在我的記憶長河中，有些事情像浪花一樣在噗哧一笑中消失了；有些事情卻像貝殼一樣永遠記在我的心中，久久無法忘記。今天，我就來介紹其中一個快樂的貝殼吧！

　　那一天，我早早的寫完作業，爸爸提議說：“我們一起做餅干吧！”我和媽媽都紛紛回應，這是一個好提議。首先，我來把黃油打發至白。這是我最喜歡做的事情了。打蛋器轉呀轉，很好玩，但是在打發的時候,打蛋器好像不聽我的話似的，我讓它往左，它偏往右；我讓它往右，它偏往左！結果，我弄得到處都是黃油，甚至粘到了我的臉上，我趕緊把臉上的黃油放入嘴里嘗一嘗，這下可把爸爸媽媽笑壞了，都說我是一只小花貓，還是一只偷吃黃油的小饞貓。

　　把黃油液打發成像海綿一樣的時候，就可以加其他材料了。媽媽負責材料準備工作。她拿出雞蛋打成蛋液，分三次加入后；媽媽已經準備好了低筋面粉，分兩次加入混合液中；接下來該加糖粉，可是媽媽說沒有糖粉了，只好用白砂糖來代替吧。因為白砂糖是一粒一粒的，所以攪拌的時候會發出“咔咔”的響聲，但是我想味道應該會不錯的。剛剛打好混合液的時候，媽媽突然說：“哎呀！糖粉找到了，在冰箱里呢！”這時，我們一家又哈哈大笑起來，笑媽媽自己存放的材料都找不到呢！

　　在整個制作過程中，爸爸最沉穩，他一邊看著烘焙書一邊指導我和媽媽如何制作餅干。他不僅是個指導者，還是個很好的監督員呢！一會兒看看我的黃油是否打好，一會兒看看媽媽準備的材料是否齊全。就這樣我們一家三口配合默契的制作了第一批自制餅干。

　　當我們把用花嘴做成一個個像小貝殼似的餅干，放進烤箱的時候，全家激動不已，尤其是我，一直守在烤箱前，看著餅干慢慢發黃變色，慢慢地飄出濃濃的香氣。啊!在我翹首期盼中，小貝殼餅干終于出爐了！

　　一家人圍坐在餐桌周圍，品嘗著美味的餅干，它融化在嘴里，卻甜在我們心中。直到現在，只要一想起第一次做餅干的情景，我就想起那香香的滋味，心里就快樂無比。