清明節的作文700字 篇1
包清明粿 在我的老家建德有清明節包清明粿的習俗。這不,清明節快要到了,奶奶從老家帶來了艾草米粉團,打算包清明粿給我吃。 奶奶說這清明粿好不好吃關鍵要看餡料。于是我們開始精心地準備餡料,有鮮嫩的筍干……

在我的老家建德有清明節包清明粿的習俗。這不,清明節快要到了,奶奶從老家帶來了艾草米粉團,打算包清明粿給我吃。
奶奶說這清明粿好不好吃關鍵要看餡料。于是我們開始精心地準備餡料,有鮮嫩的筍干,水靈的豆腐,晶瑩剔透的白蘿卜絲,為了增加香味和鮮味,奶奶還在餡里放了大蒜和肉丁。餡料的顏色也是有講究的,看,奶奶還加上了鮮艷的胡蘿卜絲呢。就這樣一盆色香味俱全的餡料就準備好了。
接下來要做皮子。奶奶先把淡綠色的艾草米粉團搓圓放到鍋里蒸,蒸了一刻鐘左右,艾草的清香撲鼻而來,更神奇的是原來淡綠的艾草團變成了翠綠色,就像一個個無瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草團拿出來,使勁地揉,揉成一長條,把長條切成一塊塊的,再搓圓。最后用搟面杖把它滾成圓皮。好一道繁瑣的程序呀,我的眼睛都看花了,可奶奶卻得心應手,忙而不亂。我覺得奶奶的手真像魔術師的手,經過奶奶搓、壓、滾的艾草皮子每個都圓圓的,像十五的月亮。眼看米粉團余下不多了,我急得直跺腳,嚷嚷著:“奶奶,讓我試試!讓我試試!”奶奶給了我一個又大又圓的艾草團。我迫不及待地搶過奶奶手中的搟面杖,朝艾草團滾去,可是它就像一個淘氣包,不停地變換著鬼臉,一會兒這兒鼓出一塊,一會兒那邊凹進一角。我心想:這回奶奶可得笑話我了?我忐忑不安地抬頭看奶奶,奶奶笑瞇瞇地對我說:“很不錯呢,第一次就能滾得這么圓,接下來這幾個就都歸你來做。”得到了奶奶的表揚,我干勁更足了。這一回,我控制好力度,拿著搟面杖小心翼翼地在艾草團上滾動著,不停地變換著方向。我滾的皮子一個比一個好,惹得奶奶直夸贊“真圓!真圓!”
最后就剩下“包”這道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺餡料,再對折把皮子黏牢,最后就像變魔術似地擰了幾下,粿皮邊沿就變出了像鋸子一樣的花邊,“鋸子”的鋸齒均勻地排著隊,做好的清明粿就像媽媽用的半月形的梳子,真漂亮!我也學著奶奶,一步一步地做。看著自己做的一只只“丑小鴨”,我還是開心地笑了。
奶奶說我的小手真巧,第一次包清明粿就做得像模像樣,等端午節到了還要教我包粽子呢。
清明節的作文700字 篇2
今年的清明節是我過得最開心最快樂的節日!4月4日的早上,我和爸爸媽媽很快就到達雷山。隨后,又去小唐弟家吃飯。我們吃好飯后,準備好東西上路了。我們要去固魯掛親。固魯這有我的一位姑奶安葬在這里。
這次去跟姑奶掛親的有伯父伯母、爸爸媽媽、姑媽、大姨、米多姐、米多姐的哥哥、九里哥、梁浩鑫、小姑和我。小姑是我姑奶的小女兒,她有一個姐姐。姐姐早以出嫁到很遠的地方去了。小姑的爸爸又一次組成了新的家庭,以后就一點都不管她的死活。她一個人獨力維持生活,日子過得非常艱苦,更談不上上學讀書了,從沒踏進學校的大門。其實她很渴望讀書。她家和我們家距離很遠,自從姑奶去世以后,就失去了聯系。今年我伯父偶爾一次機會聯系上了小姑,終于在凱里見了面,于是約我們大家一起去跟小姑的媽媽掛親。知道她的身世以后,我非常同情她。我暗暗地下定了決心,一定要努力學習!用自己的知識文化去幫助她學習。彌補她沒進過學校讀書的愿望。我們從雷山乘著伯父的小轎車到固魯寨門,下車后就順著彎彎曲曲的山路往上走,一路上我們活蹦亂跳、有說有笑。小姑也和我們一樣的很開心!
