1吃年夜飯

　　除夕這一天對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天，我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)年飯。

　　一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛(ài)，使家人之間的關(guān)系更加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi)，這是多么的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母表示感激養(yǎng)育之情。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌 ，全家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋.一是魚(yú)。火鍋熱氣騰騰，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，喻意“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。南方人習(xí)慣過(guò)年吃湯圓，喻意一家團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　我們享用傳統(tǒng)節(jié)日食品的同時(shí)，也要注意均衡、健康的飲食，這樣才能過(guò)一個(gè)歡樂(lè)的除夕。

2過(guò)年吃年夜飯

　　盼望著，盼望著，除夕來(lái)了，我壓歲錢(qián)增多的時(shí)候到了。

　　大年三十的晚上，全家人圍坐在桌前，等待著“桂東女人，女大廚們”精心準(zhǔn)備的年夜飯。

　　好了，閑話少說(shuō)了，讓我去看看女大廚們的“代表作”吧！

　　剛走進(jìn)廚房就有一股撲面而來(lái)的香味，真是讓人流口水啊，再仔細(xì)一看，翻炒、清燉、紅燒各式各樣的都有，看著媽媽、舅媽、大姨她們大汗淋漓，真是不禁讓人心疼。

　　都差不多上桌了，我也出份力，幫個(gè)忙，把菜端上桌。

　　上桌后，只見(jiàn)表弟兩眼發(fā)“光”。

　　我心想：你這吃貨，信不信等你長(zhǎng)肥后把你當(dāng)豬肉賣(mài)了。再看看他吃的樣子，右手拿個(gè)雞腿，左手拿個(gè)鴨腿，嘴里咬個(gè)火腿，組成一個(gè)“飛毛腿”集團(tuán)。

　　到敬酒的時(shí)候，先由小輩向長(zhǎng)輩敬酒，表弟很無(wú)奈地向舅舅敬起了酒，他說(shuō)道：“爸爸，我不會(huì)說(shuō)話，說(shuō)起來(lái)像羊拉屎，不合你胃口。”聽(tīng)完表弟的話，全家哈哈大笑起來(lái)，只有舅舅又笑又氣，哭笑不得。

　　到我了，我對(duì)爺爺舉起酒杯：“祝您老人家壽比南山，福如東海……”

　　“當(dāng)……當(dāng)……”新年的鐘聲敲響了。煙花點(diǎn)燃。山城的炮聲連綿起伏。一陣不和諧的貝多芬巨作《命運(yùn)》持續(xù)了兩小時(shí)……

　　祝大家新年好，祝祖國(guó)更加繁榮。