小時侯，我們村里，因為雞蛋而吵架的事情經常發生。

　　農家主婦對自家的雞很了解，哪只母雞今天會下蛋，她總能猜得八九不離十。有時為了驗證判斷的準確性，早晨打開雞籠前，她會抓住某只雞，在雞的屁股下摸一摸，然后大聲告訴家里人，不要把放雞籠的偏房門關死了，別讓回來下蛋的雞進不了門。可有的雞就是“翻生剝皮”，偏要把蛋下到別人家的雞窩里。

　　女主人傍晚收工回家，急匆匆趕到雞窩前，發現沒有雞蛋或雞蛋比預想的少，便扯開喉嚨罵街。雞的活動范圍不大，左右鄰居往往是懷疑的對象。有的“不饒人”的`鄰居忍不住接兩句嘴，吵架由此拉開序幕。

　　對農村主婦來說，雞蛋很金貴。可以說，她們只要手中有蛋，心里就不慌。

　　家里的油鹽醬醋，可以用雞蛋到供銷社去換。

　　家里來了客人，在面條里打兩個荷包蛋或汆一碗雞蛋皮下飯，既簡便又不失禮數。

　　走個親戚看個病人，包二十個雞蛋也不失體面。

　　大家都知道雞蛋很有營養，可母親說她不喜歡吃雞蛋。的確，從我能記事起，我沒看見過母親吃雞蛋。有時家里來了客人，剩下半碗雞蛋皮，母親洗碗的時候，總是喊我們到灶屋里，讓我們姐弟分著吃。

　　母親是個沒讀過一天書的農村婦女。盡管我們成長中經歷過饑荒和動蕩，可母親把她的五個兒女養得個個鍵壯。

　　我以前從未懷疑母親不喜歡吃雞蛋。四年前，母親病重的時候，姐姐準備用肉腐蒸雞蛋給母親吃，我還在旁邊說母親不喜歡吃雞蛋。

　　姐姐沒理睬我，細心地一勺一勺喂母親吃肉腐蒸雞蛋。母親竟然吃得津津有味！看著母親的樣子，我忍不住淚流滿面。我猛然明白，母親說不喜歡吃雞蛋是假的。她是舍不得吃，是省給我們吃！

　　三年前，八十三歲的母親離開了我們，在她的五個兒女都已成家立業日子一天比一天好的時候，在再也不必為吃雞蛋發愁的時候。

　　母親，在另一個世界里，請您把這輩子該吃的雞蛋都補上吧，求您千萬別說不喜歡吃雞蛋。

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