【推薦】安徽春節作文3篇

　　無論是在學校還是在社會中，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編幫大家整理的安徽春節作文3篇，希望對大家有所幫助。

安徽春節作文 篇1

　　我最喜歡過春節。

　　除夕，是春節中我最期待的節日。因為那天能吃到我最喜歡的食物“雞蛋餃”、“糯米丸”、“豆腐丸”。這些是寧波吃不到的今年，我依然在老家安徽過年。

　　除夕早上，我和奶奶一起上街賣食材和過年的一些小玩意兒，當然也有我最喜歡的“冰糖葫蘆”，這在過年時最能吃出年味。中午，終于到了我大顯身手的時候了。我和媽媽還有奶奶一下午都在廚房里“奮戰”，你能聽見從廚房里傳來的切菜聲和剁肉聲。我幫媽媽準備材料，奶奶教我做丸子和餃子。

　　“豆腐丸”是這樣做的：奶奶拿來一塊專門的布料，把很多豆腐放進布料里，然后扎起來，不讓豆腐渣流出來。奶奶把包著豆腐的特大布料放進一個大盆里，然后用手使勁地揉捏。原本完好的方塊豆腐瞬間“變身”成了豆腐泥，屋里充滿了豆腐的清香。等豆腐被奶奶的“柔拳”捏得粉碎了，就可以搓丸子了。媽媽把我切好的辣椒和生姜放進豆腐泥里，一起搓成丸子。丸子很難搓成，每次我都搓不好。不過我不灰心，還有“雞蛋餃”等著我制作呢。

　　做“雞蛋餃”雖然簡單，但非常有樂趣。我先把雞蛋小心翼翼地撒在鍋里，等它變成一張薄薄的雞蛋餅以后，就可以把肉餡抱起來了。等合起來的時候再用雞蛋把它們黏上，這是防止肉餡露出來。可別以為這就包好了，還要用熱水煮一會兒，因為如果肉餡沒熟會吃拉肚子的。怎么樣，你們沒吃過吧？晚上吃年夜飯，到處都能聽見鞭炮的聲音，真是“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”啊！

　　正月初一，新年新氣象。我們家第一件大事就是在家門前放爆竹，鄰居們的家門前也陸陸續續地響起了鞭炮聲。第二件大事當然是去爺爺家拜年，還要說一句吉祥話。桌子上有糖果、餅干、花生糖。這些是必須的。客人來的時候，桌子上要放上家鄉的茶水。

　　早上要吃餃子。奶奶說：“有一個餃子里有一枚硬幣，誰要是吃到了，他這一年就會有好運。”我和爸爸都想吃到那個“特別”的餃子。可是后來我和爸爸都吃撐著了，還沒吃到。最后是爺爺吃到了那個“特別”的餃子，我們全家人哈哈大笑。

　　不一樣的節日，不一樣的穿著，不一樣的食物，不一樣的民族。全國各地，無不體現出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨特魅力。我們安徽是這樣迎春節的，你們呢？

安徽春節作文 篇2

　　春節是我國傳統節日最為盛大的節日，因我國幅員遼闊、民族眾多，所以各地形成了不同的春節習俗。我們安徽地區的春節習俗大致如下：

　　從臘月初八開始準備到正月十五結束，“春節”延續達一月之久。

　　臘八早晨要喝“臘八粥”。這種粥一般用糯米、大米煮成，里面還要放上紅棗、栗子、綠豆、花生仁等。有的人家全天吃粥，早餐甜粥，午餐咸粥，晚餐淡粥。寺廟的僧人都講究吃“臘八粥”。

　　常言道“吃了臘八飯，就把年來辦”。一般人家從這天開始就著手辦年了。磨年面，殺豬宰羊，做新衣服，采購各種年貨。

　　臘月二十三，是“祭灶”和掃除的日子。相傳“老灶爺”是一家之主，他每年上天述職，“二十三日去，初一五更回”，“官祭三，民祭四”，一般人家常在臘月二十四日祭祀，以求灶神“上天言好事，下界保平安”。

　　在這一天還要“去塵穢，凈庭戶”。把大小家具抬到院子里刷洗干凈，室內要掃屋頂，擦門窗，打掃得窗明幾凈，迎接春節的到來。

　　祭灶后，家家都大忙起來。蒸饃，炸丸子，炸麻葉，炸馓子，做菜等，準備各種過年的東西，各家都根據自己的經濟條件盡力操辦。

　　臘月三十日（小月是二十九日，如今年）是“除夕”。這一天全家團聚，除舊迎新，還要到墳地里祭祖。春聯也在這一天貼。舊社會欠債的人家多，他們認為貼上春聯，有了門神把門，討債的人就不敢來。中午合家要吃團圓飯，晚上要“安神”，在神主和祖先牌位前面擺供，燒香、點蠟，表示敬意。晚輩要給長輩“辭歲”，長輩給孩子們壓歲錢，天倫之樂融融。主婦此時都忙著包餃子，把包好的餃子放在鍋拍上，人再少也要包上三拍子，意思是“連中三元”，也有包四拍子、五拍子的，意思是“四季如意”“五子登科”。