走著走著,忽然下起了大雨。在大雨中我們互相照顧,小姑拉著我的手,我拉著梁浩鑫的手……,我們相互用自己的衣服去為對方摭風擋雨。一路上風風雨雨、行走非常艱難,克服了種種困難,終于到達了姑奶的墓地。走到墓地之后,一片綠色的草地展現在我們的眼前。位于草地中間的一個土包包就是姑奶的墳墓。雨還是下個不停,爸爸和伯父一邊吩咐我們一伙小朋友去避雨。一邊忙著清理墓地上的雜草,他們顧不上自己身上的雨水,七手八腳地忙著料理墓地半個小時后,終于完成了。然后伯父叫我們下來,我們這一伙小朋友爭先恐后地下去和大人們一起分享祭奠姑奶的食物。每個人一手抓糯米飯,一手抓著大塊肉津津有味地吃著。我們吃得可香了!雨漸漸變小了,我們在細雨中戀戀不舍地離開了這個空曠而美麗的地方。一路上我在想:這不就是活著的人對死去的親人的一種思念嗎?其實掛親就是一種孝敬長輩、關愛親人的一種活動。
雖然這次去固魯掛親很辛苦,但我還是感到快樂,正因為這次去掛親,我認識了小姑,也讓我懂得了怎樣去關心他人、關愛長輩、關愛親人的道理。每想起掛親的這一天,我就自然而然地感到開心和快樂。
清明節的作文700字 篇3
傳統清明節是我們中國的傳統節日,是祭祖和掃墓的日子,所以我們每年在這一天都要回老家掃墓。
為了迎接這天的到來,奶奶也早早的蒸好了雞蛋,殺好了雞,準備好了行李。為什么要吃雞蛋呢?我問了奶奶,奶奶說:在掃墓時,我們要將白煮蛋在墓碑上打碎,蛋殼丟在墳上,象征《脫殼》,已示生命更新,希望子孫皆出人投地。所以每年農歷三月初三吃雞蛋就成了習俗。
在去掃墓的路上總有熱鬧的集市,大人們就會下車買鞭炮、冥錢、蠟燭、白酒、茶水。而我也會趁這時下車透透氣,路邊總會有各種美艷的鮮花,我也總會忍不住要摘花,我會拿那些花朵放在墓碑前。
呆在車上的時間是那么漫長,空氣悶悶的。終于來到了老家的房子。我們會在這里休息30分鐘,爺爺會上二樓看去年養的蜜蜂有沒有乖乖聽話,我和弟弟們總喜歡跟在爺爺后面湊熱鬧,弟弟被調皮的蜜蜂蜇了幾個像玉米粒大的包。
30分鐘過去了,我們再次回到那個灼熱的車里,開始了我們這次掃墓之旅。在這車里顛簸了半天,我們來到了老祖宗的墳前。一下車,天氣悶熱得要命,一絲風也沒有稠乎乎的空氣好像凝住了。整個世界像燒透了的磚窯,使人喘不過氣來。但是就算天氣再怎么惡劣我仍然不會放棄祭祖的。因為我知道他們對我們的貢獻有多大,沒有他們以前的努力奮斗,哪有我們今天的幸福生活。
來到山上,到處上滿了雜草,爸爸和叔叔們負責除草,嬸嬸和奶奶負責搞好貢品,爺爺負責擺放好鞭炮,而我們小孩子就負責燒香。
一切都搞好了就開始祭拜,我手上抓著大把的香分給每個人,每人6根。每個人都對這祖宗喃喃自語,而我則要祖宗保佑我考試順利。拜完后點炮了,爸爸叫我先帶弟弟們回到車上,怕鞭炮打到我們。而他們則離得遠遠的,用手捂著耳朵。等到炮聲全沒,我們還要等火都滅完了才走。
掃完墓時,天已經黑了。摘了幾串香蕉我們就回家了。我們的掃墓之旅也完結了。回家的途中,因為一天的祭祖,我們都累了,在車上合上眼睛進入了夢鄉。
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