除夕包餃子的風俗作文(通用10篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的除夕包餃子的風俗作文(通用10篇),歡迎閱讀與收藏。
除夕包餃子的風俗作文1
在我的家鄉,有許多風俗活動,如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風俗活動中,我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。
在除夕的傍晚,我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味后把切好的韭菜加在一起,肉餡先調好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下,不一會兒就搟好了。一切準備就緒,開始包餃子啦!
我在餃子皮中放一小勺餡,接著在面皮邊沿沾點水后對折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,一個挺著“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟,不一會兒就包了很多個挺著“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說:“媽媽,要不我們來比賽吧,看誰包的餃子又好又多?!薄昂冒 !眿寢尯芩斓卮饝?。比賽開始,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下,我們愈戰愈烈。最后,還是媽媽贏了,果然姜還是老的辣呀!
晚飯時間要到了,爸爸負責煮餃子。我看著爸爸把一個個金元寶似的餃子倒入鍋中,餃子浮了起來,看起來白白胖胖的,令人垂涎欲滴。餃子煮好了,我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母說,家鄉之所以會有除夕包餃子和吃飯子的風俗,是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,寓意著一家人會喜慶團圓和吉祥如意。
這就是我最喜歡的風俗活動——除夕包餃子和吃餃子。
除夕包餃子的風俗作文2
我參加過許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。
去年除夕夜,我們一家早早地準備來包餃子,突然,調皮的弟弟發話了:“不如我們來一場包餃子大賽,看看誰包出來的餃子既好看又美味?!薄昂醚胶醚?!”我一聽立刻贊成了弟弟這個新穎的想法,還趕緊補充上一句,“這次的比賽就由我和弟弟來當評委了!”
比賽開始了,參賽者是我家的三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點緊張呢!弟弟調好鬧鐘,喊了一句:“準備!開始!”三雙手靈活地動了起來,一會捏餃子皮,一會包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢!有的像愛心,有的像燈泡,有的像小熊,當然一個個都更像挺著肚子的大將軍??吹玫艿芏伎炝骺谒?。我也忍不住上前湊合,做了兩只長長的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無發覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!
“叮叮……”一會兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場包餃子比賽到此結束!”姑姑她們趕緊進入了下一階段,蒸餃子。
“新鮮出爐的餃子來了!”隨著奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來,只見“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點噴出口中的餃子呢!
“哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場,大家不分勝負!我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中!
除夕包餃子的風俗作文3
我很喜歡吃餃子,但是不會包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學會包餃子。
機會終于來了。這天下午放學回家,我看見媽媽正在包餃子,趕忙說:“媽媽,我也來包?!笨蓩寢屨f我不會包,不讓我包。我想我可不能錯過這個好機會,就對媽媽說:“媽媽,老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會才要學呀,你不讓我學,我不永遠都不會嗎?”媽媽聽了我的話便點頭答應了。
我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學著媽媽的樣子,把餃子皮的兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來。“皮兒不夠大。”我自言自語地說。媽媽看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開,用筷子夾出些餡來。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強把它捏起,跟媽媽包的餃子放在一塊,卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個耷拉著腦袋,皺著皮膚丑面團,仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個衣裳不整無精打彩的流浪兒,真是對比鮮明。看來,要包好餃子沒有想象的那么簡單。有了一次教訓,包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多,我象媽媽那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現形”了,媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說:“現在流行減肥,我的餃子也減肥。”媽媽聽得笑彎了腰。
這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話,卻真的學會了包餃子。
除夕包餃子的風俗作文4
除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說:“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個試試吧?!眿寢屄犃耍瑩u搖頭說:“小孩子家別搗亂,一邊玩去?!痹谖业能浤ビ才菹?,媽媽終于答應了讓我學包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團用刀切下來一塊,把它揉成長條,再把這個長條切成大小差不多的`小面塊。
隨后,我拿起一個小面塊,把這個小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個小面塊已經變成一個又圓又小的小面餅了。
接下來就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來。
最后,我開始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的餡包住,這樣一個餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺手上粘呼呼的,我低頭一看,原來是餡太多,面皮支持不住,破了一個洞,我馬上展開了“營救”,又搟了一個面皮,把這個餃子緊緊包裹起來。可這個餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發現他長得像爸爸一樣,是個將軍肚,哈哈……
第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。
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