　　除夕之夜，鞭炮齊鳴，此起彼伏，通宵達旦。人們睡得很晚，有的徹夜不眠，這叫“守歲”。

　　正月初一最為隆重。人們天不亮就起床了，身著新衣，向神主、祖先牌位、長輩拜年。五更時分下扁食（餃子），也有深更半夜下的，同村人家有的爭著早起，說是搶財。有些人家在某一個餃子中包上銅錢（或硬幣），誰吃著這個帶錢的餃子，誰就最“有福”。

　　春節時，拜年最熱鬧。吃過扁食，“近門”的成年男子要集結一起去祖先墳地上墳。天亮后，晚輩要到長輩家拜年，有近親關系的要下跪磕頭，長輩拿花生、麻葉、糖等給晚輩吃。

　　從初二起，就要去親戚家拜年了。這種拜年十分講究。要先到最親的親戚家去，如姥姥家、岳父家，然后再按親疏情況一家一家地拜。拜者要帶禮物，受拜者要設宴款待。拜年都要在上午，下午不興拜年，對居喪人家也不拜年。有時受拜者還要根據情況進行象征性的“回拜年”，拜年一般在正月十五以前結束。

　　正月初五叫“破五”，俗稱“小年”。早餐也吃扁食，但這次吃的扁食必須當天包，這叫“捏破”，意思是破除不利之事。

　　正月十五日是元宵節，也是燈節。在鄉村，各家孩子都要打燈籠，說是“十五不亮燈，揚場沒有風”。大人也要打燈籠照照自家的各處墻根，說是以后能防止蝎子、蜈蚣等蜇咬。這天晚上，各家都要放煙花，說是能“刺”去晦氣。

　　在春節期間，亳州地區還有一些“忌諱”，年前蒸饃、炸丸子時小孩不能在廚房里，以免亂說話；不過初五不能使剪刀等等。這些“忌諱”如今有的還存在，有的已無影無蹤了

　　新春伊始，第一件事便是貼門神、對聯。

　　門神，傳說是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應劭的《風俗通》中引《黃帝書》說：上古的'時候，有神荼、郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹，樹蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間，便將其綁了喂老虎。后來，人們便用兩塊桃木板畫上神荼、郁壘的畫像，掛在門的兩邊用來驅鬼避邪。南朝《荊楚歲時記》中記載：正月一日，“造桃板著戶，謂之仙木，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壘，俗謂門神”。然而，真正史書記載的門神，卻不是神荼、郁壘，而是古代的一個叫做成慶的勇士。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫有古代勇士成慶的畫像，短衣大褲長劍。到了唐代，門神的位置則被秦叔寶和尉遲敬德所取代。

　　門聯同樣也是從桃符發展而來的。原來人們用桃木板畫神荼、郁壘畫像，掛在兩扇門上。后來，畫像又改成只寫字的“門目”。但門目上兩邊各寫兩字，表達內容有限，人們覺得不過癮，便又在大門兩側再掛上兩塊桃木板（后改用紙），寫上了字數較多、能充分反映心愿的對子。據《宋史·蜀世家》載，蜀后主孟旭命學士為題桃符，以其非工，自命筆題云：“新年納余慶，嘉節號長春。”據說這便是我國最早的一對春聯。明代朱元璋建都南京后，曾令各家貼對聯，并將門聯改名為春聯，一律用紅紙書寫。傳說有一次，朱元璋親自到民間察看，只一戶人家沒貼春聯。一問，原來這人家是閹豬的，不識字，于是親自動筆為他寫了一聯：“雙手劈開生死路，一刀割斷是非根”由于歷代大力提倡，春聯成為我國一種特殊的民間文藝形式，長盛不衰。

　　中國人的春聯，一般都喜歡用吉慶的字眼，表達人們希望來年興旺，生活幸福，消災免難的愿望。春聯最醒目的地方，是在自家的大門上，這是一家人的臉面，一定要選用吉祥的內容，符合本家實際情況的語言來表達對未來生活追求的良好愿望。一般農家人貼對聯，都表達出希望來年風調雨順、糧食豐收、全家安康。而經商人家，則希望財源茂盛，發財致富。那些農村中的教書人，則希望合家平安，子女能在學業上長進，并能才學并茂，在仕途上有前程。官宦人家，當然表現出不同凡俗，力求光宗耀祖、顯赫于人和官運亨通的意愿。院子里，有些人家干脆用個“福”、“壽”、“祿”字貼在一進大門的照壁上，有時還專門把“福”字倒貼，讀為福倒，音諧福到，以求吉祥。在豬、羊、雞、鴨的窩、圈內，則要寫上“豬羊滿圈”，在牛圈、馬圈，則貼“六畜興旺”的春聯。每到春節，家家戶戶換上新春聯。紅色的春聯，本來就烘托了春節的喜慶氣氛，再加上表達良好祝愿的內容，深含的寓意，更從深一層次挖掘了、表達了人們對未來美好生活的追求和憧憬。