這個星期日，我和爸爸準備一起制作美味的珍珠肉丸。前一天晚上，我們就把制作所需的糯米泡在了水里，還從超市買來了豬肉做準備。

　　制作開始了，第一個難關(guān)就是攪拌肉餡。我從廚房里拿出爸爸提前剁好的肉餡，在肉餡中加入了一些料酒、鹽、醬油、蠔油、麻油和一個雞蛋，再用一雙筷子向著一個方向不停地攪拌。不一會兒，我的手臂便酸痛起來，開始變得不聽指揮了。爸爸看見了，走過來幫我攪。我靈機一動，想到了可以用打蛋器打肉餡，于是我從盒子里拿出打蛋器，插上電源，打開開關(guān)，攪拌起來。果然，五分鐘后，一大盆肉餡就攪拌好了。

　　第二個難關(guān)來了，那就是捏肉丸。我從盆子中拿出一些肉餡，捏成圓形，再放到瀝好水的糯米里滾上一圈，把糯米裹上就制作好了。為了能快點吃到珍珠肉丸，我和爸爸決定一起捏。可是沒捏幾個，我和爸爸便撞在了一起，手忙腳亂。為了避免這樣的事情再次發(fā)生，我和爸爸一致決定分工合作：爸爸負責捏肉丸，我負責裹糯米。就這樣，不到二十分鐘，我們就做了一大盆肉丸。

　　看見還有一些糯米沒有做完，爸爸告訴我可以把肉和糯米混在一起做成糯米塊后油炸，也是很美味的。我把糯米倒進肉餡里，揉成一團，捏成一個個方塊狀，再排在托盤上，就像一個個排排坐的小娃娃。

　　糯米塊需要下油鍋了，珍珠肉丸則需要蒸三十分鐘，漫長的等待開始了。只見熱氣不斷地從蒸鍋中冒出來，就像一個個好奇的小娃娃想出來看看世界。時間過得真快，三十分鐘不知不覺過去了，期待已久的試吃環(huán)節(jié)終于到來了！

　　瞧！蒸好的珍珠肉丸晶瑩剔透，就像一塊塊耀眼的寶石，十分誘人，我迫不及待地用筷子夾起一個，塞進嘴里——“哇！好美味啊！”我不禁贊嘆。