【注音】píng yuán dū yóu

　　【典故】桓公有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵?！?/p>

　　南朝宋·劉義慶《世說新語·術解》

　　【釋義】平原：古代地名；督郵：古代官名。劣酒、濁酒的隱語。

　　【用法】作賓語；指劣酒

　　【反義詞】青州從事

　　【同韻詞】分風劈流、嘯侶命儔、砥柱中流、做剛做柔、晏嬰之狐裘、生公說法，頑石點頭、頭上安頭、鞭打快牛、趕浪頭、丙吉問牛、......

　　【成語故事】魏晉時期，桓溫手下的一個主簿善于辨別酒的好壞，他把好酒叫做“青州從事”，因為青州有個齊郡，齊與臍同音，好酒力一直達到臍部。把次酒叫做“平原督郵”，因為平原郡有個鬲縣，鬲與膈同音，次酒的酒力只能到達胸腹之間

　　【示例】盡是青州從事，那有平原督郵。

　　清·李汝珍《鏡花緣》第九十六回