“喂，寶貝，今天爸爸媽媽媽媽中午不回來(lái)了，你吃點(diǎn)方便面吧，下午和同學(xué)玩去！好了不說(shuō)了，拜拜！”我剛補(bǔ)完課，就接到了媽媽的這通電話。爸爸媽媽總是在忙，爺爺奶奶又不和我們一起住，有時(shí)候我就在外面吃了，還從來(lái)自己沒(méi)做過(guò)飯呢。想到這點(diǎn)，我眼睛一亮，我可以自己做飯吃！就做我最愛(ài)吃的揚(yáng)州炒飯吧。我心中想的樂(lè)滋滋的。

　　回到家，打開(kāi)冰箱，“嗯，有胡蘿卜、火腿腸、蔥花，還有一些昨天吃剩下的米飯和菜。

　　于是，我裝模作樣的圍上媽媽的圍裙，把洗過(guò)的菜放到切菜板上，準(zhǔn)備先切菜了。我小心翼翼的拿出菜刀，“先切胡蘿卜吧~”我自言自語(yǔ)。由于膽怯，我右手拿刀，身子離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就開(kāi)始切，說(shuō)是切，還不如說(shuō)是剁，“邦邦邦，幾聲響后，我湊近一看，天，這胡蘿卜都被我切成大的大小的小，有一些胡蘿卜丁，都跑到地上去了。算了算了，就這樣吧，我做著自我安慰。

　　掰好火腿腸，放上蔥花，再加上一些胡蘿卜丁，嗯，是差不多了，準(zhǔn)備抄吧。

　　我笨拙的把鍋放到灶臺(tái)上，開(kāi)上中火，然后從櫥柜中取出油瓶，擰開(kāi)蓋子，費(fèi)力的把油瓶舉起來(lái)往鍋里倒了一些。

　　“噼里啪啦”被熱熟的油發(fā)出聲響，嗯，可以炒飯了。我把火腿丁、蔥花、胡蘿卜一齊放進(jìn)鍋里，油點(diǎn)亂濺著，把拿著鍋鏟的我給燙了，“真疼！”我急忙對(duì)著被燙的地方吹氣，手忙腳亂的又舉起鍋鏟，在鍋里翻炒著菜，看看差不多了，又把碗中的米飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，壓一壓，就又翻炒起來(lái)。

　　五分鐘后，我聞到了噴香的米飯味，急忙撒了點(diǎn)鹽，拌了幾下，就關(guān)了火。

　　米飯出鍋了，紅色的是胡蘿卜和火腿丁，綠色的是小蔥花，還有一點(diǎn)都不粘的米粒。我饞的口水直流，迫不及待的嘗了一口，味道還不錯(cuò)，只是可能鹽放的多了，有些咸。不過(guò)，自己做的飯，終究是甜蜜的。

　　第一次做飯，有太多美好的回憶，那口口米飯的香味，至今還殘存在我的心里。