紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。我當(dāng)小廚師，我體驗；我當(dāng)小廚師，我收獲！——題記

　　以前，我一直以為煮飯很容易。但自從當(dāng)了一次小廚師后，我卻有了全新的體驗和認(rèn)識，可謂受益匪淺，感慨良多！

　　那一天，爸爸媽媽不在家，別無選擇——我必須親自下廚了。我滿懷信心地想：讓我這個百里挑一的廚師大顯身手一回吧！

　　說干就干，我拿起幾只生雞蛋，在鐵盆上敲了幾下，只聽“咔嚓、咔嚓”幾聲，金黃的蛋黃和潔白的蛋液乖乖地降落在了盆里。我拿起調(diào)羹，在碗里輕輕地攪拌著，試圖弄均勻。但由于用力過猛，碗都差點給掀翻了。接著，我拿起幾只光滑鮮紅的番茄，用菜刀小心翼翼地將番茄皮削掉，然后加上蔥、味精、水、油……最后，我把雞蛋汁和番茄倒進(jìn)了鍋里。哈哈！現(xiàn)在，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。我小心翼翼地把煤氣灶的按鈕一轉(zhuǎn)，“嘩——”藍(lán)色的火焰冒了出來。我立刻手忙腳亂地干起來……一番叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)膩y炒，呵呵，番茄炒雞蛋竟奇跡般地出現(xiàn)在我的眼前。瞧，番茄紅通通的，上面遮蓋著一些蛋黃，真像一塊紅寶石上嵌著些黃金呀！

　　欣賞了一會兒，我猛然想到：現(xiàn)在可不能閑著，再接再厲做青椒土豆絲吧！于是，我拿起菜刀，先把碩大的土豆給削掉皮，再將光溜溜的土豆亂砍一氣。呵呵，我弄出來的土豆絲又大又寬又丑，真是失敗啊！不管了，吃到肚里還不一樣？我一邊自我安慰著，一邊翻出了青椒，毫不手軟地一刀兩斷。接著，我把里面的籽挖去，再把青椒切成了一塊一塊的。隨后，我讓它們統(tǒng)統(tǒng)下了鍋，澆上油。可一不小心手一抖，好多油都倒了進(jìn)去。我焦急地想：怎么辦？怎么辦？太浪費(fèi)，太油膩，……可已沒辦法了，還是繼續(xù)吧。

　　一番揮汗如雨后，我抬頭看了看時間，還早著呢！于是，我又信心滿滿地做了幾道菜準(zhǔn)備迎接爸爸媽媽的打道回府。

　　又過了一個多小時，爸爸媽媽終于下班回來了！他們驚訝地看到我親手做出的“美味佳肴”，興奮極了，迫不及待地品嘗了幾口，連聲喊“好吃”！我開心極了，也嘗了幾口，心想：呸呸，好難吃呀！番茄炒雞蛋太酸，青椒土豆絲太麻，紅燒黃魚太咸……爸爸媽媽其實是在鼓勵我呢。唉！第一次當(dāng)廚師，真失敗……但，我心里真的好開心，好自豪呀！

　　自己動手，豐衣足食。自從我當(dāng)了這回小廚師后，才更為真切地體驗到當(dāng)家的辛苦不易！今后，我一定要盡己所能地幫爸媽減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)，做他們名副其實的好幫手、好孩子！