包餃子傳統(tǒng)作文600字

　　導(dǎo)語(yǔ)：捏捏餃子剁三下，餃子香，餃子大，放到鍋里煮一煮，煮一煮，翻一翻，翻一翻，翻兩翻，翻兩翻，撈起餃子晾一晾。下面小編整理了包餃子傳統(tǒng)作文600字，歡迎參考借鑒！

　　包餃子傳統(tǒng)作文【1】

　　以前，也經(jīng)常看到過(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉（大約一斤半左右），然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每矗铱偹阋矊W(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

　　包餃子傳統(tǒng)作文【2】

　　早飯后，媽媽說(shuō)：“今天中午我們包餃子吃吧。”我聽了，高興得一蹦三尺高，我最愛(ài)吃餃子啦！

　　我和媽媽一起到超市買回包餃子的配料：面粉、肉餡、蔥、香菇……一切準(zhǔn)備工作都做好了，開始包餃子啦。我負(fù)責(zé)搟皮兒，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。但是我搟得慢，供不上媽媽包，而且搟出來(lái)的皮兒奇形怪狀，一點(diǎn)兒也不圓，我有點(diǎn)不耐煩了，看著媽媽包餃子兩手一捏就是一個(gè)，就想包餃子一定比搟皮兒容易，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你來(lái)?yè){皮兒，我來(lái)包吧。”媽媽笑笑：“可以啊。”小小搟面杖開始在媽媽手下迅速地滾動(dòng)，一張一張圓圓的餃子皮出來(lái)了。而我呢，半天還沒(méi)包好一個(gè)，不是餡多了就是餡太少了，多了包不住，少了包起來(lái)癟癟的，立不起來(lái)，趴在托盤里像是在睡覺(jué)。媽媽搟好了皮兒，就和我一起包。媽媽包的餃子，用的餡兒比我的多，餃子像一個(gè)個(gè)站立著的小白鵝，真漂亮！我認(rèn)真地模仿著媽媽的動(dòng)作，慢慢地，我包得越來(lái)越好了。

　　包完了，該煮餃子了。媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)煮沸的開水鍋里，就像一只只小白鵝撲騰撲騰跳進(jìn)水里去游泳。剛放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，媽媽把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘，媽媽揭開鍋蓋，只見一只只餃子漂在水面上，鼓鼓的。大約10分鐘，餃子熟了，媽媽把餃子盛進(jìn)碟子里，我連忙拿起筷子迫不及待地品嘗，哇，好香啊！……不一會(huì)兒，一大碟餃子就被我吃了個(gè)底兒朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，像個(gè)小西瓜。媽媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了，也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)！

　　包餃子傳統(tǒng)作文【3】

　　今天中午，奶奶要包餃子了，我想起了勞動(dòng)老師留的作業(yè)，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，今天我做飯”，奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“好”。

　　我剛要開始妹妹也跑過(guò)來(lái)說(shuō)我也要干，奶奶同意了奶奶說(shuō)“今天的飯你們?nèi)耍覀兟犃撕酶吲d呀！奶奶開始給我們分工：讓我搟，妹妹包。為卷起袖子，圍上了圍裙開始干了起來(lái)，妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了，可畢竟是新手，面怎么切怎末壓都不會(huì)，我笑了，奶奶見了走上前，熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，壓扁，不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)一個(gè)比一個(gè)好我見飛來(lái)了一個(gè)面皮，就趕快拿起那面皮包了起來(lái)，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見了對(duì)我說(shuō)：你把些放得太多了，要少一點(diǎn)我聽了就去掉了一部分，很快外包好了一個(gè)，我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停，當(dāng)我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果，爸爸看了看說(shuō)：“陷太少了”我聽了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點(diǎn)陷。

　　果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我往鍋里一看，頓時(shí)傻了眼，鍋里的餃子全都漏了餡，原來(lái)我沒(méi)捏緊邊，我很不好意思，爸爸說(shuō)沒(méi)事，吃一塹長(zhǎng)一智嗎，下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一鍋，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來(lái)吃幾個(gè)。餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的餃子，嘴里還不住的說(shuō)好吃，好吃。

　　結(jié)果我一連吃了三碗，可我的胃再也無(wú)法再裝了。看著我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

　　包餃子傳統(tǒng)作文【4】

　　餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛(ài)把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

　　我們家最愛(ài)包餃子吃了。上個(gè)周末，媽媽說(shuō)要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好！好！我贊成，我贊成！”于是，媽媽就去菜場(chǎng)買餃子皮。爸爸說(shuō)：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說(shuō)完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

　　不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個(gè)，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒(méi)包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說(shuō)：“就快包好了，你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧！”我實(shí)在沒(méi)辦法，只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子；有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子；有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

　　媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了幾分鐘，一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來(lái)。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說(shuō)：“你別急著吃，先吹一吹，涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了，又重新夾了一個(gè)，這次我不急著往嘴里送，而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進(jìn)了我的`喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。