初一我愛吃餃子作文1
新年到，又可以穿新衣，收壓歲錢，買新玩具了，但是我最開心的事就是年三十可以吃餃子！
我記得去年年三十的幸運(yùn)餃子是被爺爺吃到的，今年的年三十幸運(yùn)餃子我一定不能錯(cuò)過機(jī)會(huì)。年三十那天包餃子我小心翼翼地溜進(jìn)廚房，看著奶奶在包餃子，我問奶奶：“硬幣包了嗎？”奶奶看了看我說：“包過了?！蹦棠痰氖挚烧婵欤疫€是來晚了一步，我睜著大大眼睛，看著一個(gè)個(gè)元寶似的餃子，奶奶雖然有千條計(jì)但我也有老主意，我把所有的大餃子都做了一個(gè)標(biāo)記，然后我邁著得意洋洋的步伐走出了廚房。
餃子出鍋了，白白嫩嫩的餃子終于出鍋了！咦？怎么變成一樣的了，標(biāo)記全沒有了，唉，只好挑最大的，怎么沒有？我挑了一個(gè)棱角的，還是沒有。我挑了一個(gè)扁的，怎么還是沒有？我頓時(shí)有些失望。這時(shí)爸爸大叫一聲，“不會(huì)吧，被他吃到了！”我大驚失色，大家的目光都轉(zhuǎn)向他，誰知他說：“今年的餃子真香?！贝蠹叶妓闪艘豢跉猓^續(xù)埋頭吃餃子，我一口吃一個(gè)，突然咬到了一個(gè)硬東西，是不是餃子里有骨頭？我趕緊從嘴里拿出來，一看是一枚硬幣，我頓時(shí)喜出望外，眉開眼笑，奶奶對(duì)我說：“今年你來了一個(gè)開門紅！”奶奶話音剛落，爺爺就從口中拿出一枚亮晶晶的硬幣，爺爺綻開了笑臉。
過年的餃子給我們帶來了快樂、幸福、美味、希望，給我們家?guī)砗眠\(yùn)。過年真好！
初一我愛吃餃子作文2
從小到大，我吃過很多美食，有牛排、有魚、還有蝦，但是我最喜歡吃的還是最普通的餃子。
餃子是中國的傳統(tǒng)美食，聽媽媽說，以前主要是在過年的時(shí)候吃，現(xiàn)在什么時(shí)候都可以吃了，因?yàn)槲覑鄢?，媽媽也?jīng)常包給我吃。
餃子的'種類有很多種，主要取決于餃子餡的不同。有大蔥的、有芹菜的、有三鮮的，還有純菜的......我最喜歡吃的是韭菜豬肉的。餃子的形狀大多數(shù)是元寶形的，不過媽媽包的是彎月形的。
包餃子前媽媽會(huì)先把蔬菜和肉切碎，拌在一起，加入調(diào)料，做成餃子餡，以前還要自己搟餃子皮，現(xiàn)在在超市就可以買到現(xiàn)成的了。包餃子的時(shí)候，先拿一張餃子皮放在手上，再用勺子舀一點(diǎn)兒餡放在皮上，把皮一對(duì)折再捏嚴(yán)，再把餃子輕輕一彎一就可以了。包好的餃子在鍋里用水煮熟就可以吃啦！
這就是我喜歡吃的美食，既簡單又營養(yǎng)美味，你想不想吃呢？
初一我愛吃餃子作文3
每年過年都要吃餃子，餃子也是我最喜歡吃的食物之一。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原料，回到家先準(zhǔn)備餡子。我給媽媽做助手。我們先把豬肉打成肉沫，香菇切成小顆粒，胡蘿卜刨成蒜泥樣子，再把它們倒在一起，放上醬油、鹽、味精等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我覺得奇怪，媽媽邊攪拌餡子邊說下鍋煮的時(shí)候萬一餃子皮破了蛋有凝固作用，餡子不容易散。哦，我恍然大悟，看來什么事情都有學(xué)問??！
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地拿起皮子開始包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏，啊，餡子不聽話地漏了出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡子擺放在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子里它就像喝醉了酒的人，站不穩(wěn)。媽媽說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，進(jìn)步真大。”我聽了，心里像喝了蜜似的，就包得更起勁了。一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)包得象樣。一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。到后來，我還包出了金元寶形狀的，小包子形狀的，甚至皇冠形狀的呢，哈哈，那可是我的發(fā)明哦。
要煮餃子了，媽媽讓我自己來。我先把火打著，鍋里放上一些水，等水煮開了，餃子就可以下鍋了。再等水滾了就澆冷水，這樣反復(fù)澆三次，等餃子浮上來，就可以品嘗了。
沒過多久，熱騰騰的餃子就端上了盤子，我忍不住，就拿起筷子就夾了一個(gè)，小心翼翼的咬了一口，真好吃。
初一我愛吃餃子作文4
我非常愛吃餃子。因?yàn)轱溩永锩姘?、蔬菜，不僅味道鮮美，而且含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分。
今天星期天，奶奶說要包餃子，我一聽，就迫不及待地從房間里沖了出來，去廚房拿搟面杖，要幫奶奶把面皮搟圓。可惡的是：我能把面皮搟扁，但搟不圓。我有點(diǎn)泄氣了，奶奶似乎看出了我的心思，對(duì)我說：“想把面皮搟圓，就得把面皮轉(zhuǎn)著搟?！彼职咽值亟涛?，我認(rèn)真學(xué)習(xí)，雖然學(xué)得不夠順利，但比剛開始好了許多，成功的動(dòng)力使我興趣大增，經(jīng)過一番努力，面皮果然被我搟得圓圓的。奶奶說：“不錯(cuò)，繼續(xù)努力?！本瓦@樣，一個(gè)、兩個(gè)……最后，我把所有的面皮都搟完了，我高興極了。
接下來是包餃子，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地把肉餡放在圓圓的面皮上，有模有樣地?cái)D壓，嗬，居然像個(gè)“常勝將軍”，奶奶笑著說：“好，不錯(cuò)?！蔽衣犃烁鼇韯帕?，認(rèn)真地包起來了，就這樣，我包的餃子越來越像奶奶包的了……
餃子下了鍋，我看著水“咕嚕咕?！钡刂笾溩樱瑒e提多高興了。終于，餃子出鍋了，我迫不及待地趁熱咬了一口，啊，真香，我一下子吃了滿滿一大碗。餃子是我的最愛，我覺得自己勞動(dòng)包的餃子是最好吃的。
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