中國(guó)傳統(tǒng)美食-餃子作文

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，它的形態(tài)花樣百出，口味可任由你調(diào)配，簡(jiǎn)單的食材，也能搭配出鮮美的口感。下面就由小編為您帶來(lái)中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子作文，歡迎閱讀。

　　中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子作文(一)

　　中國(guó)的傳統(tǒng)美食有很多很多，有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統(tǒng)美食是——餃子。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子。記得每年大年三十，還有冬至來(lái)臨的時(shí)候，媽媽都會(huì)包很多餃子，那是我最開(kāi)心的時(shí)刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的'經(jīng)歷。

　　那是去年冬至的前一天晚上，媽媽說(shuō)：“今天晚上我們一家人一起包餃子吧!”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)樂(lè)得一蹦三尺高，因?yàn)槠匠０溩佣紱](méi)有我的份，心想第一次包餃子一定要表現(xiàn)積極一點(diǎn)。我迫不及待地拿起餃子皮，卻不知從何下手。媽媽告訴我：“先拿一塊餃子皮，然后把一勺肉餡裹進(jìn)皮子里，注意初學(xué)都肉餡不要太多，再把餃子皮用水一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)。”我弄清包餃子的方法后，就開(kāi)始包了，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我一口氣包了好多個(gè)，看著自己包的餃子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中無(wú)比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準(zhǔn)備下鍋了，媽媽還特意把我包的餃子先放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒水開(kāi)了，看著自己包的餃子在鍋里跳來(lái)跳去，饞得我直流口水，這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)餃子皮綻開(kāi)了，我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝χ嬖V我這是餃子皮沒(méi)粘好造成的。很快，香噴噴的餃子出鍋了，我津津有味地吃了起來(lái)。餃子雖丑，可吃到肚子里比蜜還甜。

　　中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子，給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)會(huì)了如何包餃子。

　　中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子作文(二)

　　餃子是我國(guó)最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一，也是過(guò)年必備和必吃的食品。

　　正月初一吃餃子,在我國(guó)北方,幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好,半夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。

　　餃子餃子，交在子時(shí)，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來(lái)。

　　這個(gè)風(fēng)俗開(kāi)始于明朝初年,原來(lái)交子的諧音便演變?yōu)?ldquo;餃子”。

　　餃子在山西的土語(yǔ)叫“偏食”,這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降?因形狀而取名的。

　　餃子的形狀像元寶,含有吉利的意思。有時(shí),人們還把面條和餃子一起煮著吃,稱(chēng)其為“銀線(xiàn)纏元寶”象征吉利。

　　還有的在三十晚上包的餃子時(shí)，其中一個(gè)放一枚錢(qián)幣，家里誰(shuí)在吃的時(shí)候吃到了它，這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。

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