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　　“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同”。每逢大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都要吃年夜飯，年夜飯是團(tuán)圓飯，也是喜慶飯，俗話(huà)說(shuō)得好，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。

　　飯要一口口吃，菜得一道道做，三十的早上，爸爸媽媽匆匆忙忙去超市買(mǎi)了許多菜，有活蹦亂跳的魚(yú)蝦，有橫行霸道的大閘蟹，有金燦燦的小南瓜，有神氣活現(xiàn)的大公雞，有碧綠的橄欖菜，還有涼拌菜，看著這一堆的菜，就知道年夜飯夠豐盛了。我在家可是小小藝術(shù)家，有著豐富的想象力，擺涼菜可是我拿手的，我把同一種涼菜擺在一個(gè)盤(pán)子里，每一盤(pán)盡量擺出新穎的造型。我把竹筍擺成一排排，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盤(pán)子中央，上面蓋上媽媽切好的雞蛋餅，四周放上香菜，一朵向日葵就盛開(kāi)了。把媽媽炸好的小黃魚(yú)擺在盤(pán)子的右下方，把豆腐干切成細(xì)條，擺成一座龍門(mén)，哈，鯉魚(yú)跳龍門(mén)了，最后把媽媽事先調(diào)好的汁子澆上，看著這一道道菜，紅的紅，綠的綠，黃的黃，不僅色彩搭配和諧，而且造型也很美，真讓人垂涎三尺！

　　八寶飯是年夜飯中必不可少的一道菜，我把從超市買(mǎi)來(lái)的半成品直接放在碗里蒸上半小時(shí)就行了，蒸汽騰騰，象征著來(lái)年的蒸蒸日上。廚房飄來(lái)一陣陣肉香，哇！是媽媽在燉我最?lèi)?ài)吃雞肉！掀開(kāi)鍋蓋，就想拿筷子夾，可媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在還不行，雞得慢慢地?zé)?，平時(shí)隨便做做，燒糊了也無(wú)所謂，但年夜飯講究的就是過(guò)年的那份虔誠(chéng)的心吶！燒到最恰到好處才好！”我也只好咽咽口水，等待神圣的時(shí)刻到來(lái)。

　　聽(tīng)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。啊，年夜飯?jiān)诿總€(gè)人的心中永遠(yuǎn)是甜蜜的！

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