(yíng)養(yǎng)，用心思烹調(diào)出來(lái)的“愛(ài)心餐”，我要努力吃光光，來(lái)表達(dá)對(duì)他們的謝意；除此之外，我更要再努力學(xué)習(xí)做菜，請(qǐng)媽媽收我為徒，當(dāng)“二廚”的我，每天在旁觀摩練習(xí)，期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗(yàn)才會(huì)進(jìn)步”，希望我下次下廚能做得更好！