春節(jié),為農(nóng)歷的歲首,俗稱過(guò)年,是我國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日。
它集“吃”、“喝”、“玩”、“樂(lè)”、“敬”、“孝”為一體,它是中華文明最集中的表現(xiàn)。
然而,在舊社會(huì),因?yàn)楦F人食不果腹,衣不遮體,再加之受地主老財(cái)、惡人的剝削,逼債,過(guò)年如過(guò)關(guān),所以又稱過(guò)年叫“年關(guān)”。那時(shí)候窮人過(guò)年真的就像過(guò)“鬼門關(guān)”呀!如今過(guò)年不再是“過(guò)關(guān)”了,完全是消費(fèi),完全是享受,完全是熱鬧,完全是娛樂(lè)!可有一點(diǎn)不好,那就是累!
每逢過(guò)年,我便自然就會(huì)回到自己童年的美好記憶里。記得民間有個(gè)迎新年的順口溜:“新年到,新年到,閨女要花,兒要炮,老頭要個(gè)氈氈帽,老媽媽要個(gè)哈哈笑”。那時(shí),我常常跟著奶奶、爺爺們說(shuō)這個(gè)順口溜,感覺(jué)挺有意思,挺好玩。一般在臘月二十左右,熱鬧的年景和喜慶的氛圍就開(kāi)始呈現(xiàn)了,村子里到處傳來(lái)“乒乒乓乓”剁丸子餡、餃子餡的聲音,“噼里啪啦”放鞭炮的聲音,還不時(shí)飄來(lái)一陣陣炸油貨的誘人的香味。人們忙著殺豬、宰羊、蒸饅頭、買菜肴。那時(shí)家家戶戶都要蒸好多好多的饅頭,炸好多好多的丸子,一直要吃到農(nóng)歷二月二還吃不完,直吃到饅頭、丸子上面生出黑霉、紅霉、黃霉、綠霉來(lái),據(jù)說(shuō)這樣做是為了圖吉利,久久吃不完叫“年年有余”!
你再到集市是去看看,大街小巷,供銷社里,大小店鋪里,到處人頭攢動(dòng),摩肩接踵,老人,孩子,大閨女,小媳婦,人人都在忙著選購(gòu)過(guò)年的新衣服。
大年初一一大早,老人們?cè)诩乙贿叺却磔厒儊?lái)拜年,一邊準(zhǔn)備煮餃子,而那些年輕人、中年人們,則成群結(jié)隊(duì)的忙著去給父母、長(zhǎng)輩拜年,接著就是給年長(zhǎng)的、輩分高的人磕頭。大年初二中午,每家都要燉豬肉。那年月,大人孩子們一年到頭也難得吃上幾次豬肉,可全靠這天解饞了!現(xiàn)在可大不同了,如今的春節(jié)這天,家家戶戶都要在正房里擺上酒菜,專門招待來(lái)家里拜年的人品嘗,也表示對(duì)來(lái)人的熱情和歡迎。可總有些愛(ài)酒貪杯之人禁不住主人的勸酒的盛情,,不等拜年結(jié)束,就早已醉得搖搖晃晃,東倒西歪了!這些醉酒的人踉踉蹌蹌,語(yǔ)無(wú)倫次,周圍便圍著一群人和他調(diào)侃著,嬉鬧著,當(dāng)然,這都是一些善意的調(diào)侃和玩笑。
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